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CASO AVES
Granja de aves postura para plato.
Enclavado entre Tecamachalco y Orizaba, Tehuacán
3millones
60 % morbilidad
40% mortalidad.
50% postura
Descripción:
Se presenta en una empresa de aves de postura en Tehuacan un caso clínico de alta morbilidad
Antecedentes:
En Octubre y Noviembre llego al laboratorio una serie de casos presentados en una
empresa que cuenta con 5 millones de aves de postura, las unidades más grandes están en
Tehuacán, Tecamachalco (7%), los animales tenían una postura con un 40% menos y las
aves presentaban una morbilidad de 60%. Crestas pálidas y moradas y algunas tenían
inflamada la órbita ocular, secreciones nasales, estertores al respirar, algunos de ellos 70%. El consumo de alimentos bajo al 50%. El problema se encontraba en las granjas ubicadas
entre Tehuacán y Orizaba, en Tecamachalco solo dos.
- ¿Cuál es tu primera impresión? Alguna infección viral, debido a su alta morbilidad y
mortalidad a si como la rapidez con la que se propago la enfermedad
- ¿Cuáles son los síndromes de etiología viral de los que se podría sospechar?
Influenza aviar, Bronquitis Infecciosa, Enfermedad de Newcastle,
a. Hacer un cuadro de síndromes, ordenando por orden de mayor a menor probabilidad.
- Influenza aviar
- Bronquitis Infecciosa
- Enfermedad de Newcastle,
b. Definir las pruebas de diagnóstico que nos ayudarían a comprobar el diagnóstico.
INFLUENZA AVIAR
Los virus de la Influenza aviar (IA) son virus RNA de la familia Orthomyxoviridae.
Antigénicamente existen tres tipos A, B, C. El tipo A involucra todos los virus que afectan a
las aves domésticas (pavos, pollos, gallinas de guinea, perdices, codornices, faisanes,
gansos, patos), a las corredoras (avestruces, emúes, etc.), y a las silvestres (cisnes, golondrinas de mar, garzas, gaviotas, halcones, etc.).
La patogenicidad de los virus de IA es extrema-damente variable, y su virulencia no está asociada directamente con su designación H o N. La designación del virus de IA altamente patógena IAAP se basa en pruebas de desafío específicas y aspectos moleculares como el tipo de aminoácidos, de acuerdo con el segmento de hemoaglutinina. La identificación de los antígenos H y N sirve para investigaciones epizootiológicas asociadas a brotes de la enfermedad.
Los signos o síntomas son variables, dependiendo de la especie afectada, la edad, las infecciones simultáneas, el subtipo, las características del virus, así como también los factores ambientales. Los signos en las aves enfermas pueden reflejar alteraciones en los sistemas respiratorio, digestivo, reproductor y nervioso. Cada uno de los síntomas puede presentarse por sí solo o combinados.
Los signos respiratorios pueden o no ser un factor importante de la enfermedad. En ponedora en jaula, no es raro que la enfermedad se inicie en un área específica, afectando gravemente las aves de algunas jaulas antes de que se extienda a las demás.
Los síntomas más frecuentes observados son: disminución de la actividad locomotriz, disminución del consumo de alimento (hasta llegar a la anorexia), emaciación, problemas respiratorios (desde leves hasta severos, incluyendo tos, estornudos, estertores, lagrimeo, amontonamiento, plumas erizadas, blefaritis, la conjuntiva puede encontrarse congestionada y ocasionalmente con hemorragias), edema de cabeza y cuello, cresta y barbillas cianóticas y en ocasiones necróticas, desórdenes nerviosos, diarrea acuosa verde brillante, que puede pasar a ser totalmente blanca. En gallinas se evidencia disminución o cese en la postura. Los huevos puestos después de iniciado un brote se encuentran frecuentemente sin cascarón, y en la piel, entre la pata y el tarso, pueden presentarse áreas difusas de hemorragia.
En pollos, se observa depresión, anorexia y marcado incremento de la mortalidad. Se pueden observar edema de la cara y cuello y signos neurológicos, como tortícolis y ataxia.
ENFERMEDAD DE NEWCASTLE
ETIOLOGÍA
DIAGNÓSTICO
El período de incubación de 4-6 días
Diagnóstico clínico
· Síntomas respiratorios y/o nerviosos:
o jadeo y tos
o las caídas, arrastran las patas, cabeza y cuellos torcidos,desplazamientos en círculos, depresión, inapetencia, parálisis completa.
· Interrupción parcial o completa de la producción de huevos.
· Huevos deformados, de cáscara rugosa y fina y que contienen albúmina acuosa
· Tejidos hinchados en torno a los ojos y el cuello
· La morbilidad y mortalidad dependen de la virulencia de la cepa del virus, del grado de inmunidad a la vacunación, de las condiciones ambientales y del estado de las aves de la explotación.
Lesiones
· La enfermedad de Newcastle no produce lesiones patognómicas macroscópicas
· Varias aves deben ser examinadas para realizar un diagnóstico tentativo.
· Para el diagnóstico final se debe esperar el aislamiento del virus y su identificación
· Las lesiones que se pueden encontrar son:
edema del tejido intersticial o peritraqueal del cuello, especialmente cerca de la entrada torácica congestión y algunas veces hemorragias en la mucosa traqueal petequia y pequeñas equimosis en la mucosa del proventrículo, concentradas alrededor de los orificios de las glándulas mucosas edema, hemorragias, necrosis o ulceraciones del tejido linfoide en la mucosa de la pared intestina edema, hemorragias o degeneración de los ovarios.
BRONQUITIS INFECCIOSA
La bronquitis infecciosa es una enfermedad respiratoria extremadamente contagiosa, caracterizada por tos, estornudos y estertores. La produce un virus que solamente afecta a los pollos. No infecta a las demás aves de corral ni animales de laboratorio. Existen varias cepas del virus.
Se considera que la bronquitis infecciosa es la enfermedad más infecciosa de todas las enfermedades avícolas. Cuando aparece, todas las aves susceptibles que hay en las instalaciones quedan infectadas, sean cual sean las precauciones sanitarias o de cuarentena que se tomen. Se puede difundir por el aire y puede "saltar" distancias considerables durante un brote activo.
También, se puede difundir por medios mecánicos como ropa, jaulas de transporte y equipos. No se transmite a través del huevo y el virus probablemente no puede sobrevivir por más de 1 semana en un galpón despoblado. Se destruye fácilmente con calor y con desinfectantes ordinarios.
La infección está confinada al sistema respiratorio. Los síntomas son respiración laboriosa, jadeo, estornudos y estertores. Algunas aves pueden tener una descarga nasal acuosa. La enfermedad nunca causa síntomas nerviosos. Su prevalencia en el lote es de 10 a 14 días y si los síntomas duran más tiempo.
En los pollos de menos de 3 semanas, la mortalidad puede llegar a 30 ó 40%, pero cuando tienen más de 5 semanas la mortalidad deja de ser significativa.
El consumo de alimento disminuye repentinamente y se retrasa el crecimiento.
Es difícil diferenciar la bronquitis infecciosa de muchas otras enfermedades respiratorias, por esta razón, para obtener un diagnóstico definitivo se requiere un análisis de laboratorio.
La enfermedad es extremadamente contagiosa y no siempre respeta las barreras sanitarias. Vacune a las gallinas que conserve como ponedoras. Que sea necesario vacunar a los pollos de engorde depende de muchos factores y es una decisión individual. Existen numerosas vacunas comerciales, la mayoría representan una cepa modificada o seleccionada del virus de la bronquitis infecciosa. La que se use debe contener los virus que se sabe están presentes en el área.
Todas las vacunas contienen virus vivos y las que protegen mejor pueden producir síntomas también y disminuir la producción de huevos. El virus de la vacuna se diseminará a las demás aves susceptibles. La vacuna se agrega, en el agua de bebida, como gota nasal u ocular, o en forma de spray.
No hay tratamiento para esta enfermedad. Con los pollos jóvenes ayuda aumentar la temperatura de la criadora y suministrar condiciones tan próximas a las óptimas como sea posible.
DIAGNÓSTICO DE LABORATORIO PARA LA DIFERENCIACION
Identificación del agente
· Inoculación de los huevos de gallina de 9-11 días de embrionados y a continuación:
o examen de la actividad de hemaglutinación,
· Destrucción de todas las aves infectadas y expuestas a la infección
· Limpieza y la desinfección a fondo de los locales
· Destrucción adecuada de las aves muertas, ya sea por cremación o sepultarlas en una fosa recubierta por cal.
· Control de plagas en las explotaciones
· Respetar un plazo de 21 días antes de la repoblación
· Evitar el contacto con aves cuya situación sanitaria se desconoce
· Control de desplazamientos humanos
Se recomienda la cría de un grupo de edad por granja.
