Housekeeping Question Paper MCQ, Quizzes of Hospitality and Tourism

Housekeeping Question Paper MCQ

Typology: Quizzes

2025/2026

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heetson
heetson 🇮🇳

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  1. Housekeeping maintenance in commercial accommodation establishments like hotels, resorts, inns etc. is called _______ / होटलों , ररसॉर्टसस , धमसशालाओं आदद में हाउसकीपिंग रखरखाव को क् या कहा जाता है? a) Domestic Housekeeping / घरेलू हाउसकीपिंग b) Industrial Housekeeping / औद्योगगक हाउसकीपिंग c) Institutional Housekeeping / संस्थागत हाउसकीपिंग d) None of these / इनमें से कोई नहीं Ans. c
  2. Which of the following occupational hazards is common in housekeeping? / हाउसकीपिंग में गनम्न में से कौन सा व्यावसागयक जोगखम आम है? a) Falls from slippery surfaces / दिसलन वाली सतहों से गगरना b) Cuts from broken glass / टूटे कांच से कट लगना c) Backaches from improper postures / गलत मुद्रा से िं ीठ ददस d) All of these / उिंरोक्त सभी Ans. d
  3. Termites survive on what? / दीमक दकस िं र जीगवत रहती है? a) Wood / लकडी b) Metal / धातु c) Granite / ग्रेनाइट d) All of these / उिंरोक्त सभी Ans. a
  4. Stones or grit papers used to polish metal or wooden surfaces are called _____ / धातु या लकडी की सतह को चमकाने के गलए प्र युक्त िंत् थर या रगडने वाले कागज को क् या कहते हैं? a) Abrasives / घषसणक b) Brushes / ब्रश c) Dusting cloth / धूल झाडने का किंडा d) Broom / झाडू Ans. a
  5. It comes in a case, a hose, and a motor fitted with various soft attachments for tougher cleaning requirements. / यह एक केस, िंाइिं और मोटर में आता है गजसमें करठन सिाई के गलए गवगभन्न अटैचमेंट होते हैं। a) Steam cleaner / स्टीम क् लीनर b) Polishing machine / िंागलपशग मशीन c) Vacuum cleaner / वैक्यूम क् लीनर d) Barb machine / बाबस मशीन Ans. c
  6. Which file contains details of how many rooms are currently in use? / दकस िाइल में यह जानकारी होती है दक दकतने कमरे वतसमान में उिंयोग में हैं? a) Log book / लॉग बुक b) Room occupancy file / कमरा अगधभोग िाइल c) Duty register / ड्यूटी रगजस्टर d) Staff attendance file / स्टाि उिंगस्थगत िाइल Ans. b
  1. How can pests be kept away from the kitchen area? / रसोई क्षेत्र से कीटों को कैसे दूर रखा जा सकता है? a) Leave food open overnight / रात भर खाना खुला िोडें b) Let garbage stay to attract pests / कचरा िोडें c) Inspect incoming boxes / आने वाले बक्सों की जांच करें d) None of the above / उिंरोक्त में से कोई नहीं Ans. c
  2. Which of the following is not a foolproof method to repel flies from the lobby? / लॉबी से मगक्खयों को दूर रखने का िंूणस प्र माण तरीका कौन सा नहीं है? a) Use artificial plants / कृगत्रम िं ौधे लगाएं b) Airflow through doors / दरवाजों से हवा का प्र वाह c) Remove external water sources / िंानी के स्र ोत हटाना d) Light incense stick / अगरबत्ती जलाना Ans. d
  3. How many entries and exits should the linen room have for security? / सुरक्षा की दृगि से गलनन रू म में दकतने प्र वेश और गनकास होने चागहए? a) 1 entry, 1 exit / एक प्र वेश , एक गनकास b) Common entry-exit door / एक सामान्ड्य द्व ार c) At least 1 entry & 2 exits / कम से कम 1 प्रवेश और 2 गनकास d) Senior staff vote / वररष्ठ स् टाि से मतदान Ans. b
  4. While buying linen, which is not a good practice? / गलनन खरीदते समय कौन सा तरीका उगचत नहीं है? a) Bulk buying / थोक में खरीदना b) Build supplier relations / आिंूर्ततकतास से संबंध बनाना c) Smooth weave and edges / गचकनी बुनाई और दकनारे d) Buy second-hand linen / िंुराना गलनन खरीदना Ans. d
  5. What is the advantage of hiring linen from outside? / बाहर से गलनन दकराए िं र लेने का लाभ क् या है? a) Less storage space needed / कम स् टोरेज की जरूरत b) No individuality / कोई व्य गक्तगतता नहीं c) Less flexibility / कम लचीलािंन d) Less choice / कम गवकल्िं Ans. a
  6. What is the benefit of repairing linen? / गलनन की मरम्मत करने का क् या लाभ है? a) Cost effective / लागत प्र भावी b) Prolongs life / आयु बढाता है c) Good return on investment / गनवेश िं र अच्िा ररटनस d) All of these / उिंरोक्त सभी Ans. d
  1. If errors are found in records, what should you do? / यदद ररकॉडस में त्रु रटयााँ िं ाई जाएाँ तो क् या करना चागहए? a) Warn employee / कमसचारी को चेतावनी दें b) Fire the employee / कमसचारी को गनकालें c) File complaint / गशकायत दजस करें d) Ignore it / अनदेखा करें Ans. a
  2. What is the immediate measure during an earthquake? / भूकंिं के दौरान क् या तत्काल उिंाय करना चागहए? a) Run Cover Run / दौडें, गििंें , दौडें b) Hold Cover Hold / िंकडें , गििंें , िंकडें c) Drop Cover Hold / नीचे गगरें, गििंें , िंकडें d) None of these / इनमें से कोई नहीं Ans. c
  3. Which of these games is suitable for a child under 12? / 12 वषस से कम उम्र के बच्चे के गलए कौन सा खेल उिंयुक्त है? a) Grand Theft Auto / ग्रैंड थेफ्ट ऑटो b) Portal / िंोटसल c) Counter Strike / काउंटर स्ट्र ाइक d) Witcher 3 / गवचर 3 Ans. b
  4. What is a sign of poor hygiene? / खराब स् वच्िता का संकेत क् या है? a) Using disinfected items / कीटाणुनाशक वस्तुओं का प्र योग b) Not drying hands / हाथ न सुखाना c) Trimming nails / नाखून काटना d) Wearing cap while handling food / टोिंी िं हनना Ans. b
  5. What is sterilization? / नसबंदी (स् टेररलाइजेशन ) क्या है? a) Killing insects / कीडे मारना b) Removing dirt / गंदगी हटाना c) Removing germs & microorganisms / कीटाणुओं को हटाना d) Cleaning with water / िंानी से सिाई Ans. c
  6. If trapped in a fire with no escape, what should you not do? / यदद आग में िंस जाएं और बाहर गनकलने का रास्ता न हो तो क् या नहीं करना चागहए? a) Switch off fans / िंंखे बंद करें b) Inform fire dept / िायर गवभाग को सूगचत करें c) Signal through window / गखडकी से संकेत दें d) Risky escape with others / दूसरों के साथ जोगखम उठाकर भागें Ans. d
  1. What safety gear is used with chemicals? / रसायनों के साथ कौन सा सुरक्षात्मक उिंकरण उिंयोग दकया जाता है? a) Gloves & goggles / दस्ताने और चश्मा b) Smoking / धूम्रिंान c) Dirty hands drinking / गंदे हाथों से िं ानी िं ीना d) No hand wash / हाथ न धोना Ans. a
  2. What prevents slipping on wet floors? / गीली सतह िं र दिसलने से कैसे बचा जा सकता है? a) No slippers / चप्िंल न िं हनना b) Use caution signs / चेतावनी बोडस लगाएं c) Clean secretly / चुिंचािं सिाई करें d) Ask to walk fast / तेजी से चलने को कहें Ans. b
  3. Which cleaning agent is used for concrete? / कंक्रीट की सिाई के गलए कौन सा क् लीनर उिंयोग होता है? a) Sulphuric acid / सल्फ्यूररक अम्ल b) Hydrochloric acid / हाइरोक्लोररक अम्ल c) Phosphoric acid / िॉस्िोररक अम्ल d) Nitric acid / नाइरट्रक अम्ल Ans. B
  4. Which of the following statements is true about acid cleaners? / गनम्नगलगखत में से कौन सा कथन अम्ल क्लीनर के बारे में सही है? a) Acids are just like water / अम्ल िं ानी जैसे होते हैं b) Acids are safe and do not harm the skin / अम्ल सुरगक्षत होते हैं और त् वचा को नुकसान नहीं िंहुाँ चाते c) Store acids in plastic containers / अम्लों को प् लागस्टक कंटेनरों में संग्रगहत करें d) Protective material like gloves should be used to avoid injury / चोट से बचने के गलए दस्तानों जैसे सुरक्षात्मक सामग्री का उिंयोग करें Ans. d
  5. What does cleaning activity do? / सिाई गगतगवगध क् या करती है? a) Cleaning spreads germs / सिाई कीटाणु िैलाती है b) Cleaning increases epidemics / सिाई महामारी बढाती है c) Cleaning removes germs and reduces disease / सिाई कीटाणु हटाती है और बीमारी कम करती है d) Cleaning causes insect infection / सिाई कीडे संक्रमण बढाती है Ans. c
  6. Which activity prevents spread of infection in school? / स्कूल में संक्रमण के प्र सार को रोकने वाली गगतगवगध कौन सी है? a) Mopping floor is enough / िशस को िं ोिना िं यासप्त है b) Vacuuming carpets / कालीन की सिाई c) Cleaning frequently touched surfaces / बार-बार िुई जाने वाली सतहों की सिाई d) Lawn maintenance / लॉन की देखभाल Ans. c
  1. The volume of a pressure washer is expressed in _____ / प्रेशर वॉशर की मात्रा को दकसमें व्यक्त दकया जाता है? a) Meter per hour / मीटर प्र गत घंटा b) Liter per hour / लीटर प्र गत घंटा c) Gallon or Liter per hour / गैलन या लीटर प्र गत घंटा d) Kilogram per hour / दकलोग्राम प्र गत घंटा Ans. c
  2. What is dry cleaning system? / राई क् लीपनग प्र णाली क् या है? a) Cleaning with water / िंानी से सिाई b) Cleaning tanks / टैंकों की सिाई c) Cleaning flat surfaces / समतल सतहों की सिाई d) Cleaning clothes and textiles / किंडे और वस्त्रों की सिाई Ans. d
  3. Which cleaning agent removes inorganic deposits like scaling? / स्केपलग जैसे अकाबसगनक जमाव को हटाने वाला क् लीनर कौन सा है? a) Alkaline cleaners / क्षारीय क् लीनर b) Acidic cleaner / अम्लीय क् लीनर c) Amorphous cleaners / अमोिसस क् लीनर d) Neutral cleaners / न्ड्यूट्रल क् लीनर Ans. b
  4. ______ is a device that uses an air pump to suck dust. / ______ एक यंत्र है जो हवा के िंंिं से धूल को खींचता है। Ans. Vacuum cleaner / वैक्यूम क् लीनर
  5. When should abrasives be used for cleaning? / अब्रेगसव क् लीनर का उिंयोग कब करना चागहए? a) Dirty pans / गंदे बतसनों की सिाई b) Cleaning walls / दीवारों की सिाई c) Cleaning tanks / टैंकों की सिाई d) Cleaning jewelry / आभूषण की सिाई Ans. a
  6. Which care is important in selecting metal cleaner? / धातु क् लीनर का चयन करते समय कौन सी सावधानी ज़रूरी है? a) Corrosive should be selected / संक्षारक चुनें b) Expensive should be selected / महंगे चुनें c) Non-corrosive should be selected / गैर-संक्षारक चुनें d) Hazardous should be selected / खतरनाक चुनें Ans. c
  1. What is the relative humidity requirement for most indoor plants? / अगधकतर इनडोर िं ौधों के गलए सािंेक्ष आद्रसता की आवश्यकता क् या होती है? a) 50–65% b) 50–70% c) 50–75% d) 50–60% Ans. d
  2. Why should indoor plant pots have drainage holes? / इनडोर िं ौधों के गमलों में जल गनकासी िेद क् यों होने चागहए? Ans. To drain out excess water / अगतररक्त िं ानी गनकालने के गलए
  3. Which of the following defines a pest? / गनम्नगलगखत में से कौन सा एक कीट को िं ररभागषत करता है? a) Organism helpful to mankind / मानवता के गलए सहायक जीव b) CO₂ breathing and plant eating organism / काबसन डाइऑक्साइड लेने वाला और िं ौधे खाने वाला जीव c) Lives in water and land / जल और स् थल दोनों में रहने वाला d) Organism that causes harm or disease / ऐसा जीव जो नुकसान या रोग िैलाता है Ans. d
  4. A cockroach belongs to which category of pests? / कॉकरोच दकस प्र कार के कीटों की श्रे णी में आता है? a) Birds / िंक्षी b) Mites / कीट c) Insects / कीडे d) Rodents / कृंतक Ans. c
  5. ______ is a blood sucking insect harmful to health. / ______ एक रक्त चूसने वाला कीट है जो स् वास््य को नुकसान िंहुं चाता है। a) Rats / चूहे b) Butterfly / गततली c) Termites / दीमक d) Bedbugs / खटमल Ans. d
  6. Which is a mechanical pest control method? / गनम्न में से कौन कीट गनयंत्रण की यांगत्रक गवगध है? a) Use of predators / गशकारी जानवरों का उिंयोग b) Heat or radiation / गमी या गवदकरण c) Traps or hand picking / िंदा लगाना या हाथ से िं कडना d) Crop rotation / िसल चक्रण Ans. c
  1. Which category of insecticide is used to kill rats and mice? / चूहों को मारने के गलए दकस प्र कार का कीटनाशक प्रयोग दकया जाता है? Ans. Rodenticide / रोडेंरटसाइड
  2. Which technique is widely used to kill bed bugs? / खटमलों को मारने के गलए कौन सी तकनीक व्य ािंक रूिं से उिंयोग की जाती है? a) Fogging / धुंध िैलाना b) Scrubbing / रगडना c) Spraying / गिडकाव d) Gel bait / जेल चारा Ans. c
  3. Which cleaning agent is widely used? / कौन सा क् लीपनग एजेंट व्य ािंक रूिं से उिंयोग होता है? a) Water / िंानी b) Phenol / दिनाइल c) Toilet cleaner / टॉयलेट क् लीनर d) Liquid chlorine / तरल क् लोरीन Ans. d
  4. All waste materials should be sorted and placed in _____ / सभी अिंगशि िं दाथों को िांट कर कहााँ रखना चागहए? a) Any waste container / दकसी भी कचरा िं ात्र में b) Proper labelled container / उगचत लेबल वाले कचरा िं ात्र में c) Any container / कोई भी िं ात्र d) Empty area / खाली जगह में Ans. b
  5. What is a good tip for cleaning wooden floors? / लकडी के िशस की सिाई के गलए अच्िी सलाह क् या है? a) Wet mop / गीले िं ोिे से िं ोिें b) Hard broom / कठोर झाडू का प्र योग c) Soft bristle broom / मुलायम ब्र श का प्र योग d) Soap, wax, polish / साबुन, वैक्स और िं ॉगलश का प्र योग Ans. c
  6. How often should hotel room cleaning be done? / होटल के कमरे की सिाई दकतनी बार करनी चागहए? a) Once in 3 days / हर 3 ददन में b) On guest request / अगतगथ के कहने िं र c) Daily / प्रगतददन d) Irregularly / अगनयगमत रूिं से Ans. c
  1. What is the duty of a chemical lab housekeeper in case of a spill? / रासायगनक प्र योगशाला में हाउसकीिंर की क्या गजम्मेदारी है जब रासायन गगर जाए? a) Clean biological spill / जैगवक िैलाव की सिाई b) Maintain visitor log / आगंतुक लॉग बनाए रखें c) Attendance register / उिंगस्थगत रगजस्टर d) Clean and secure work area quickly / कायस क्षेत्र को शीघ्र साि करें और सुरगक्षत बनाएं Ans. d
  2. Why avoid too much liquid/vinegar on wood? / लकडी िं र अगधक तरल या गसरका क् यों नहीं डालना चागहए? Ans. Liquid causes swelling, vinegar ruins finish / तरल िुलाव करता है, गसरका दिगनश को खराब करता है
  3. How to apply cockroach gel bait? / कॉकरोच जेल चारा कैसे लगाना चागहए? Ans. Small dots in cracks and hiding places / दरारों और िुिंने की जगहों में िोटे - िोटे पबदु लगाएं
  4. Which of the following is incorrect procedure in bed making? / बेड मेककग में गनम्नगलगखत में से कौन - सी प्रदक्रया गलत है? a) Remove soiled sheets / गंदे चादरें हटाना b) Turn out mattress side to side daily / गद्दे को रोजाना िं लटना c) Relay the mattress protector / गद्दे की सुरक्षा िं रत दोबारा गबिाना d) Soiled sheets and pillowcases should be kept together / गंदे चादर और तदकए के कवर को एक साथ रखना Ans. d
  5. Why are mop buckets and squeegees dried with paper towels? / िंोिा बाल्टी और स् वीज को िंेिं र टॉवल से क्यों सुखाया जाता है? a) To protect from rust / जंग से बचाने के गलए b) To protect from soil build up / गंदगी जमने से बचाने के गलए c) To protect from germ growth / कीटाणु बढने से बचाने के गलए d) To protect from rust, soil build up and germ growth / जंग, गंदगी व कीटाणु से बचाने के गलए Ans. d
  6. When should we replace the mop top? / िंोिे का गसर कब बदलना चागहए? a) Immediately after cleaning blood and bodily fluids / खून और शारीररक तरल की सिाई के तुरंत बाद b) Immediately after cleaning each room / प्रत्येक कमरे की सिाई के तुरंत बाद c) Immediately at the end of the shift / गशफ्ट के अंत में d) Immediately after cleaning two rooms / दो कमरे साि करने के बाद Ans. a
  7. What are the main functions of housekeeping? / हाउसकीपिंग के मुख्य कायस क् या हैं? Ans. To maintain cleanliness and aesthetic upkeep of the entire hotel. / िंूरे होटल की सिाई और सुंदरता बनाए रखना।
  1. What additional services does housekeeping provide to guests? / हाउसकीपिंग मेहमानों को कौन - कौन सी अगतररक्त सेवाएं देती है? Ans. Laundry and food & beverages / लॉन्ड्री और भोजन एवं िंे य।

  2. A _________ attitude is essential for teamwork. / टीमवकस के गलए _________ व्यवहार आवश्यक है। Ans. Co-operative / सहयोगात्मक

  3. _____ is the backbone of the hotel. / होटल की रीढ की हड्डी _____ है। Ans. Housekeeping

  4. Another name for a cupboard is ______ / अलमारी का दूसरा नाम ______ है। Ans. Closet

  5. The Housekeeping department is a ______ centre. / हाउसकीपिंग गवभाग एक ______ केंद्र होता है। Ans. Operational

  6. The _______ is in-charge of the Housekeeping department. / हाउसकीपिंग गवभाग का प्र भारी _______ होता है। Ans. Control desk

  7. A _______ is a room near the swimming pool. / स्वीपमग िंू ल के िं ास गस्थत कमरा _______ कहलाता है। Ans. Cabana

  8. A _____ is a room meant for three persons. / तीन व्य गक्तयों के गलए बना कमरा _____ कहलाता है। Ans. Triplet

  9. The ______ section looks after Lost & Found Guest property. / गुम हु ई वस्तुओं की देखरेख ______ गवभाग करता है। Ans. Control Desk

  10. The _______ is responsible for checking guest rooms. / अगतगथ कमरों की जांच के गलए _______ गजम्मेदार होता है। Ans. Room Attendants

  11. _____ and _____ are items placed in a Stationery Folder. / स्टेशनरी णोल्डर में _____ और _____ रखे जाते हैं। Ans. Pen, Pencil

  12. _______ is the art of arranging flowers and foliage. / िूलों और िं गत्तयों को सजाने की कला _______ कहलाती है। Ans. Flower arrangement

  1. Spring cleaning is done in: / पस्प्रग क् लीपनग दकस आधार िं र की जाती है? a) Daily basis / दैगनक आधार b) Weekly basis / साप्तागहक c) Periodic basic / आवगधक आधार d) All of the above / उिंरोक्त सभी Ans. c
  2. Alkali is a type of: / क्षार दकस प्र कार का होता है? a) Stain removal agent / दाग हटाने वाला b) Cleaning agent / सिाई एजेंट c) Washing agent / धोने का एजेंट d) None of these / इनमें से कोई नहीं Ans. a
  3. Head of housekeeping department is known as: / हाउसकीपिंग गवभाग के प्र मुख को क् या कहा जाता है? a) Housekeeping manager / हाउसकीपिंग मैनेजर b) Executive manager / एग्जीक्यूरटव मैनेजर c) Executive housekeeper / एग्जीक्यूरटव हाउसकीिंर d) Executive house head / एग्जीक्यूरटव हाउस हेड Ans. c
  4. NC stands for: / NC का अथस है: a) Not check out / न चेक आउट b) Not cleaned / साि नहीं दकया गया c) Not cool / ठंडा नहीं d) All of these / उिंरोक्त सभी Ans. b
  5. OC refers to: / OC का मतलब है: a) On change / िंररवतसन िं र b) Occupied / कब्जा दकया हु आ c) Occupied clean / साि और कब्जा दकया हु आ d) None of these / इनमें से कोई नहीं Ans. a
  6. Metal polishing is done in: / धातु की िं ॉगलपशग की जाती है : a) Daily task / दैगनक कायस b) Weekly task / साप्तागहक कायस c) Annual / वार्तषक d) Periodic task / आवगधक कायस Ans. b
  1. GRA belongs to: / GRA संबंगधत है: a) Front office / फ्रंट ऑदिस b) Housekeeping / हाउसकीपिंग c) Food production / खाद्य गनमासण d) Food & Beverage service / खाद्य एवं िंे य सेवा Ans. b
  2. HWC refers to: / HWC का अथस है: a) Hot water connection / गमस िं ानी का कनेक्शन b) Handle with care / सावधानी से संभालें c) House work connection / हाउस वकस कनेक्शन d) All of these / उिंरोक्त सभी Ans. b
  3. Which is not an attraction of housekeeping personnel? / गनम्न में से कौन - सा हाउसकीपिंग कमसचाररयों के आकषसण का गहस्सा नहीं है? a) Grooming / साज-संवार b) Honest / ईमानदार c) Over confident / अगधक आत्मगवश्वासी d) Physical fit / शारीररक रूिं से दिट Ans. c
  4. Cleaning is carried out for: / सिाई दकसगलए की जाती है? a) Hygienic / स्वच्िता b) Safe / सुरक्षा c) Comfortable and eye appeal / आराम और आकषसक ददखावट d) All of these / उिंरोक्त सभी Ans. d
  5. Room maid is known as: / रूम मेड को दकस नाम से जाना जाता है? a) Clock room attendant / क्लॉक रू म अटेंडेंट b) Room service attendant / रूम सर्तवस अटेंडेंट c) Chamber maid / चेम्बर मेड d) All of these / उिंरोक्त सभी Ans. c
  6. OCC refers to: / OCC का अथस है: a) Occupied room / कब्जा दकया गया कमरा b) Over com room / ओवर कॉम रू म c) Out of order room / खराब कमरा d) None of these / इनमें से कोई नहीं Ans. a
  1. What do you call a device that uses an air pump to suck up the dust and dirt on the floor? / वह उिंकरण क्या कहलाता है जो हवा की मदद से िशस की धूल गमट्टी को खींचता है? a) Cob webber / जाले हटाने वाला b) Vacuum cleaner / वैक्यूम क् लीनर c) Floor buffer / फ्लोर बिर d) Water hoses / िंानी की िं ाइिंें Ans. b
  2. It is a cleaning implement for sweeping made of bundle of straws attached to a long handle. / यह सिाई उिंकरण लंबे हैंडल से जुडी गतनकों की गड्डी से बना होता है : a) Broom / झाडू b) Feather duster / िेदर डस्टर c) Dust pan / धूल िं ात्र d) Scrub / स्क्रब Ans. a
  3. Which of the following is an electrical appliance that is used to clean and maintain non-carpet floor? / गनम्नगलगखत में से कौन - सा एक गवद्युत उिंकरण है जो गैर - कािंेट िशस की सिाई और रखरखाव के गलए उिंयोग होता है? a) Cob Webber / जाले हटाने वाला b) Floor Buffer / फ्लोर बणर c) Vacuum Cleaner / वैक्यूम क् लीनर d) Water Hoses / िंानी की िं ाइिं Ans. b
  4. The act or process of preserving a tool or equipment, keeping it in a functioning state and preserving it from failure is called ______. / दकसी उिंकरण को कायसशील अवस्था में बनाए रखना और उसे खराबी से बचाने की प्रदक्रया को क् या कहा जाता है? a) Management / प्रबंधन b) Maintenance / अनुरक्षण c) Proactive Maintenance / िंूवस सदक्रय अनुरक्षण d) Reactive Maintenance / प्रगतदक्रयात्मक अनुरक्षण Ans. c
  5. To ensure safe use of cleaning tools, equipment, supplies and materials, the employer should offer the worker with _______. / सिाई उिंकरणों और सामग्री के सुरगक्षत उिंयोग को सुगनगित करने के गलए , गनयोक्ता को श्रगमक को क् या प्र दान करना चागहए? a) Orientation and training / ओररएंटेशन और प्र गशक्षण b) Qualification standard / योग्यता मानक c) Safety Measures / सुरक्षा उिंाय d) Training and Development / प्रगशक्षण और गवकास Ans. a
  1. What should you wear to prevent your hands from cuts? / कट से बचाने के गलए आिंको अिंने हाथों िं र क् या िंहनना चागहए? a) Gear / गगयर b) Gloves / दस्ताने c) Mask / मास्क d) Safety Shoes / सुरक्षा जूते Ans. b
  2. How many rotations per minute does a speed floor buffer pad have? / एक स्िं ीड फ् लोर बणर िंै ड में प्र गत गमनट दकतने रोटेशन होते हैं? a) 10 b) 100 c) 1000 d) 10000 Ans. b
  3. These are mentioned on the guest registration card which is signed by the guest at the time of check- in / ये उन मेहमान िंं जीकरण काडस िं र उगल्लगखत होते हैं , गजस िं र चेक - इन के समय मेहमान हस्ताक्षर करता है। a) Guest registration card / अगतगथ िंं जीकरण काडस b) Hotel rules and regulations / होटल गनयम और गवगनयम c) Housekeeping codes / हाउसकीपिंग कोड d) Room keys / कमरे की चागबयााँ Ans. b
  4. Which of the following refers to a room in the hotel where guests can leave their baggage in order to collect it later? / होटल में वह कमरा जहााँ अगतगथ अिंना सामान िोड सकते हैं तादक बाद में उसे ले सकें , क्या कहलाता है? a) Maintenance room / रखरखाव कक्ष b) Supply room / आिंूर्तत कक्ष c) Luggage Room facility / सामान रखने की सुगवधा d) Guest room / अगतगथ कक्ष Ans. c
  5. Which of the following is strictly prohibited in a hotel? / गनम्नगलगखत में से दकसे होटल में सख्ती से मना दकया गया है? a) Pets / िंालतू जानवर b) Valuables / कीमती सामान c) Hazardous Goods / खतरनाक वस्तुएं d) None of these / इनमें से कोई नहीं Ans. c