membrane cellulaires, Schemes and Mind Maps of Biology

Download membrane cellulaires and more Schemes and Mind Maps Biology in PDF only on Docsity!

Chapitre 1- ES-SVT

Une structure complexe : la

cellule la théorie cellulaire

Introduction 1- Cellule 2- Membrane cellulaire

C’est quoi une théorie?

Introduction

• (^) La théorie cellulaire est généralement considérée comme la pierre angulaire de la science biologique, aux côtés de la théorie darwinienne de l’évolution. La force de cette théorie est sa simplicité, à commencer par la définition de la cellule comme unité structurale et fonctionnelle du vivant, contenant un milieu fluide de composition spécifique délimité par une membrane. Néanmoins, comme toutes les théories scientifiques, la théorie cellulaire est loin d’être une évidence universellement acceptée par les biologistes du XIX e siècle à nos jours. 1- Théorie cellulaire

• (^) Actuellement, nous savons que la matière organique est composée d’atomes caractéristiques, c’est-à-dire essentiellement d’atomes de carbone, d’hydrogène et d’oxygène. Ces atomes s’assemblent de manière ordonnée pour former des molécules organiques. 1- Théorie cellulaire

Comment la théorie cellulaire a-t-elle été construite et formalisée? Comment les avancées technologiques ont permis d’observer les cellules

Evolution des idées sur la théorie

cellulaire

• (^) Dès l’Antiquité, Aristote élabore une théorie de l’être : il émet l’hypothèse que tous les êtres vivants doivent être composés de structures élémentaires simples qui se répètent.
• (^) Buffon. En 1748, dans «l’histoire des animaux», propose que les êtres vivants sont constitués d’une «quantité infinie de parties organiques vivantes».
• (^) Le philosophe allemand Lorenz Oken avance, dès 1805, qu’il existe des unités vivantes simples, dont l’agglomération peut produire des organismes complexes.
• (^) L’idée qu’il existerait une entité élémentaire commune à tous les êtres vivants (« vésicule », « utricule », « globule », etc.) est à l’époque un des sujets majeurs débattus dans toute l’Europe savante.

L’historique de la découverte de la

cellule

• (^) Robert Hooke (1635-1703), Marcello Malpighi (1628-1694), Nehemia Grew (1641-1712) et plus tardivement Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) ont réalisé les premières observations et descriptions de cellules connues à ce jour. Mais nulle part n’est présente l’idée qu’il s’agirait en l’espèce de l’unité élémentaire des êtres vivants. Ces micrographes ont bien pour la première fois semble-t-il observé des cellules et décrit leur structure ; ils n’en ont pas élaboré ou imaginé la notion. Ils n’ont pas accordé à leur découverte une portée générale, c’est-à-dire le sens d’une réponse à la question de la composition des organismes vivants.

L’historique de la découverte de la cellule

L’historique de la découverte de la

cellule

L’historique de la découverte de la cellule

L’historique de la découverte de la

cellule

• (^) Le terme de cellule (qui renaîtra comme terme d’anatomie végétale seulement au début du 19 e siècle, sans que l’idée de cet usage vienne semble-t-il de la lecture des écrits micrographiques de Hooke) ne figure pas dans les travaux, effectués simultanément et indépendamment l’un de l’autre, de Malpighi et Grew sur l’anatomie microscopique des plantes (1671), ni dans ceux plus tardifs d’Antony van Leeuwenhoek (1632-1723). On y voit cependant la description détaillée d’un certain nombre de corpuscules, que les auteurs nomment «utricules» et/ou de «saccules», description qui correspondrait assez exactement à celle de cellules épithéliales.

L’historique de la découverte de la

cellule

• (^) La question de savoir quelle est l’origine de ces vésicules visibles au microscope n’est pas posée non plus, sauf par Grew qui émet l’hypothèse qu’il s’agit en l’espèce de formations secondaires, dérivées d’un liquide formateur primitif – idée qui sera reprise (on a vu que Claude Bernard y restait attaché) sous des avatars terminologiques variés : théorie du sarcode (Dujardin), théorie du cytoblastème (Schwann), et qui fera longtemps obstacle à la constitution définitive de la théorie cellulaire, en dépit des démentis répétés et croissants que ne manqueront pas de lui infliger l’observation et l’expérience.

L’historique de la découverte de la

cellule

• (^) En résumé l'on peut dire que les micrographes du 17e siècle ont observé et décrit des cellules dont ils n’avaient pas la notion et qu’ils n’ont pas contribué à créer. En conséquence de quoi leur contribution à l’édification de la théorie cellulaire peut être considérée comme négligeable.

L’historique de la découverte de la

cellule