Vista previa parcial del texto
¡Descarga Bioquimica introducción y más Apuntes en PDF de Bioquímica Médica solo en Docsity!
¿Aja warez. de SECRETARIO GENERAL p at Dr. Juan Es “UDAP: EXP-UBA: 0043596/2014 PROGRAMA DE QUÍMICA BIOLÓGICA PRESENTACIÓN GENERAL La Bioquímica es la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, la que incluye moléculas como proteínas, carbohidratos, lipidos y ácidos nucleicos entre otras, y las reacciones en las que participan estas biomoléculas. Esta ciencia comprende además el estudio de la función de los diferentes grupos de moléculas en células, tejidos, órganos y en el cuerpo humano. Entre ellas estudia los mecanismos de provisión de energía, el mantenimiento de la estructura celular, tisular y corporal, la reproducción, la inmunidad y el mantenimiento de la homoestasis en general, tanto en el individuo sano como en el enfermo. La Bioquímica aporta las bases moleculares para el entendimiento de las diferentes patologías y los conocimientos básicos para el diseño de métodos de diagnóstico y de nuevas estrategias terapéuticas. Los objetivos y contenidos de la asignatura han sido diseñados para que el alumno adquiera conocimientos y habilidades que son esenciales para el conocimiento profundo e integrado de las asignaturas que siguen en el plan de estudio, como Patología, Farmacología y Microbiología, entre otras. En base a los alcances de la Bioquímica en la Medicina moderna, el dictado de esta asignatura debe proporcionar a los estudiantes una comprensión global de las vías metabólicas que afectan a los cuatro grupos principales de compuestos y la forma en que se integra y regula el metabolismo. Es por eso que este curso hace hincapié tanto en la función metabólica normal, como en por qué se generan estados de enfermedad si se interrumpen los procesos normales. Otro aspecto importante que el plantel docente de Bioquímica ha tenido en cuenta para la elaboración del programa y el dictado de la materia en la Facultad de Medicina es la de proveer al alumnado conocimientos básicos relacionados con las herramientas terapéuticas y de diagnóstico de más reciente aplicación. Atendiendo estas premisas el programa incluye la descripción y los fundamentos de procedimientos como clonado de genes, técnicas de ADN recombinante, terapia génica, además de temas vinculados con patologías como cáncer, Alzheimer y Parkinson entre otras. Con los objetivos de enseñanza mencionados, al final del curso los alumnos deberán ser capaces de: demostrar conocimiento y comprensión de los mecanismos moleculares que funcionan en las células vivas; demostrar conocimiento y comprensión de los principios que rigen las estructuras de macromoléculas y de su participación en el reconocimiento molecular, demostrar conocimiento y comprensión de los principios y mecanismos básicos del control metabólico y de la señalización molecular; utilizar habilidades básicas del manejo del laboratorio y de su equipamiento para obtener datos reproducibles a partir de experimentos bioquímicos; aplicar protocolos experimentales; analizar, interpretar, y participar en la presentación de informes sobre los resultados de sus experimentos de laboratorio. El desarrollo de los objetivos de Bioquímica requiere que el alumno tenga conocimientos sobre las características morfológicas, estructurales y funcionales de los CARLOS MARCELO CASTAÑO Cte Dpto. Despacho 
