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Nutrición Materno Infantil

Sem. 7: Herramientas de la

evaluación nutricional de la

gestante y del recién nacido

Mg. Neliza K. Zuñiga Alvarado de La Rosa

MISIÓN

Transformamos vidas a través de una Experiencia Educativa Excepcional, formando profesionales que generan valor en la sociedad.

VISIÓN Ser una universidad reconocida por su liderazgo en la calidad educativa y servicio.

• Magister en Gestión y Docencia en Alimentación y Nutrición en la Escuela de Postgrado UPC.
• Estudios de Post grado en Soporte Nutricional del Centro de Capacitación Continua de Soporte Nutricional y Nutrición Clínica.
• Secretaria General de la Asociación de Nutricionistas Pediátricos ASNUPE.
• Nutricionista Clínico del Eje Cardiovascular del Instituto Nacional del Niño de San Borja. Entrenamiento clínico en Soporte Metabólico y Nutricional de Alta Complejidad
• Correo Institucional: [email protected]

Mg. Neliza Keli Zuñiga Alvarado de La Rosa

CONTENIDO

1.- ¿Qué nos preocupa del embarazo?

2.- Utilidad de la evaluación durante el

embarazo.

3.- Indicadores nutricionales revisados en gestantes

4.- Indicadores nutricionales revisados en RN

5.- Evaluación Metcoff

6.- Importancia del nutricionista en esta etapa

LA ADAPTACIÓN DE LOS NIÑOS A LA VIDA POST NATAL DEPENDE EN GRAN MEDIDA DE LA

MADUREZ QUE HAYA ALCANZADO DURANTE LA

GESTACIÓN.

¿Qué nos preocupa del embarazo?

• Ganancia de peso en el embarazo

• Ganancia de peso del feto

• Complicaciones del embarazo

• Salud materna

• Asegurar las reservas para una lactancia exitosa

• Enfermedades congenitas

¿En que nos ayuda la evaluación

nutricional?

• Promover un crecimiento y desarrollo fetal

normal.

• Disminuir riesgo de malformaciones.
• Disminuir el riesgo de complicaciones en el

embarazo

• Reducir el riesgo de ECNT

Indicadores nutricionales revisados en

gestante

Peso Pre

gestacional

Talla IMCPG

Altura

uterina

Indicadores

bioquímicos

Perímetro del tórax

• La OMS recomienda utilizar este indicador como punto de corte para clasificar el riesgo de morbi–mortalidad del recién nacido cuando el peso al nacer no está disponible. Los neonatos con un perímetro de tórax menor a 29 cm se clasifican como de alto riesgo.

Cárdenas-López Cristina, Haua-Navarro Karime, Suverza-Fernández Araceli, Perichart-Perera Otilia. Mediciones antropométricas en el neonato. Bol. Med. Hosp. Infant. Mex. 2005

Procedimiento

1. La cinta debe ser colocada justo

donde se ubican los botones

mamarios del recién nacido y

debe quedar en plano

perpendicular al tronco del

cuerpo.

2. Durante la medición, el

paciente debe de estar derecho

y con los brazos a los costados.

Cárdenas-López Cristina, Haua-Navarro Karime, Suverza-Fernández Araceli, Perichart-Perera Otilia. Mediciones antropométricas en el neonato. Bol. Med. Hosp. Infant. Mex. 2005

Edad corregida

• La fórmula de EG corregida es:

EG (semanas) + edad extrauterina (semanas).

• Ejemplo: 32.3 semanas de EG + 6.1 semanas=

38.4 semanas de EG corregida).

• Se utiliza hasta los 24 meses

• Ejemplo 2: Nació a las 34 semanas , hoy tiene 4

semanas de vida. ¿Cuál es la edad corregida?

Cárdenas-López Cristina, Haua-Navarro Karime, Suverza-Fernández Araceli, Perichart-Perera Otilia. Mediciones antropométricas en el neonato. Bol. Med. Hosp. Infant. Mex. 2005

https://www.youtube.com/watch?v=FZqUnbJNoMo

Clinical Assesment of Nutritional Status (denominado con el acrónimo CANS S.Martínez & cols.2015. Valoración clínica del estado nutricional fetal al nacer mediante el Clinical Assessment of Nutritional Status scoreAssessment of foetal nutrition status at birth using the CANS score Author links open overlay panel.

Clinical Assesment of Nutritional Status (denominado con el acrónimo CANS S.Martínez & cols.2015. Valoración clínica del estado nutricional fetal al nacer mediante el Clinical Assessment of Nutritional Status scoreAssessment of foetal nutrition status at birth using the CANS score Author links open overlay panel.