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Agroindustrial, Apuntes de Administración de Negocios

agroindustrial

Tipo: Apuntes

2014/2015

Subido el 04/09/2015

melina_c_quezada
melina_c_quezada 🇵🇪

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES
“Instituciones que inciden en el Sector Agroindustrial”
Ocon Quispe Jose
Ramos Sánchez Luis Omar
CALLAO - PERÚ
2015
Ministerio de Agricultura y Riego - MINAGRI
El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) tiene como política agraria promover el
desarrollo de las familias campesinas a través de planes y programas del sector, que
tienen como objetivo central elevar la competitividad del agro, la tecnificación de los
cultivos, fomentar un mayor acceso a los mercados y, en consecuencia, lograr elevar la
calidad de vida de las familias del campo.
Objetivo General:
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES

“Instituciones que inciden en el Sector Agroindustrial”

Ocon Quispe Jose

Ramos Sánchez Luis Omar

CALLAO - PERÚ

Ministerio de Agricultura y Riego - MINAGRI

El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) tiene como política agraria promover el desarrollo de las familias campesinas a través de planes y programas del sector, que tienen como objetivo central elevar la competitividad del agro, la tecnificación de los cultivos, fomentar un mayor acceso a los mercados y, en consecuencia, lograr elevar la calidad de vida de las familias del campo.

Objetivo General:

Elevar el nivel de competitividad del Sector Agrario en el marco de un desarrollo sostenible e inclusivo.

Objetivos Específicos:

▲ Mejorar la institucionalidad agraria, pública y privada, con énfasis en la articulación de los tres niveles de gobierno y la asociatividad de los productores (Gestión). ▲ Elevar el nivel de productividad, calidad y gestión empresarial de la actividad agraria, en el marco de un desarrollo competitivo (Competitividad). ▲ Mejorar el acceso a los servicios y generar oportunidades para el poblador rural, en concordancia con un desarrollo agrario inclusivo (Inclusión). ▲ Lograr el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales: agua, suelo bosque y su diversidad biológica, en armonía con el medio ambiente (Sostenibilidad).

Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA

Es un organismo público adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego, responsable de diseñar y ejecutar la estrategia nacional de innovación agraria.

Como Ente Rector del Sistema Nacional de Innovación Agraria (SNIA), en el ámbito de su competencia, el INIA es autoridad técnico normativa en materia de semillas, seguridad de la biotecnología moderna, registro nacional de papa nativa peruana, camélidos sudamericanos domésticos, entre otros. Asimismo, para el acceso a recursos genéticos es la autoridad en la administración y ejecución; para los derechos de obtentor de variedades vegetales es la autoridad competente en la ejecución de las funciones técnicas; y para el aprovechamiento sostenible de las plantas medicinales, representa al Ministerio de Agricultura y Riego en la formulación de las estrategias, políticas, planes y normas para su ordenamiento, aprovechamiento y conservación.

Objetivo:

Promover y ejecutar diversas actividades que faciliten el desarrollo y fortalecimiento de la innovación tecnológica agraria nacional para la seguridad alimentaria e

Es el Organismo Público Ejecutor de la Presidencia del Consejo de Ministros, que contribuye a mejorar el crecimiento económico de la Sierra con inclusión social y productiva. Orienta e impulsa esta producción andina hacia la exportación, mejorando la calidad, volumen y procesos y con un mayor valor agregado, en una economía abierta con visión de mercado. Los cinco ejes estratégicos institucionales tienen como objetivo mejorar y aumentar la oferta productiva andina en los rubros agrícola, ganadero, artesanal, forestal, acuícola, minería no metálica y turismo; que generen negocios provechosos tanto en el mercado nacional como internacional.

Objetivos:

▲ Incrementar la productividad y diversificación de los bienes y/o servicios producidos en la Región Andina Peruana, a fin de garantizar su sostenibilidad. ▲ Promover la creación de mercados y potenciar los existentes para articular comercialmente la producción de bienes y/o servicios generados por los productores de la Región Andina. ▲ Desarrollar proyectos normativos de promoción que fomenten la inversión nacional y/o extranjera, a fin de promover la industrialización con especial atención en zonas menos favorecidas. ▲ Facilitar el acceso a servicios financieros de los actores involucrados en el desarrollo productivo de la Sierra a través del desarrollo proyectos, planes de negocio y otros.

Autoridad Nacional del Agua (ANA)

Es el ente rector y la máxima autoridad técnico-normativa del Sistema Nacional de Gestión de los Recursos Hídricos, así también, un organismo especializado adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

La ANA fue creada el 13 de marzo del 2008 por el decreto legislativo N° 997, con el fin de administrar conservar, proteger y aprovechar los recursos hídricos de las diferentes cuencas de manera sostenible, promoviendo a su vez la cultura del agua.

Objetivo:

Administrar, conservar y proteger los recursos hídricos en las cuencas para alcanzar su aprovechamiento sostenible.

Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA

Es la autoridad nacional y el organismo oficial del Perú en materia de sanidad agraria. Es un organismo público descentralizado del Ministerio de Agricultura de Perú, con autonomía técnica, administrativa, económica y financiera. El SENASA tiene el reto de proteger y acrecentar el valor del patrimonio agro sanitario del Perú en un entorno globalizado, competitivo y cambiante. Por ello, ha decidido institucionalizar el proceso de planeamiento estratégico con el propósito de posesionarse en las tendencias y desafíos prioritarios del Perú para contribuir de manera significativa y sostenible al desarrollo agrario nacional.

Objetivos:

▲ Proteger y Mejorar el Patrimonio Fitosanitario ▲ Proteger y mejorar el patrimonio Zoosanitario: SENASA ejecuta actividades de vigilancia zoosanitaria, el análisis de riesgos de enfermedades, la cuarentena animal, el diagnóstico de sanidad animal; y proyectos específicos como fiebre aftosa, carbunco sintomático, carbunco bacteridiano, enfermedades infecciosas y parasitarias, tuberculosis bovina, brucelosis bovina, enfermedades infecciosas, enfermedades aviares, sanidad apícola, enfermedades de porcinos, enfermedades zoonóticas, entre otros. ▲ Garantizar la calidad de los insumos de uso agropecuario: SENASA ejecuta actividades permanentes en el campo de los insumos agropecuarios tales como el registro, certificación y supervisión de semillas y viveros; el registro y control post registro de plaguicidas de uso agrícola; el registro y control post registro de insumos pecuarios. ▲ Garantizar la producción orgánica y contribuir con la inocuidad agroalimentaria: ejecutando actividades permanentes y proyectos en el campo de la inocuidad tales como el registro y fiscalización de Organismos de Certificación de la Producción Orgánica; la vigilancia y control de la inocuidad de la producción agropecuaria primaria. ▲ Garantizar la satisfacción de los usuarios y la sostenibilidad institucional: A este objetivo corresponden los proyectos y las actividades de direccionamiento estratégico y apoyo tales como la planificación y presupuestación, el desarrollo y soporte informático, la gestión administrativa y financiera, el desarrollo de los

alimentaria. En lo cultural, la CCTA trabaja por el reconocimiento de los conocimientos y tecnologías tradicionales relacionadas con el manejo y uso de los recursos genéticos, los recursos naturales y el entorno ecológico de la agricultura andina.

Objetivos: ▲ Valoración del potencial del medio ambiente andino. ▲ Potenciación de la participación campesina y la cooperación inter-institucional. ▲ Valoración del conocimiento andino. ▲ Impulso a la investigación científica y tecnológica en los Andes. ▲ Promoción de la generación de valor agregado en micro cuencas. ▲ Formulación y ejecución de modelos y políticas de desarrollo. ▲ Potenciación de la generación y uso de información tecnológica. ▲ Consolidación de la coordinación inter-institucional.

De acuerdo a estos objetivos, la CCTA tiene dos temas centrales:

▲ (^) Ciencia, tecnología y desarrollo rural. ▲ Tecnologías apropiadas para ecosistemas andinos.

Agrobanco

El Banco Agropecuario, en adelante AGROBANCO, es el principal instrumento de apoyo financiero del Estado para el desarrollo sostenido y permanente del sector agropecuario, con especial énfasis en las actividades agrícola, ganadera, forestal, acuícola, agroindustrial, y los procesos de transformación, comercialización y exportación de productos naturales y derivados de dichas actividades.

AGROBANCO tiene por objeto desarrollar todo tipo de actividades propias de una entidad bancaria, de conformidad con lo establecido en la Ley Nº 26702, Ley General del Sistema Financiero y del Sistema de Seguros y Orgánica de la Superintendencia de Banca y Seguros.

Asimismo, AGROBANCO cuenta con los recursos que le asigne el Tesoro Público con las partidas que asignen el Ministerio de Agricultura y otros Pliegos presupuestarios para financiar programas de apoyo con crédito directo a los micro y pequeños productores agropecuarios, en el marco de los presupuestos institucionales

autorizados respectivos. Las condiciones y términos de estos programas se establecen bajo convenios de Comisión de Confianza. Dichos recursos no constituyen patrimonio de AGROBANCO.

AGROBANCO prioriza sus operaciones de crédito hacia los medianos y pequeños productores agropecuarios asociados, Comunidades Campesinas y Comunidades Nativas, Empresas Comunales y Empresas Multicomunales de Servicios Agropecuarios, siendo el Directorio el que establecerá los lineamientos para el otorgamiento de créditos destinados a los pequeños productores agropecuarios asociados de las zonas rurales de extrema pobreza.