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Este documento detalla los sistemas de instalaciones sanitarias en edificaciones, enfocándose en el abastecimiento de agua, redes de agua fría y caliente, y sistemas de desagüe y ventilación. Explora métodos de suministro, componentes de redes, y recomendaciones para mejorar la eficiencia hídrica y sostenibilidad. Incluye especificaciones técnicas y normativas para garantizar un funcionamiento seguro y conforme a las regulaciones vigentes, optimizando el uso del agua y la durabilidad de las instalaciones en edificaciones residenciales y comerciales. Se analizan sistemas directos e indirectos, presiones, caudales y materiales, ofreciendo una guía completa para profesionales y estudiantes del área.
Tipo: Apuntes
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Abarca López Adriana Mayte Cordova Roman Olver Arturo Pinchi Julca Geiner Junior Viera Mendoza Aldair Yanac Tocto Kevin Fernando ASESOR(A) (ES): Ing. Chuyes Gutiérrez Carlos Alberto PIURA-PERÚ
ANEXOS
Tabla 1: Relación de diámetros……………………………………………………… Tabla 2: Calculo de diámetro de tuberías………………………...………………… iii
Con el paso del tiempo, los procesos constructivos en los proyectos de edificación han experimentado avances tanto en los sistemas arquitectónicos como estructurales. Una de las actividades esenciales dentro del desarrollo de un proyecto habitacional es el diseño y la planificación de las instalaciones sanitarias, ya que esta labor debe ajustarse a las normativas vigentes para asegurar un funcionamiento adecuado y brindar comodidad en las funciones básicas de los usuarios del inmueble. En los proyectos de construcción de edificaciones, el diseño de las instalaciones sanitarias representa un elemento crucial, ya que son esenciales para cubrir las necesidades básicas de las personas y mejorar su calidad de vida. En este sentido, es necesario establecer con claridad qué comprenden dichas instalaciones. Según el Reglamento Nacional de Edificaciones, estas abarcan los sistemas de agua fría, agua caliente, desagüe y ventilación, así como los sistemas de aguas pluviales, de riego y de protección contra incendios. La instalación de una red de agua potable resulta fundamental, ya que permite realizar actividades cotidianas como la preparación de alimentos, el aseo personal, la limpieza del hogar o el riego de jardines y áreas verdes. Del mismo modo, la red de desagüe cumple un papel crucial al encargarse de evacuar las aguas residuales generadas por los ocupantes, dirigiéndolas hacia el sistema de alcantarillado externo. También es esencial contar con una red de ventilación, la cual permite la expulsión de los gases provenientes del sistema de desagüe, evitando así la propagación de malos olores en el interior del edificio. Finalmente, la red pluvial desempeña una función importante al canalizar el agua de lluvia, previniendo su acumulación en techos o azoteas y reduciendo el riesgo de filtraciones dentro de la construcción. Las instalaciones sanitarias en interiores representan uno de los sistemas fundamentales para garantizar condiciones adecuadas de higiene, confort y salud en edificaciones residenciales, comerciales e industriales. Estas instalaciones comprenden un conjunto de redes, dispositivos y mecanismos destinados al abastecimiento de agua potable y a la evacuación de aguas residuales, asegurando un funcionamiento eficiente, seguro y conforme a las normativas vigentes. Se aborda los principales aspectos técnicos relacionados con los métodos de abastecimiento de agua, tanto directa como indirecta, así como el diseño y
A nivel internacional, Rojas (2022) realizo una investigación en Cañar-Ecuador. Como muestra tomo un predio con un área de 253.9 m2 en una zona considerada urbana en la Provincia de Cañar cantón Tambo. En esta investigación analizo y diseño los elementos estructurales de un edificio de cinco plantas, así con el diseño de instalaciones sanitarias y sistemas contraincendios, para abastecer de manera correcta la edificación. En conclusión, se realizó el presupuesto final incluyendo el sistema estructural e hidrosanitario con sus respectivos cronogramas considerando las especificaciones técnicas de cada diseño. A nivel nacional, Chávez et al. (2021) en su investigación evaluó los problemas post construcción de las instalaciones sanitarias en edificaciones multifamiliares en todos los sectores del distrito de Cajamarca, para lo cual escogió una muestra de 50 edificaciones. Utilizo el diagrama de FACERAP para describir los problemas más frecuentes presentados en las instalaciones sanitarias. En este estudio se determinó que los principales problemas se deben más del 50% a la falta de operación y mantenimiento, y en minoría al mal diseño y mal uso que se dan a las instalaciones sanitarias. Por ello, es recomendable tener una buena educación sanitaria dándole un buen uso y mantenimiento para no poner en riesgo nuestra salud. A nivel local, un estudio realizado por Granadino (2023), realizo una investigación en Piura en el año 2022 y como muestra se tomó el AA. HH. Los Polvorines. Utilizo la ficha de cotejo como instrumento de evaluación a través de los softwares de Revit, Software de AutoCAD y Software de Excel. Realizo un modelamiento arquitectónico y sanitario de una vivienda multifamiliar, donde e sistema dispone de una cisterna con una capacidad de 3 m³ ubicada en el primer nivel de la vivienda, así como de un tanque elevado de 1100 litros instalado en el quinto nivel donde se realizado un modelamiento arquitectónico y sanitario de una vivienda multifamiliar. La distribución del agua se realiza mediante una bomba de 0.5 HP. Para el suministro de agua caliente, se ha considerado la instalación de un calentador de 80 litros por departamento, colocado en la zona de la terraza del cuarto nivel.
2.1 Instalaciones sanitarias Las instalaciones sanitarias comprenden todos los componentes requeridos para suministrar agua y asegurar su adecuada evacuación. Su propósito principal es garantizar el abastecimiento de agua al edificio, tanto en cantidad como en calidad, y permitir la correcta descarga de las aguas residuales hacia las redes públicas correspondientes (Apaza, 2020). 2.2 Instalaciones interiores Conjunto de elementos que conforman los sistemas de abastecimiento y distribución de agua, evacuación de desagüe, su ventilación e instalaciones sanitarias especiales, ubicados dentro de la edificación. 2.3 Tubería de alimentación Es la conducción que conecta el medidor de agua con la válvula de entrada del tanque de almacenamiento (elevado o no). Si no se dispone de un tanque, esta línea marca el punto de partida del sistema de distribución interna (Mendieta, 2023). 2.4 Válvula de interrupción Es un tipo de elemento de conmutación cuya función principal es aislar una sección específica de un sistema de suministro. Esto permite realizar tareas de mantenimiento o reparación sin necesidad de interrumpir el funcionamiento de toda la red. Existen diferentes tipos de válvulas que cumplen esta función, como las de compuerta, globo, bola, mariposa, entre otras (Mendieta, 2023). 2.5 Válvula de retención Dispositivo diseñado para permitir el flujo de agua en una sola dirección, impidiendo su retorno en sentido contrario. Se utiliza comúnmente en instalaciones sanitarias dentro de edificaciones para proteger el sistema de posibles contraflujos que puedan afectar la calidad del agua o dañar los equipos (Mendieta, 2023). 2.6 Sistema de presión constante o uniforme Según Mendieta (2023) este sistema se encarga de suministrar agua potable de manera eficiente directamente a los puntos de consumo, incluso aquellos ubicados en zonas remotas con menor presión, medida en metros de columna de agua desde la
2.11 Red De Ventilación Es un sistema de tuberías instalado en edificaciones cuya función es evacuar los gases y malos olores generados en los aparatos sanitarios y las cajas de registro, garantizando así el correcto funcionamiento del sistema de desagüe y el confort ambiental dentro del inmueble (Granadino, 2023). 2.12 Conexiones de agua domiciliaria Es un sistema diseñado conforme a criterios técnicos de ingeniería comúnmente aceptados, que asegura un resultado preciso y adecuado al nivel de servicio definido en el proyecto. Incluye conexiones tanto para viviendas individuales como para espacios comunitarios, haciendo posible también el uso de piletas públicas. Según Velasco et al. (2023) cuando el agua se distribuye a través de redes, cada vivienda debe contar con una conexión desde la red principal hasta la Unidad Básica de Saneamiento (UBS) y el lavadero de uso múltiple. 2.13 Sistemas de Abastecimiento de agua 2.13.1 Sistema directo El sistema directo consiste en el suministro de agua que proviene directamente de la red pública hacia los puntos de consumo dentro de una edificación, sin pasar por ningún tipo de almacenamiento previo, como cisternas o tanques elevados. Este método tiene como principal ventaja que el agua llega fresca y potable, al provenir directamente de la red, lo que minimiza el riesgo de contaminación. Además, no requiere espacio adicional para la instalación de tanques ni de equipos de bombeo, lo que lo hace una opción más sencilla y económica en términos de infraestructura. Otra ventaja importante es la reducción del riesgo de proliferación bacteriana, ya que, al no haber agua estancada, se evita la formación de ambientes propicios para el crecimiento de microorganismos. Sin embargo, este sistema también presenta algunas desventajas importantes. La principal es que depende totalmente de la presión y de la continuidad del servicio de la red pública. Si hay una interrupción del suministro o una caída en la presión, los puntos de consumo se verán afectados de inmediato. Además, al no contar con una reserva de agua, no ofrece respaldo en caso de cortes o fallas en el sistema público, lo que puede representar un inconveniente en situaciones de emergencia.
2.13.2 Sistema indirecto El sistema indirecto se basa en el uso de tanques de almacenamiento, como cisternas subterráneas y tanques elevados, para acumular el agua proveniente de la red pública y luego distribuirla hacia los distintos puntos de consumo dentro de la edificación. Este sistema permite disponer de una reserva de agua constante, lo que garantiza el suministro incluso durante cortes o interrupciones del servicio. Una de sus principales ventajas es que ofrece un mejor control de la presión interna de la red de distribución, lo que permite un funcionamiento más eficiente y seguro de las instalaciones sanitarias. Además, al evitar el contacto directo entre la red pública y la instalación interna, se reduce el riesgo de contaminación por retorno de flujo. No obstante, el sistema indirecto implica una inversión inicial más elevada, ya que requiere la instalación de estructuras como cisternas, bombas y tanques elevados, además de los sistemas de control correspondientes. Asimismo, para mantener la calidad del agua almacenada, es necesario realizar mantenimientos periódicos, como la limpieza de los tanques y la revisión de los equipos. Este tipo de sistema es especialmente recomendable para edificios de mediana o gran altura, donde la presión de la red pública no es suficiente para abastecer los niveles superiores. También es una solución adecuada en zonas donde el suministro de agua es inestable o intermitente, ya que garantiza una disponibilidad continua del recurso. 2.13.3 Sistema Combinado El sistema combinado integra las ventajas tanto del sistema directo como del indirecto, permitiendo una distribución más eficiente y flexible del agua dentro de una edificación. En este modelo, algunos puntos de consumo reciben agua directamente desde la red pública, mientras que otros se abastecen a través de tanques de almacenamiento. Esta combinación permite adaptar el sistema a las necesidades específicas de cada edificación o zona de uso. Existen dos formas principales de implementación. El primero es el mixto por niveles, donde los pisos bajos utilizan el sistema directo, aprovechando la presión natural de la red, y los pisos altos emplean el sistema indirecto, utilizando tanques y bombas para garantizar un suministro adecuado. El segundo es el mixto por uso, que prioriza el suministro directo para servicios esenciales como la cocina o los lavaderos,
Control del volumen de agua: Permite monitorear y gestionar la cantidad de agua almacenada y utilizada según las necesidades del edificio. Presión estable: La altura del tanque elevado garantiza una presión constante en los puntos de consumo, mejorando el funcionamiento de los aparatos sanitarios. Desventajas: Requerimiento de espacio: La instalación de cisternas y tanques elevados demanda espacio adicional en la edificación. Costos adicionales: La necesidad de equipos de bombeo y el mantenimiento periódico de las instalaciones implican gastos adicionales. Riesgo de contaminación: Si no se realiza una limpieza regular de los tanques, existe la posibilidad de proliferación bacteriana que puede afectar la calidad del agua. Este sistema es especialmente recomendable en edificaciones donde se requiere una presión constante y un suministro ininterrumpido de agua, como en hospitales, escuelas o edificios residenciales de varios pisos. Sin embargo, es fundamental implementar un programa de mantenimiento adecuado para garantizar la calidad y seguridad del agua almacenada. III. DESARROLLO 3.1 Proyecto Vivienda Unifamiliar de 3 Pisos
3.2 Ubicación Y área La vivienda se encuentra ubica en la ciudad de Piura y cuenta con un área de 160 m² 3.3 Redes agua fría y caliente 3.3.1 Red de agua fría Especificaciones técnicas
sanitario. Para dispositivos, aparatos o equipos especiales, se seguirá la recomendación de los fabricantes.
3.4 Redes de desagüe y ventilación 3.4.1 Redes de desagüe Especificaciones técnicas de redes de desagüe
