Membrana celular
Están compuestas por lípidos principalmente, los lípidos son grasas, están compuestas por
glúcidos que son carbohidratos, y están compuestas por proteínas que son muy importantes en la
membrana porque están involucradas con muchos procesos de comunicación celular, con
transporte, entro otras cosas, Los lípidos forman
una bicapa que constituye la matriz o armazón de la estructura, sobre la que están embebidas en
grado variable las distintas proteínas.
Funciones:
1)individualización de la célula: que quiere decir que la separa del medio extracelular (o sea que
está afuera de la célula) y mantiene dentro sus componentes internos
2) compartimentalización: es lo que ya se mencionaba antes que divide en partes a la célula
eucariota para que los organelos se sitúen en el citosol en el lugar y orientación que deben ir
3)tráfico de sustancias: porque deja pasar componentes que la célula necesita, y va a liberar
componentes que la célula ya no necesita
4)catálisis enzimática: en la membrana se llevan a cabo las reacciones de las enzimas
5)anclaje del cito esqueleto
6)comunicación celular: gracias a la membrana se da la comunicación entre célula y célula
Estructura de la membrana: ¿cómo se llegó a la conclusión de que era una membrana?
Overton 1890: ofertan descubrió la naturaleza lipídica de las membranas, el utilizo sustancias
liposolubles e hidrosolubles (liposoluble se disuelve en grasa e hidrosoluble que se disuelve en
agua), Overton puso en contacto a la membrana con sustancias liposolubles e hidrosolubles, y el
noto que las sustancias liposolubles atravesaban fácilmente la membrana y las sustancias
hidrosolubles no la atravesaban tan fácilmente, el concluyo que la membrana tiene una naturaleza
lipídica.
Langmuir: Langmuir más adelante concordó que la membrana estaba formada por grasas, pero el
propuso la monocapa (1 capa) y que esa monocapa tenía un carácter anfipático el cual es el
carácter que tiene la membrana de tener una dualidad, lo que quiere decir que tiene una región
hidrófoba (repele el agua, es no polar), y aparte tiene una región hidrófila (que si le gusta el agua)
Gorter y Grendel: y concordaron con sus antecesores, pero ellos planteaban que no era una
monocapa si no una bicapa (dos capas) igual de carácter anfipático
