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informe de química orgánica de análisis elemental cualitativo
Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones
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Tels: (7) 5685303 - 5685304 - 5685305 - Fax: 5682750 - www.unipamplona.edu.co
Universidad de Pamplona, Facultad de Ingenierías y ciencias básicas, Departamento de Química e Ingeniería Química^1 Pamplona, Norte de Santander 25 de junio de 2021 ABSTRACT In the present practice, the qualities of the elements that make up an organic compound, whether known or unknown, were identified, where the main objective was to identify elements such as sulfur and nitrogen, for which the Lasaigne method of alkaline fission was used, allowing the bonds Covalents of the union of these elements to the carbon compound are broken forming inorganic ions such as sodium cyanide (NaCN) and sodium sulfide (Na2S) which were identified with coloring methods and by oxide reduction reactions. For the identification of halogens, the Beilsten Test was used, where the appearance of fuchsia color could be observed for the identification of nitrogen, the formation of precipitates for sulfur and an orange coloration which is negative for the presence of halogens. KEYWORDS: Lasaigne method, Beilstein method, organic compounds, bonds. RESUMEN En la presente practica se identificó las cualidades de los elementos que conforman un compuesto orgánico ya sea conocido o desconocido, donde el objetivo principal fue identificar elementos como el azufre y nitrógeno para lo cual se empelo en método de Lassaigne de fisión alcalina permitiendo que los enlaces covalentes de la unión de estos elementos al compuesto de carbono se rompan formando iones inorgánicos como el cianuro de sodio (NaCN) y sulfuro de sodio (Na 2 S) los cuales fueron identificados con métodos de coloración y por reacciones de óxido reducción. Para la identificación de los halógenos se utilizó el Test de Beilsten, donde se pudo observar la aparición de color fucsia para la identificación del nitrógeno, la formación de precipitados para el azufre y una coloración naranja lo cual es negativo para la presencia de halógenos. PALABRAS CLAVE: Método de Lassaigne, método de Beilstein, compuestos orgánicos, enlaces.
Tels: (7) 5685303 - 5685304 - 5685305 - Fax: 5682750 - www.unipamplona.edu.co MUESTRA + O 2 ⎯⎯→ CO 2 + H 2 O + C + CENIZAS Método de la cal sodada: este método nos muestra si la sustancia estudiada contiene nitrógeno que al ser calentado en presencia de la cal sodada (NaOH y Ca(OH) 2 se obtiene amoniaco NH 3. MUESTRA + NaOH + CaO ⎯⎯→ Na 2 CO 3 + CaCO 3 ↑ + NH 3 METODO DE LASSAIGNE: Para las investigaciones cualitativas del nitrógeno, halógenos, fósforos y azufre en los compuestos orgánicos, estos se transforman en sales orgánicas. Uno de los procedimientos que se emplea con este fin, consiste en la fusión de la sustancia orgánica con sodio metálico que convierte el azufre en sulfuro de sodio (Na 2 S) el nitrógeno en cianuro de sodio (NaCN), los halógenos en halogenuros, el fósforo en fosfatos. MUESTRA (C,H,O,N,S,X) +Na ⎯⎯ NaCN, NaX. Na 2 S, NaSCN, Na 3 PO 4 ENSAYO DE BEILSTEIN: Es un método rápido para investigar halógenos se emplea un alambre de cobre y calor que con la muestra halogenada produce un halogenuro volátil que a la llama da un color verde azulada.[2] (C,H,O,N,X) +CuO → Cu2 X2 + H2O + CO2 + N
Tels: (7) 5685303 - 5685304 - 5685305 - Fax: 5682750 - www.unipamplona.edu.co escogimos no se encuentra o no se puede identificar ningún halógeno por su estructura es decir esta prueba va a dar negativo.
Tels: (7) 5685303 - 5685304 - 5685305 - Fax: 5682750 - www.unipamplona.edu.co AgNO 3 + NaBr → AgBr + NaNO 3 AgNO 3 + NaI → AgI + NaNO 3 Para diferenciar el tipo de halógeno se pueden realizar prueba de solubilidad en que consiste. Para la determinación de los compuestos halógenos se realiza las pruebas de Beilstin y la reacción de nitrato de plata la cual evidencia la presencia de cloruros por la formación de un haluro de plata Prueba de Belstein descríbala. La prueba de Beilstein es un método simple para determinar la presencia de un halógeno (cloro, flúor, bromo y yodo). Para esta prueba hay que calentar un alambre de cobre limpio en una llama de Bunsen hasta que se ponga incandescente. Después se pone en contacto rápidamente el alambre caliente con la muestra de ensayo y se retorna el alambre a la llama. Una llama verde demuestra la presencia de halógeno. Los plásticos que contienen cloro como ya se había dicho anteriormente son policlorotrifluoretileno, PVC, policloruro de vinilideno y otros, que dan positivo en el ensayo de halógeno. Si la prueba es negativa, es posible que el polímero esté compuesto solamente de carbono, hidrógeno, oxigeno o silicio. Con el azul de metileno realice las diferentes pruebas según lo visto en clase Es un compuesto orgánico ya que con la prueba de ignición tuvo un resultado positivo Se realizó la prueba de fusión de sodio evidenciamos que al momento de identificar nitrógeno nos dio un color azul quiere decir que si lo tiene, cuando identificamos azufre la muestra nos dio negra o un color oscuro esto nos da a entender que la muestra también está constituida por el azufre y cuando realizamos la prueba de los halógenos la prueba nos salió de color amarilla donde nos da a entender que hay un halógeno ya sea cloro, bromo o yodo lo cual para identificarlos le agregamos nitrato de plata y la muestra tomo un color blanco diciéndonos que su halógeno es el cloro. Importancia en la industria la identificación de cada elemento. La identificación industrial de productos significa transmitir información de una manera eficiente al receptor. Siempre teniendo en cuenta todos los elementos que pueden eliminar parcial o totalmente dicha información. Los campos de aplicación de esta técnica son diversos y van desde el análisis de combustibles fósiles (carbón, coque, gasolina, aceites minerales, gasoil, etc.) hasta la industria farmacéutica y la química fina, pasando por el análisis de suelos, industrial alimenticia, cerámicas, etc. Producto: Carbón. Coque. Combustibles. Gasolinas. Aceites minerales. Gasoil. etc. Control de calidad; contenido en carbono, nitrógeno, hidrógeno y azufre; poder calorífico en sólidos y líquidos, contenidos en azufre (estudios de polución), etc. Producto: compuestos orgánicos y organometálicos: drogas, cosméticos, productos de síntesis orgánica e inorgánica. Productos farmacéuticos. Control de calidad sobre productos elaborados y materias activas; investigación; etc.