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A case study aimed at understanding the boiling process through experimentation. The study involves heating two different liquids, water and olive oil, using two distinct heat sources: a microwave oven and a vitroceramic hob. Students are encouraged to observe and record the results.
Tipo: Apuntes
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TASK 1_ A Start-up Case Study
Boiling liquids
Andrés Fernández Macías
In this task the main objective is to study the boiling process through the experimentation of trying to boil an amount of two different liquids (water and olive oil) with two different heat sources each one (microwave oven and vitroceramic hob).
