casa chocolate sena, Monografías, Ensayos de Fundamentos de Administración y Gestión

¡Descarga casa chocolate sena y más Monografías, Ensayos en PDF de Fundamentos de Administración y Gestión solo en Docsity!

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

SENA

APOYO ADMINISTRATIVO EN SALUD

FICHA:

INFORME DEL PLANTEAMIENTO DE ECUACION

APRENDIZ

JESSICA ALEJANDRA TRUJILLO VIDAL

Una firma de arquitectos en una estrategia de mercadeo muy innovadora busca entregar a cada uno de sus clientes una casa en escala de chocolate, como la que se ve en la figura: Fuente: 123RF (s.f.) La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto tiene dos inconvenientes. El primero es el uso óptimo de la materia prima en el diseño de las casas y el segundo es encontrar una opción económicamente viable para el empaque de la casa, pues al ser comestible debe estar protegida con una vitrina de metacrilato. Se solicita que para aportar a la solución de esta situación realice lo siguiente: A. Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate. B. Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate vs. cantidad de casas de chocolate. Para esto debe tener en cuenta que hay unos gastos fijos como el costo de la materia prima, el salario de los reposteros, costo del material de la vitrina en la que se entregará la casa, entre otros. C. Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate. D. Plasme estos resultados en un documento donde justifique la solución que le dio al problema.

SOLUCIÓN DE LA FORMULA

Volumen de la chimenea =10 cm x 5 cm x 10 cm x sin (45”) Volumen de la chimenea = 50 cm^2 x 10 cm x sin (45”) Volumen de la chimenea = 500 cm^3 x sin (45”) Volumen de la chimenea = 350 cm^3 SOLUCIÓN DE LA ECUACIÓN DEL VOLUMEN TOTAL DEL A CASA DE CHOCOLATE Volumen de la casa = volumen del cuadrado + volumen del triangulo + volumen de las escaleras + volumen de la chimenea. FORMULAS DESARROLLADAS Volumen del cuadrado = área total de la casa x alto Volumen del triángulo = área de la base x altura / Volumen de las escaleras = (altura x ancho 1 x largo 1) + (altura x ancho 2 x largo2) + (altura x ancho 3 x largo 3) Volumen de la chimenea = lado x ancho x altura x sin (a) RESULTADOS OBTENIDOS DE LAS FÓRMULAS DESARROLLADAS Volumen del cuadrado = 27000 cm^3 Volumen del triángulo = 30000 cm^3 Volumen de las escaleras = 1550 cm^3 Volumen de la chimenea = 350 cm^3 DESARROLLO DE LA ECUACIÓN DEL VOLUMEN TOTAL DE LA CASA DE CHOCOLATE Volumen total de la casa = volumen del cuadrado + volumen del triangulo + volumen de las escaleras + volumen de la chimenea Volumen total de la casa = 27000 cm^3 + 3000 cm^3 + 1 550 cm^3 + 350 cm^3 Volumen total de la casa = 30000cm^3 + 1 550 cm^3 + 350 cm^3 Volumen total de la casa = 31 550 cm^3 +350 cm^3 Volumen total de la casa = 31 900 cm^3

PRECIO DEL CHOCOLATE POR GRAMO PARA LA CASA DE CHOCOLATE

1 gramo de chocolate = $ 15

302697. 6 Gramos de chocolate necesarios para para realizar la casa de chocolate. 302697.6 g x $ 15 = $ 4540464 PRECIO DEL AZÚCAR POR GRAMO PARA LA CASA DE CHOCOLATE 1 gramo de azúcar = $ 30. 10083.2 gramos de azúcar necesarios para la realización de la casa de chocolate 10083.2 g x $ 30 = $ 302496. Precio del repostero por día para hacer la mano de obra para realizar la casa de chocolate. Un repostero trabaja 192 horas mensual, lo que equivale a un salario promedio de $

Un repostero trabaja 48 horas semanal, lo que equivale a un salario semanal promedio de $ 254400. Un repostero trabaja 8 horas diario de lunes a sábados, lo que equivale aun salario o una jornada de $ 42400. Entonces se concluye que vamos a emplear al respecto de dicha repostería durante 1 día de jornada laboral, que equivalen a 8 horas diarias laborales, en este caso utilizaremos el viernes para emplear a dicho repostero en su labor Lo que quiere decir que vamos a necesitar pagarle una cantidad monetaria de $ 42400, para poder emplearlo y que cumpla la labor de crear las casas de chocolate para dicha firma de arquitectos y su publicidad de mercadotecnia Precio de la vitrina de metacrilato para conservar adentro de ella las cajas de chocolate. 1 cm^2 de metacrilato vale $ 43. La casa de chocolate tiene un área total de (30 cm x 30 cm) = 900 cm^2 y se busca dejar un espacio entre la casa de chocolate y la vitrina de metacrilato. Entonces se decide que la vitrina de metacrilato tendrá un área total de (36 cm x 36 cm) = 1296 cm^2 1296cm^2 de metacrilato necesarios para hacer la vitrina de la casa de chocolate. 1296 cm^2 x $ 43 cop = $ 55728 Ecuación del área total de la vitrina de metacrilato Área total de la vitrina de metacrilato = ancho x largo.