Actividad integradora 1. El pH en la vida
cotidiana
Nombre: Janet Michell Corona Cruz
Grupo: M15C1G22-011
Asesor Virtual: Liliana Hernández Miguel
Fecha: Domingo 13 de marzo de 2022
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Actividad integradora 1 del módulo 15, Ejercicios de Ciencias de la Tierra y del Medio Ambiente
Esta es la actividad integradora 1 del módulo 15 de prepa en línea Sep
Tipo: Ejercicios
2021/2022
1 / 11
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Actividad integradora 1. El pH en la vida
cotidiana
Nombre: Janet Michell Corona Cruz
Grupo: M15C1G22-
Asesor Virtual: Liliana Hernández Miguel
Fecha: Domingo 13 de marzo de 2022
Indicé
- Objetivo de la práctica
- Listado de material utilizado
- Explicación del proceso realizado
- Fotografías de lo realizado que incluyan las etiquetas con los datos completos.
- Respuesta a las siguientes preguntas:
- Al mezclar las sustancias con agua, ¿se observa algún cambio?
- Al adicionar el indicador ácido-base hecho con col morada o betabel, ¿se observa algún cambio?
- Utilizando la tabla de colores, determina el pH aproximado de cada una de las sustancias.
- En lista tres ejemplos de la vida cotidiana donde se puede apreciar la reacción química entre las bases y los ácidos.
- Escribe la ecuación de disociación del vinagre y de la leche de magnesia cuando lo disolviste en agua.
- Conclusión de ocho a diez renglones en la que menciones la importancia de identificar el pH de las sustancias utilizadas en la vida cotidiana.
Listado de materiales
-Vinagre -leche de vaca -jugo de limón -refresco de lima-limón -detergente liquido -leche de magnesia -cloro -agua -200 gramos de betabel -vasos de vidrio -cucharas pequeñas -trapo -recipiente de vidrio (para almacenar el indicador) -8 recipientes para realizar las disoluciones -cámara o celular -una cucharada para añadir
Preparación de los indicadores caseros para los ácidos y bases:
Nota: Los indicadores son las sustancias que permiten medir el pH de las disoluciones. Toma en cuenta que la preparación de los indicadores es de aproximadamente 2 horas. a. Cortar los 200 gramos de col morada o betabel en pedazos pequeños y colocarlos dentro de un recipiente agregando 20 mililitros (aproximadamente 4 cucharadas cafeteras) de agua y deja reposar por 30 minutos. b. Agregar el producto a una taza de agua hirviendo, dejarlo al fuego por 15 minutos y después dejarlo enfriar.
c. Filtrar el contenido utilizando un trapo para separar los sólidos del líquido. d. Colocar el líquido en un recipiente de vidrio o plástico oscuro y dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos.
Identificación del pH de sustancias caseras:
Nota: En este momento de la actividad utilizarás los ocho recipientes pequeños solicitados, el indicador que preparaste en el punto 1 y las sustancias restantes. Además, toma en cuenta que por cada recipiente deberás incluir una fotografía junto a una hoja de papel donde se observe tu nombre, grupo, fecha y nombre de la sustancia analizada. Las sustancias para analizar son las siguientes: a. Recipiente 1. Dos cucharadas de agua, una cuchara del indicador ácido- base hecho con col morada o betabel y revuelve. Al agregar el acido -base (betabel) al agua cambia su color ROJO Un color PH aproximado de > Foto
d. Recipiente 4. Una cucharada de jugo de limón, una cucharada de agua y revuelve. Posteriormente, añade una cucharada del indicador ácido-base y revuelve. Al agregar acido-base al jugo de limos/agua su color cambio a un color rojo un poco mas oscuro como el de vinagre Un color aproximado > Foto e. Recipiente 5. Una cucharada de refresco lima-limón, una cucharada de agua y revuelve. Posteriormente, añade una cucharada del indicador ácido- base y revuelve. Al agregar acido-base al refresco de lima/agua su color cambio parecido al de juego de limón rojo claro Un color aproximado de > Foto
f. Recipiente 6. Una cucharada de detergente líquido, una cucharada de agua y revuelve. Posteriormente, añade una cucharada del indicador ácido-base y revuelve. Al agregar acido-base al detergente liquido con su constancia un poco espesa cambio a mas liquida con un color rojo claro Un color aproximado de > Foto g. Recipiente 7. Una cucharada de leche de magnesia, una cucharada de agua y revuelve. Posteriormente, añade una cucharada del indicador ácido- base y revuelve.
i. Al mezclar las sustancias con agua, ¿se observa algún cambio? R; No hay cambios ii. Al adicionar el indicador ácido-base hecho betabel, ¿se observa algún cambio? R; Si hay algún cambio en todas las soluciones en un tono parecido y otro si cambia el color iii. Utilizando la tabla de colores, determina el pH aproximado de cada una de las sustancias. Agua >2 Vinagre >2 leche de vaca 4 jugo de limón > Refresco lima/limón > detergente liquido
leche de magnesia 4 Cloro < Enlista tres ejemplos de la vida cotidiana donde se puede apreciar la reacción química entre las bases y los ácidos.
- Shampoo al igual que los detergentes y jabones eliminan la grasa del cuero cabelludo formando micelas y que es utilizado como aseo personal de las personas en la vida cotidiana.
- El cloro se usa como detergente para aseo de la casa y es clorito de sodio agente reductor.
- La cebolla contiene moléculas amino ácidos sulfoxidos al cortar se rompen paredes celulares liberando sulfoxidos al igual enzimas que degradan ácidos sulfónicos. Escribe la ecuación de disociación del vinagre y de la leche de magnesia cuando lo disolviste en agua. Formula del vinagre=CH3-COOH(C2H4O2). Formula del agua= H 2 O Formula de la leche de magnesia=Mg (OH) Al diluir el vinagre con el agua da como resultado la siguiente formula
CH3CO2H+H2O
⇄ CH3CO2-+H3O+
Y la dilución de la leche de magnesia en agua dio como resultado MgO2H2+H2O ⇄ Mg2++2H0- Conclusión de ocho a diez renglones en la que menciones la importancia de identificar el pH de las sustancias utilizadas en la vida cotidiana. Tener el conocimiento de identificar el PH, es importante ya que es utilizado para referenciar la formula del potencial de hidrogeno (H), es decir la cantidad de hidrogeno que existe en una solución ya que es importante identificar el PH para determinar casos, que podemos entrar en contacto y tener cuenta la escala del PH, es importante entender las características de diferentes elementos y ambientes y saber que tan bueno o malo es un producto, también el PH sirve para medir el grado de acidez tanto como en alimentos y como higiene personal usos en la vida cotidiana.