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Bacterias. Microbiología, Apuntes de Microbiología

Universidad Nacional de AsunciónMicrobiología

Resumen de las bacterias y sus partes. Cápsula, membranas, fimbrias y tipos, gram positivas y negativas, citosol, Endoesporas, etc.

Tipo: Apuntes

2021/2022

Subido el 27/05/2022

Med-Francesca
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BACTERIAS
GENERALIDADES !
Las bacterias son células independientes,
pequeñas y versátiles. Son de tipo Procariota y
asexual (fisión binaria). Es decir, la bacteria no
necesita de otra célula para reproducirse. !
Son casi incoloras, si o si hay que teñirlas para
verlas. !
Su diseño es simple. Tiene una envoltura,
apéndices, citosol y nucleoide. !
Su capacidad de replicación es muy rápida. Al
ser una célula procariota, una más simple que
una eucariota, el proceso es más corto. !
MORFOLOGÍA BACTERIANA!
CÁPSULA !
•Es lo primero que esta en una bacteria desde lo externo hacia lo interno es la cápsula. !
•Las cápsulas hidrofilias son polisacaridos y alguno por proteínas polipéptidos simples. !
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BACTERIAS

GENERALIDADES

Las bacterias son células independientes, pequeñas y versátiles. Son de tipo Procariota y asexual (fisión binaria). Es decir, la bacteria no necesita de otra célula para reproducirse. Son casi incoloras, si o si hay que teñirlas para verlas. Su diseño es simple. Tiene una envoltura, apéndices, citosol y nucleoide. Su capacidad de replicación es muy rápida. Al ser una célula procariota, una más simple que una eucariota, el proceso es más corto. MORFOLOGÍA BACTERIANA CÁPSULA

  • Es lo primero que esta en una bacteria desde lo externo hacia lo interno es la cápsula.
  • Las cápsulas hidrofilias son polisacaridos y alguno por proteínas polipéptidos simples.
  • No todas las bacterias tienen cápsula, y las que sí, no siempre expresan porque depende de las condiciones del medio.
  • La cápsula es una capa gruesa, transparente y difícil de teñir. A veces por exclusión se sabe qué hay una cápsula (se tiñe todo exceso esa porción).
  • Su función principal es proteger la bacteria del sistema inmunológico; da mayor virulencia; separa y protege al medio interno del externo. Ej: la bacteria Neisseria Meningitidis, la cápsula le concede capacidad de no ser diferida por los neutrófilos.
  • No contribuye a la multiplicación o replicaron de la bacteria. No es esencial para la vida o crecimiento de la misma.
  • Si hay condiciones favorables para el crecimiento de la bacteria, ésta no expresa la cápsula, aunque fuera una bacteria encapsulada. PARED CELULAR
  • Las bacterias casi siempre tienen pared celular. Es un sello distintivo de las procariotas.
  • Protege la célula de las alteraciones mecánicas o químicas y evita que estalle la célula. Es decir, por ley osmótica, el hecho de que dentro de la célula haya mayor concentración de solutos (hipertonicidad), el agua del medio externo va a querer entrar para mantener el equilibrio osmótico, entonces la célula estallaría pero gracias a la pared celular.
  • Proporcionar una barrera química contra ciertos agentes químicos y biológicos tóxicos.
  • Es responsable de la apariencia de la bacteria.
  • Permite el intercambio expedito de nutrientes y sus productos metabólicos requeridos para el rápido crecimiento. También hace expulsión (exocitosis), de todas lo que no es bueno para la bacteria. GRAM POSITIVAS Y NEGATIVAS
  • Es la diferenciación de las bacterias en cuanto a la composición química de su pared celular.
  • Gram Positiva: posee una capa gruesa de Peptidoglucano (color morado).
  • Gram Negativa: capa delgada de peptidoglucano (línea negra) y una membrana externa (color rosa/rojo). OBS : *las partes en paréntesis () no se encuentran en todas las bacterias. *Durante el proceso de división celular, la membrana y el peptidoglucano crecen para formar un tabique divisorio que separa a las células hijas.

FLAGELO

  • Son estructuras proteínicas helicoidales que giran y que son responsables de la locomoción = moverse.
  • Están presentes en varias especies de bacterias gram positivas y negativas.
  • El filamento del flagelo se compone de la proteína flagelina (proteína principal del flagelo).
  • Su distribución puede ser: Peritrica (alrededor de la bacteria); Polar (un solo extremo) (monotrica, lofotrica, anfitrica). PILIS
  • También llamados Pilos, Fimbrias, Pilosidades o Pelos.
  • Están en algunas gram positivas y negativas.
  • Compuesta por la proteína Pilina.
  • Su función es adherirse a las células y se pueden contraer.
  • Las fimbrias especializadas median la unión selectiva o transferencia genética. CITOSOL
  • Es el equivalente al citoplasma de la célula eucariota.
  • Esta lleno de ribosomas de 70s. La cantidad varía según su crecimiento.
  • En el citosol, se encuentra el Nucleoide, Plásmidos, Endoesporas. NUCLEOIDE
  • El genoma bacteriano reside en un solo cromosoma (existen excepciones).
  • Es un cromosoma circular de ADN de doble cadena superenrollado.
  • Se adhiere a la membrana celular. Esta anclado a una

zona de la célula. PLÁSMIDOS

  • Son pequeñas moléculas de ADN de doble cadena, generalmente circular.
  • En una célula puede haber un tipo de plásmidos o varias copias del mismo. El ADN Bacteriano (cromosoma) es un ADN de doble cadena circular pero muy grande. El Plásmido es lo mismo pero más pequeñito.
  • Tienen información puntal, especifica.
  • Los Plásmidos pueden pasar genes. Los Plásmidos se pueden pasar a otra bacteria a través de conjugación bacteriana. Pj: si una bacteria es resistente a la penicilina, y esa información esta en un plásmido, ésta se copia y se pasa la copia del plasmido a la otra bacteria para adquiera dicha resistencia. ENDOSPORAS
  • También mal llamados Esporas (porque las esporas pertenecen a los hongos).
  • Son formas resistentes e inactivas de algunas bacterias bacilo gram positivos.
  • Permiten la supervivencia en condiciones adversas. Es una forma de proteger su material genético para cuando la “adversidad” pase, poder continuar con su curso. Es decir, cuando hay un riesgo, la Endosporas reduce su metabolismo al punto que parece inactiva, pueden pasar 1.000 años y cuando hay condiciones, resurge. La bacteria a partir de esa Endospora “renace” y esto se llama Germinación.
  • El proceso de convertirse de una bacteria activa a una endospora, se llama Esporulación.