esercizi matematica., Esercizi di Matematica

Scarica esercizi matematica. e più Esercizi in PDF di Matematica solo su Docsity!

CARTA

dei

Vini

BIANCHI

A chi desidera un bianco sapido, intenso e con caratteristiche di longevità, ma che non sacrifica la freschezza, Duca di Salaparuta offre la sua personale interpretazione del Grillo. I sentori floreali e agrumati di Kados, il suo gusto ampio e vellutato, fanno di questo vino, prodotto con le uve della Tenuta di Risignolo, uno dei bianchi più versatili di Duca di Salaparuta.

KADOS /Grillo € 18

Nel cuore più profondo dell’Isola, dove le estati sono calde e gli inverni miti, Duca di Salaparuta sceglie di coltivare un vitigno amatissimo in tutta Italia: il Vermentino, da cui nasce Sentiero del Vento. I suoi profumi di macchia mediterranea e il palato ampio e vellutato, caratterizzato da freschezza e mineralità, regalano un’interpretazione inedita del vitigno e incarnano il desiderio di percorrere nuove strade.

SENTIERO DEL VENTO /Vermentino € 18

Questo vino, eccellente per un aperitivo tra amici o per un pasto leggero a base di pesce, esprime in modo naturale la croccantezza e il nerbo del Grillo. La sua personalità contemporanea e vivace lo rende perfetto per chi ama sperimentare i profumi intensi della macchia mediterranea.

CALANÌCA /Grillo € 14

Azienda:

DUCA DI SALAPARUTA

Si presenta di un colore giallo paglierino con un bouquet di note eleganti di frutta a pasta gialla con sfumature tropicali. Soavi sentori floreali di zagara e agrumi. Ottima sapidità e identità varietale. L’acidità equilibrata sostiene l’eleganza del palato. Si abbina con piatti a base di verdure e primi piatti saporiti.

RESILIENCE /Grillo € 20

Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini con un bouquet di note floreali di gelsomino, zagara e sambuco e sfumature fruttate di pesca bianca, pompelmo e melone. Ha un inconfondibile graffio varietale con spiccata sapidità ed equilibrata acidità che rispecchiano il territorio di origine, in altura e con suoli calcarei. Si abbina con le pietanze delicate della cucina mediterranea. Esalta le note eleganti dei piatti, proprio per questo permette abbinamenti trasversali.

RESILIENCE /Lucido € 20

Vino frizzante biologico.

Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini con un bouquet floreale con note di sambuco, gelsomino e agrumi con sentori di macedonia. È equilibrato e sapido vivace e con una briosità elegante e persistente che esalta gli aromi percepiti al naso. Si abbina con pietanze leggere e delicate, come antipasti di pesce crudo, frittura di pesce e di verdure. Ottimo per accompagnare tutto il pasto.

MOUR /Grillo € 16

Si presenta di un colore giallo paglierino con un bouquet di note eleganti di frutta a pasta gialla con sfumature tropicali. Soavi sentori floreali di zagara e agrumi. Ottima sapidità e identità varietale. L’acidità equilibrata sostiene l’eleganza del palato. Si abbina con piatti a base di verdure e primi piatti saporiti.

RESILIENCE /Insolia € 20

BIANCHI

BIO

Azienda:

CO LO M B A B I A N C A

BIO

Nella Tenuta di Vajasindi viene prodotto il Nerello Mascalese di Làvico. Questo vino equilibrato, che rappresenta la sintesi raffinata della personalità decisa del vitigno e la vera espressione del Vulcano, mostra quella ricchezza espressiva e quella complessità olfattiva dei vini destinati alla longevità e di grande freschezza.

LAVICO /Nerello Mascalese € 20

Prodotto con le uve Pinot Nero della parte bassa della Tenuta di Vajasindi, Sciaranèra esprime il perfetto equilibrio tra aromi fruttati e aromi da affinamento, che si fondono in questo vino in cui morbidezza e complessità raggiungono un compromesso indimenticabile.

SCIARANERA /Pinot Nero

Nero d’Avola in purezza, Passo delle Mule nasce dalle uve della Tenuta di Suor Marchesa, nell’entroterra della Sicilia meridionale. Qui, terreno, clima e buona altitudine costituiscono il mix perfetto per la produzione di questo vino avvolgente, che mostra morbidezza pur con una notevole freschezza al palato.

PASSO DELLE MULE /Nero d’Avola € 16

Le eleganti note di rosa e di viola caratterizzano il nuovo Frappato della Linea Calanìca. Questo vino concentra tutte le unicità del proprio territorio, rappresentato anche in etichetta, e risulta la scelta perfetta per un brindisi in buona compagnia.

CALANÌCA /Frappato € 14

ROSSI

Azienda:

DUCA DI SALAPARUTA

ROSSI

Si presenta rosso rubino purpureo con riflessi intensi e accesi con note tipiche e varietali di amarena, piccoli frutti di bosco e delicati sentori di rosa canina che ben si sposano con sentori di spezie eleganti. Il sapore è ampio, caldo e avvolgente al palato con tannino morbido, elegante e vellutato. Retrogusto fruttato e sontuoso. Si accompagna a carni nobili alla brace, stufati da carne e primi piatti della tradizione siciliana.

RESILIENCE /Perricone € 20

Azienda:

CO LO M B A B I A N C A

ROSATI

Vini

Si presenta rosso rubino con riflessi intensi e accesi con note tipiche e varietali di ciliegia, gelso e lampone amalgamate con sfumature di spezie eleganti come vaniglia, caffè e cacao. Il sapore è ampio, caldo e avvolgente al palato con tannino maturo, elegante e vellutato. Retrogusto fruttato e ricco. Si accompagna a carni nobili alla brace e formaggi stagionati a pasta dura.

RESILIENCE /Nero d’Avola € 20

Questo vino da bere in compagnia, prodotto con uve mantenute integre nelle loro caratteristiche organolettiche grazie all’utilizzo del freddo lungo tutta la filiera, è ideale da degustare nei momenti di relax. L’etichetta raffinata e materica, i tenui colori pastello e le linee slanciate della bottiglia lo rendono poi perfetto da condividere.

CALANÌCA ROSA /Blend Rosé € 14

Azienda:

DUCA DI SALAPARUTA

PROSECCHI

Il profumo è fruttato e delicato, spiccatamente aromatico. Al palato si presenta con un’acidità gradevole, è brioso e sapido, ha un corpo asciutto e delicato. Accompagna ottimamente i crostacei, i pesci leggeri, i molluschi; ottimo anche come aperitivo.

PROMOSSO € 15

AMARI

Il profumo mediterraneo della scorza d’arancia caratterizza questo amaro di lunga tradizione, molto amato dagli appassionati e frutto di una ricetta segreta. Un infuso di tredici erbe tra radici, spezie e scorze di agrumi, perfetto per concludere un ottimo pasto o per un momento di piacevole relax.

AMARO DELLA COMPAGNIA € 3

/bicchiere

Azienda: FLORIO

Azienda:

M O N T E LV I N I