Docsity
Docsity

Przygotuj się do egzaminów
Przygotuj się do egzaminów

Studiuj dzięki licznym zasobom udostępnionym na Docsity


Otrzymaj punkty, aby pobrać
Otrzymaj punkty, aby pobrać

Zdobywaj punkty, pomagając innym studentom lub wykup je w ramach planu Premium


Informacje i wskazówki
Informacje i wskazówki

Obiad przygotowany sam, Prezentacje z Język polski

Obiad kasza grzeczna bez probl

Typologia: Prezentacje

2022/2023

Załadowany 07.01.2024

tsm-teis
tsm-teis 🇵🇱

1 dokument

Podgląd częściowego tekstu

Pobierz Obiad przygotowany sam i więcej Prezentacje w PDF z Język polski tylko na Docsity!

ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПШОНЯНОЇ КАШІ ( ЗА ВЛАСНИМ СІМЕЙНИМ РЕЦЕПТОМ ) ЯКУ МОЖНА ГОТУВАТИ ЯК НА КОСТРІ В ПОЛЬОВИХ УМОВАХ, ТАК І ВДОМА І.ІНГРАДІЄНТИ:

**- вершкове масло;

  • пшоно;
  • мясна тушонка;
  • яйця;
  • спеції ( сіль, перець душистий, лавтровий лист);
  • зелень – петрушка + кріп.** ІІ. ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ ПШОНЯНОЇ КАШІ:
    1. Перед початком приготування каші, перебираємо пшоно від різних домішок та добре промиваємо під проточною холодною водою.
    2. Заливаємо пшоно кип’ятком на 20 хвилин.
  1. У підсолену кип’ячу воду додаємо вершкове масло та додаємо пропарену пшоняну крупу.
  2. Легенько помішуючи варимо кашу до напівготовності.
  1. На маленькому полумї підтримуємо повільне кипіння каші і постійно перемішуємо, щоб не було пригоряння.
  2. Повільно помішуючи кашу вливаємо попередньо збиті яйця.
  1. Переконавшись, що каша готова, за бажанням та смаком добавляємо спеції та посипаємо зеленню (петрушка + кріп).
  2. Відставляємо кашу на 10-20 хвилин настоятися і каша готова, можна куштувати.

СМАЧНОГО!