Download Project upgrade a Hotel and more Thesis Project Management in PDF only on Docsity!
TABLE OF CONTENT
Introduction.......................................................................................................................... Lo1 : Establish project aims, objectives and timeframes based on the chosen theme... 1.1 Project aims.................................................................................................................... 1.2 Product PMP ( PLC ).................................................................................................... Lo2: Conduct small-scale research, information gathering and data collection to generate knowledge to support the project
Introduction The Sheraton Hotel was founded in 1937 by Ernest Henderson and Robert Moore and Sheraton opened its first branch in the Pacific in 1947. The Sheraton Hotel was first established in Springfield, Massachusetts, USA. Sheraton hotel has 435 hotels and resorts and available in seventy-two countries. Sheraton has been present in Vietnam for a long time, but the official date of Sheraton's establishment in Vietnam was in 2003 when Sheraton Saigon Hotel & Towers was opened in Ho Chi Minh City. Ho Chi Minh. Sheraton Saigon Hotel & Towers provides 5-star service with more than 480 rooms and high-class facilities such as swimming pool, fitness center and spa. Thereafter, Sheraton continued to expand its business in Vietnam with more hotels and resorts in top tourist destinations such as Da Nang, Nha Trang, Phu Quoc and Ha Long. This expansion helps Sheraton quickly become one of the leading hotel brands in Vietnam, attracting the attention of domestic and foreign tourists. The impact of the Covid 19 epidemic on the Sheraton Hotel In 2020, the Sheraton hotel has been significantly reduced due to the Covid 19 epidemic, serious impact on the tourism and hotel industry. Sheraton has faced financial and HR challenges, as they have to make tough decisions to save costs and retain their employees in a competitive labor market. Sheraton hotel revenue is down 56% compared to 2019 , Sheraton hotel occupancy rate plummeted from 64.4% to 14.8% , The average room rate had decreased from 188 USD/night per room to 156 USD/night. In addition, the Covid pandemic not only affects revenue but also affects many problems leading to the failure of Sheraton hotels such as Lack of innovation and updates in design , service quality does not meet the needs of customers , technical problems often occurs, leading to inconvenience for customers and closing international routes. Lo1 : Establish project aims, objectives and timeframes based on the chosen theme. 1.1 Project aims In order for Sheraton Hotel to regain revenue after the Covid 19 pandemic, the hotel will implement a technology improvement project, which aims to help the hotel be developed as well as improve the quality of the hotel to match the times, increase the experience for customers when staying overnight as well as be able to assure guests absolute safety.
Work beakdown structures ( WBS ) Budget : Upgrade the facilities in the room. Ten people in the technical department $ 20, Periodic change of technology equipment Ten people in the technical department $ 30, Add intelligent fire alarm system Five people in the programming department $ 10, Improved 2-step verification Five people in the information technology department $ 40, Biotech security enhancements such as fingerprint or facial verification Ten people in the information technology department $ 30, Using smart electronic cards Ten people in the information technology department $ 40, Create a hotel application Ten people in the programming department^ $ 50, Improve wi-fi and high speed internet Three people in the information technology department $ 30, Upgrade the intelligent control system in the room Twenty people in the programming department $50, Total $300,
Grant chart Risk chart
LO2: Conduct small-scale research, information gathering and data collection to generate knowledge to support the project 2.1 Secondary research of Sheraton hotel Information shows that technology can help Sheraton hotels stay competitive and innovative in the global hotel market, which is constantly evolving and changing. Sheraton Hotels can use technology to generate new revenue streams, expand brand presence, attract new customers, and optimize costs and efficiency. Technology can make a difference in customer satisfaction and loyalty, especially for business travelers who expect high-quality services and amenities. Sheraton Hotels can use technology to enhance operations and guest experiences, such as mobile check-in and check-out, digital keys, smart room features, and Wi-Fi access. Technology can enable Sheraton hotels to provide personalized service and tailored offers to its guests, based on their preferences and behaviour. Sheraton Hotels can use artificial intelligence (AI) to analyze customer data, predict their needs and desires, and offer customized solutions and recommendations. 2.2 Primary research of Sheraton hotel
In order to be able to gather beneficial information about the project on technological improvements as well as point the way in the right direction towards the project plan of the Sheraton hotel, the hotel will issue survey questions to customers.
1. Have you ever used any technology in a hotel? o Yes **o No
- Do you want the hotel to create its own Sheraton hotel app to help you book faster** when staying overnight? o Yes **o No
- Do you want us to improve security technology in hotels?** o Yes **o No
- Do you want us to add more technology facilities in the room?** o Yes **o No
- Do you want us to improve on account verification technology, to ensure the safety as** well as protection of customer information. o Yes **o No
- What new technology features would you like to see in the hotel?** □ Voice-controlled rooms □ Facial recognition check-in □ Smart rooms with AI assistants □ Use renewable energy sources, such as solar panels □ Use the form of payment via e-wallets or by phone online **□ Using smart robot technologies
- How do you feel when we apply smart technology in hotels?** o Very useful o Quite useful **o Inconvenient
- Are you satisfied that we carry out a technology improvement project for Sheraton** Hotel with the aim of innovating and increasing the experience for guests?
Reference Ngọc, H. (2015) Khách Sạn Sheraton HÀ Nội và công tác TẠO động Lực Cho Nhân Viên, 123docz. Available at: https://text.123docz.net/document/2663964-khach-san-sheraton-ha-noi-va-cong- tac-tao-dong-luc-cho-nhan-vien.htm (Accessed: 14 May 2023). Giới Thiệu VỀ Khách Sạn Sheraton đáng trải NGHIỆM NHẤT (2020) VIETNAM BOOKING. Available at: https://www.vietnambooking.com/khach-san/tin-tuc-khach-san/gioi-thieu-ve-khach-san-sheraton.html (Accessed: 14 May 2023). Giới Thiệu VỀ Khách Sạn Sheraton đáng trải NGHIỆM NHẤT (2021) VIETNAM BOOKING. Available at: https://www.vietnambooking.com/khach-san/tin-tuc-khach-san/gioi-thieu-ve-khach-san-sheraton.html (Accessed: 14 May 2023). Sheraton: technology can make the difference | Orange Business - Belgium Marriott International Provides an Update on Development Progress in 2021 and Overview of Key Trends Currently Shaping Hospitality Development | Marriott News Center Why the hotel industry should use AI to provide an outstanding customer experience - Insights (ehotelier.com) Trải nghiệm khách hàng trong ngành Spa là rất quan trọng để xây dựng lòng thành và sự hài lòng của khách hàng. Cung cấp một trải nghiệm tích cực và đáng nhớ có thể dẫn đến việc giữ chân khách hàng, thu hút khách hàng thông qua giới thiệu tích cực và tăng doanh thu cho các doanh nghiệp Spa. Nghiên cứu chỉ ra rằng khách hàng sẵn sàng chi thêm tiền để có trải nghiệm tốt hơn. Theo các nghiên cứu khác nhau, bao gồm cả các nghiên cứu của Interactive, một tỷ lệ khách hàng cao (86%) sẵn lòng chi tiền bổ sung cho một trải nghiệm được cải thiện. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cung cấp dịch vụ xuất sắc, quan trọng đến việc chăm sóc cá nhân và tạo ra một thư giãn không gian để đáp ứng hoặc vượt qua sự mong đợi của khách hàng. Hơn nữa, lòng trung thành của khách hàng có thể bị ảnh hưởng bởi ấn tượng tổng thể và sự tương tác mà họ có với Spa. Điều này bao gồm việc tiếp xúc ban đầu của khách hàng với Spa thông qua các kênh như trang web, cuộc gọi điện thoại hoặc mạng xã hội, thường được gọi là "điểm tiếp xúc đầu tiên". Tạo ra một ấn tượng tích cực và chuyên nghiệp ở giai đoạn này để có thể định hình toàn bộ trải nghiệm của khách hàng. Để cải thiện trải nghiệm của khách hàng, các doanh nghiệp Spa có thể tập trung vào một số lĩnh vực chính. Đầu tiên, việc hiểu rõ nhu cầu và sở thích của khách hàng thông qua giao tiếp hiệu quả và cơ chế phản hồi là rất quan trọng. Điều này giúp doanh nghiệp tùy chỉnh dịch vụ và liệu trình phù hợp với kỳ vọng của từng khách hàng.
Hơn nữa, đầu tư vào đào tạo và phát triển nhân viên là điều quan trọng. Nhân viên được đào tạo và am hiểu sẽ cung cấp các dịch vụ xuất sắc, đưa ra những gợi ý về cá nhân và tạo ra một môi trường chào đón khách hàng. Các buổi đào tạo định kỳ có thể giúp nhân viên cập nhật các xu hướng, kỹ thuật mới nhất và kỹ năng phục vụ khách hàng. Ngoài ra, duy trì một sự thể hiện mạnh mẽ trên mạng, bao gồm một trang web dễ sử dụng, sự thể hiện sự tích cực trên mạng xã hội và những đánh giá tích cực trực tuyến, đóng góp phần vào việc tạo ấn tượng thuận lợi với khách hàng. Điều này giúp xây dựng lòng tin và uy tín với khách hàng tiềm năng, dẫn đến sự quan tâm và tương tác với khách hàng gia tăng. Nhìn chung, ưu tiên trải nghiệm khách hàng và không ngừng cố gắng để cải thiện thiện chí là yếu tố quan trọng trong thành công của một doanh nghiệp Spa. Bằng cách cung cấp một trải nghiệm mượt mà, cá nhân hóa và thư giãn, Spa có thể tạo mối quan hệ lâu dài với khách hàng, dẫn đến lòng trung thành của khách hàng, sự giới thiệu tích cực và sự phát triển kinh tế doanh.
