fluidos newtonianos, Summaries of Mathematics

descripcion de los fluidos newtonianos y no newtonicanos

Typology: Summaries

2017/2018

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UNIVERSIDAD NACIONAL
DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
E.A.P. Gas Natural y Energía
CÁTEDRA:
´´ FENOMENOS DE TRANSPORTE ´´
CATEDRÁTICO:
ING. VILCA MORENO, Orlando
ALUMNOS:
ORE MATOS Katherine Alexandra
GUERRA CAMAC Marco Antonio
CONDORI HUINCHO Santa Luisa
SEMESTRE:
V CICLO
HUANCAYO – 2018
RESUMEN
1
Un Ingeniero
Químico
una Empresa
Universidad
Innovadora
FLUID
OS
NEWT
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UNIVERSIDAD NACIONAL

DEL CENTRO DEL PERÚ

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

E.A.P. Gas Natural y Energía

CÁTEDRA:

´´ FENOMENOS DE TRANSPORTE ´´

CATEDRÁTICO:

ING. VILCA MORENO, Orlando

ALUMNOS:

ORE MATOS Katherine Alexandra

GUERRA CAMAC Marco Antonio

CONDORI HUINCHO Santa Luisa

SEMESTRE:

V CICLO

HUANCAYO – 2018

RESUMEN

Un Ingeniero Químico una Empresa

Universidad

Innovadora FLUID

OS

NEWT

En el presente trabajo, se presenta una breve caracterización de los fluidos newtonianos y no newtonianos, como también como reconocerlos y como se aplican en las diferentes industrias. Para el cual se buscó diferentes tipos de antecedentes y se adjuntaron en el trabajo para poder caracterizarlos y reconocerlos.

Por medio del reconocimiento de los fluidos se puede llegar a resolver y conocer diferentes tipos de aplicaciones lo cual nos sirven para el correcto aprendizaje del curso.

Tras la revisión del marco teórico y los antecedentes se puedo saber que los fluidos newtonianos son aquellos fluidos cuya viscosidad puede considerarse constante. Los fluidos newtonianos son uno de los fluidos más sencillos de describir, la curva que muestra la relación entre el esfuerzo o cizalla contra su velocidad de deformación es lineal.

Fluidos no newtonianos son aquellos fluidos cuya viscosidad varía con la temperatura y la tensión cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano

Contenido

RESUMEN..................................................................................................................................... 2

INTRODUCCION:........................................................................................................................ 4

OBJETIVOS:................................................................................................................................. 5

INTRODUCCION:

El estudio de la deformación y las características del flujo de las sustancias se denomina reologia (campo que estudia la viscosidad de los fluidos).

Es importante saber si un fluido se newtoniano o no newtoniano.

El hecho de que en cada punto de un fluido en movimiento exista un esfuerzo cortante y un gradiente de velocidad, sugiere que estas magnitudes pueden relacionarse.

La Reología es la rama de la ciencia que estudia esta dependencia.

Los fluidos se pueden clasificar atendiendo a la relación que existe entre el esfuerzo cortante y la rapidez de deformación resultante. Aquellos fluidos donde el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la rapidez de deformación se denominan fluidos newtonianos.

OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL:

  • Describir a un fluido Newtoniano.
  • Describir a un fluido no Newtoniano.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

  • Definir la viscosidad dinámica.
  • Indicar las características del fluido Newtoniano y no Newtoniano.
  • Relación de viscosidad y temperatura.
  • Mencionar ejemplos de fluido Newtonianos y no Newtonianos.
  • Mencionar algunos alimentos fluidos de comportamiento newtoniano y no Newtonianos.

MARCO TEORICO

VISCOSIDAD DINAMICA:

Conforme un fluido se mueve, dentro de él se desarrolla un esfuerzo cortante, cuya magnitud depende de la viscosidad del fluido.