

Study with the several resources on Docsity
Earn points by helping other students or get them with a premium plan
Prepare for your exams
Study with the several resources on Docsity
Earn points to download
Earn points by helping other students or get them with a premium plan
résumé d'alimentation animale et les problèmes rencontrés
Typology: Study notes
1 / 2
This page cannot be seen from the preview
Don't miss anything!


Couvrir les besoins énergétiques : entretien, croissance, reproduction, lactation. Fournir les (^) nutriments essentiels : protéines, glucides, lipides, vitamines, minéraux. Optimiser la (^) santé , la (^) reproduction et la (^) productivité de l’animal.
Type Exemples Fonction principale Fourrages Herbe, foin, ensilage Fibres, énergie Concentrés Maïs, orge, tourteaux, soja Énergie, protéines Minéraux Pierre à lécher, compléments minéraux Équilibre électrolytique Vitamines Pré-mélanges vitaminés Métabolisme, système immunitaire Additifs Enzymes, probiotiques, arômes Appétence, digestion, santé intestinale
Ration d’entretien : pour maintenir le poids de l’animal sans production. Ration de production : adaptée à la production de lait, viande ou œufs. Ration de croissance : pour les jeunes animaux en développement.
Énergie : apportée principalement par les glucides (amidon, fibres). Protéines : essentielles pour la croissance, la reproduction, la lactation. Minéraux : calcium, phosphore, sodium, magnésium, potassium, etc. Vitamines : A, D, E, B selon les besoins de l’espèce et la période physiologique.
Carences : ralentissement de croissance, maladies, baisse de fertilité. Excès : obésité, indigestions, déséquilibres métaboliques. Composés antinutritionnels : tanins, phytates, oxalates — limitent l’absorption de certains nutriments.