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Personal y Aprovisionamientos en Casino: Recepción, Restaurante, Salas de Juego y Control , Apuntes de Contabilidad

El personal y el aprovisionamiento necesario para el funcionamiento de un casino. Se detalla el personal de recepción, seguridad, restaurante, salas de juego y sala de control, incluyendo sus respectivas responsabilidades y requisitos. Además, se mencionan los artículos de suministros necesarios, desde el mobiliario y utensilios de cocina, hasta las máquinas de juego y la tecnología de seguridad.

Tipo: Apuntes

2016/2017

Subido el 04/03/2017

junkero97
junkero97 🇪🇸

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Personal:
-Entrada del casino: Recepcionistas, Seguridad en el exterior y en la
entrada.
-Restaurante: Camareros, Chefs, Pinches y Maîtres
-Salas de Juego: Seguridad por todas las salas, Crupieres, Supervisores de
cada juego
-Sala de control: Personal cualificado con experiencia
-Cuartos de baño: Personal de limpieza con considerable experiencia
debido a la gran infraestructura del casino
-Personal de Mantenimiento
Todo el personal debe tener buena presencia, pelo recogido, conocimiento
de lenguas extranjeras (al menos 2) debido a la gran cantidad de clientes
extranjeros y tener experiencia previa especialmente el personal de las salas
de juego y del restaurante.
Aprovisionamiento:
Entrada
-Mostrador para el registro de clientes del casino. El mostrador dispone de
bolígrafos y lápices.
-Hojas de reclamación
Restaurante:
-Carta de comidas y bebidas servidas en el casino (incluyendo precios)
- Cubertería y vajilla de lujo
- Manteles y servilletas
-Mesas y sillas a juego con la estética del casino
-Ingredientes necesarios para la realización de los platos de la carta del
restaurante más reservas de estos (de al menos 2,5 kg/ingrediente)
Salas de Juego:
-Todas las máquinas de juego del casino (Ruleta, Blackjack,…)
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¡Descarga Personal y Aprovisionamientos en Casino: Recepción, Restaurante, Salas de Juego y Control y más Apuntes en PDF de Contabilidad solo en Docsity!

Personal: -Entrada del casino: Recepcionistas, Seguridad en el exterior y en la entrada. -Restaurante: Camareros, Chefs, Pinches y Maîtres -Salas de Juego: Seguridad por todas las salas, Crupieres, Supervisores de cada juego -Sala de control: Personal cualificado con experiencia -Cuartos de baño: Personal de limpieza con considerable experiencia debido a la gran infraestructura del casino -Personal de Mantenimiento Todo el personal debe tener buena presencia, pelo recogido, conocimiento de lenguas extranjeras (al menos 2) debido a la gran cantidad de clientes extranjeros y tener experiencia previa especialmente el personal de las salas de juego y del restaurante. Aprovisionamiento: Entrada

- Mostrador para el registro de clientes del casino. El mostrador dispone de bolígrafos y lápices. -Hojas de reclamación Restaurante: -Carta de comidas y bebidas servidas en el casino (incluyendo precios)

  • Cubertería y vajilla de lujo
  • Manteles y servilletas -Mesas y sillas a juego con la estética del casino -Ingredientes necesarios para la realización de los platos de la carta del restaurante más reservas de estos (de al menos 2,5 kg/ingrediente) Salas de Juego: - Todas las máquinas de juego del casino (Ruleta, Blackjack,…)

-Numerosas lámparas lujosas para la iluminación del casino -Mesas y sillas para la realización de determinados juegos como el Póker

  • Dispositivo de sonido y multimedia -Cámaras de seguridad (CCTV), alarmas detectoras de incendios (y dispositivo para la extinción de estos en caso de que hubiera)

Sala de control

- Monitores y paneles para el visionado de lo que ocurre dentro (y en el exterior) del casino -Sillas de despacho -Tecnología de sonido -Móviles para comunicarse desde la sala de control con el resto del personal Cuartos de baño -Multitud de inodoros, lavabos y espejos -Jabón de alta calidad, perfume

  • Secador de manos -Papeleras