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Este documento ofrece una profunda investigación sobre la obesidad infantil, desde su historia hasta las causas, la prevalencia y las consecuencias de esta enfermedad compleja. Se abordan factores genéticos y ambientales, así como las principales enfermedades relacionadas con la obesidad en niños. Además, se presentan estadísticas sobre la prevalencia de sobrepeso y obesidad en diferentes países y regiones.
Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
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Obesidad infantil Existe la noción de la obesidad desde hace miles de años. Hacia el año 15000 a. de C., en la era paleolítica, ya se representaba la obesidad patológica en estatuillas de arcilla con forma de mujeres, las que han sido encontradas en diferentes lugares del mundo y que pertenecen a diversas culturas. Para entender una enfermedad tan compleja como es la obesidad, debemos explicarla. Tradicionalmente se le ha definido como un aumento en la proporción del tejido adiposo corporal, o bien como un aumento patológico del tejido adiposo en relación al tejido magro. La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la obesidad como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Para desarrollar la obesidad es necesario el efecto combinado de la predisposición genética a este trastorno y la exposición a condiciones ambientales adversas. Los factores genéticos rigen la capacidad o facilidad de acumular energía en forma de grasa tisular, y menor facilidad para liberarla en forma de calor, lo que implica una elevada eficiencia energética del obeso. Se produce porque a largo plazo el gasto energético que tiene el individuo es inferior a la energía que ingiere, es decir, existe un balance energético positivo. La influencia genética se asocia a condiciones externas, como malos hábitos dietéticos y estilos de vida sedentarios La palabra " obeso" viene del latín " obedere". Formado de las raíces ob (sobre, o que abarca todo) y edere (comer), es decir " alguien que se lo come todo". El primer uso conocido de esta palabra fue en 1651 en lengua inglesa, en un libro de medicina noha biggs (Biggs, Noha (fl. 1651), medical practitioner and social reformer) La De to de las causas las mais importantes son : Diabetes:Ungrupodeenfermedadesquetienecomoresultadounexcesodeazúcar en la sangre
La prevalencia de sobrepeso aumentó progresivamente entre los 5 y los 11 años de edad, tanto en niños (de 12.9 a 21.2%) como en niñas (de 12.6 a 21.8%). La prevalencia de obesidad aumentó entre las mismas edades 6.5 pp en niños (de 4.8 a 11.3%) y 3.3 pp en niñas (de 7.0 a 10.3%). Cabe señalar que este último aumento no se comportó de manera sistemática. En México, la Encuesta Nacional de Salud del año 2000 con los criterios de CDC, reportó que la obesidad en el grupo de 12 a 17 años fue de 6.8-10% en mujeres y de 9.2 a 11.8% en hombres4. De acuerdo a la Encuesta nacional de salud y nutrición (ENSANUT) 2006, en el de adolescentes de 12 a 18 años los hombres tuvieron una prevalencia de sobrepeso de 21.2% y de obesidad de 10.0% y las mujeres de 23.3% y 9.2% respectivamente5. En los países en desarrollo con economías emergentes (clasificados por el Banco Mundial como países de ingresos bajos y medianos) la prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil entre los niños en edad preescolar supera el 30%. El mundo, cada vez más urbanizado y digitalizado, ofrece menos posibilidades para la actividad física a través de juegos saludables. Además, el sobrepeso o la obesidad reducen las oportunidades de los niños para participar en actividades físicas grupales. Consiguientemente, se vuelven menos activos físicamente, lo que los predispone a tener cada vez más sobrepeso. La elección de alimentos saludables para los lactantes y los niños pequeños es crucial por cuanto las preferencias de alimentación se establecen tempranamente en la vida. La alimentación del lactante con alimentos hipercalóricos con altos contenidos de grasa, azúcar y sal es uno de los principales factores que propician la obesidad infantil. La falta de información acerca de enfoques sólidos respecto de la nutrición, así como la limitada disponibilidad y asequibilidad de los alimentos sanos contribuyen a agravar el problema. Los países con más obesidad infantil son:
Grecia: 44 % de los varones y 38 % de las niñas. ● Italia: 36 % de los varones y 34 % de las niñas. ● Nueva Zelanda: 34 % de los varones y 34 % de las niñas. ● Eslovenia: 32 % de los varones y 23 % de las niñas. ● Estados Unidos: 30 % de los varones y 30 % de las niñas. ● México: 28 % de los varones y 29 % de las niñas. ● España: 26 % de los varones y 24 % de las niñas. ● Canadá: 25 % de los varones y 24 % de las niñas. ● Corea del Sur: 20 % de los varones y 24 % de las niñas. ● Israel: 24 % de los varones y 20 % de las niñas. Se trata de una patología de carácter multifactorial; así, la obesidad infantil parece vincularse con un grupo heterogéneo de condiciones que interactúan entre sí; es decir, se necesita una predisposición genética y circunstancias ambientales y socioeconómicas para su aparición. La herencia, es un factor de vulnerabilidad para el desarrollo de la obesidad en la infancia, pero esta generalmente se encuentra influida por un mayor aporte calórico y la disminución del gasto energético.
llevarlo al medico, lo que podríamos mejorar aquí es que pudieran hacer ejercicio mínimo unas 6 veces a la semana, para que su cuerpo se acostumbre a quemar calorías y no a almacenarlas, también tienen que tener un buen estado de ánimo haci que i puedieras ayudar a un niño con eso, sería mejor, porque muchas veces comienza por ahí. Bibliografía: Fernández Segura M E, Manejo práctico del niño obeso y con sobrepeso en pediatría de atención primaria. Rev Foro Pediátrico,2005; vol II, sup 1: 61- 69. Instituto Nacional de Salud Pública. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006. México, D.F., pp:94-97. Calzada León, Obesidad en niños y adolescentes, Editores de Textos Mexicanos,México, 2003, pp: 81-83,112.
Organización Mundial de la Salud. “Datos y cifras sobre obesidad infantil”. Revisado el 04 de octubre de 2019 a las 18:06hrs de: http://www.who.int/end-childhood-obesity/facts/es/ Organización internacional world obesity 2005. “Obesidad”. Revisado el 05 de octubre de 2019 a las 14:37hrs de: https://www.worldobesity.org