IGIENE, CONCETTI BASE
MICRORGANISMI
inducono la malattia, unicellulari
due tipi di patogeni VIRUS e BATTERI
BATTERI
capacità di vivere soli
procarioti, bacillo (0), stafilococchi(0000), diplococchi(00 00), streptococchi (0 0 0 0)
eterotrofi -> metabolizzano composti organici
VIRUS
intracellulari, DNA o RNA
forma sferica, filamentosa.
incapaci di vivere soli
MALATTIE INFETTIVE MICRO MACRO ORGANISMO
virus -> intracellulari saprofiti (innocui)
miceti (funghi) -> extracellulari commensali (in simbiosi)
parassiti (danneggiano)
PATOGENICITA’, TRASMISSIONE, VIE PENETRAZIONE
capacità di causare malattia
aerea, oro fecale, parentale
cute, mucose
VEICOLI E VETTORI
veicoli -> acqua, alimenti, aria, oggetti
vettori -> insetti, roditori
meccanici -> mosche che si sporcano zampe
biologici-> zanzara che punge
MALATTIE NELLA POPOLAZIONE
epidemia -> casi vicini e connessi
sporadicità -> casi vicini ma non connessi
pandemia -> livello mondiale
endemia -> solo in un certo luogo ma per molto tempo
PROFILASSI
1) denuncia
2) accertamento
3) isolamento
4) disinfestazione (insetti, ratti)
disinfezione (elimina virus e batteri)
sterilizzazione (elimina ogni forma vivente)
