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“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”
“DIAGNOSTICAMOS NUESTRO REQUERIMIENTO CALÓRICO DIARIO Y PRACTICAMOS NUESTRA ACTIVIDAD FÍSICA”
PREFERIDA”
PROPÓSITO:
Empezaremos una nueva experiencia de aprendizaje en la
que desarrollaremos actividades interesantes con el fin de
proponer acciones para la mejora de nuestra salud y el
cuidado del ambiente
Hoy realizaremos el diagnóstico de nuestro requerimiento
calórico diario, según nuestra actividad física rutinaria, y
practicaremos la actividad física de nuestra preferencia
para, con base en ello, reflexionar y proponer acciones
para elaborar un plan de mejora para la salud y el bienestar
familiar.
EDUCACIÓN FÍSICA – TERCER GRADO – SEMANA 22
CRITERIOS:
Identificamos nuestro requerimiento calórico diario y practicamos nuestra actividad
física preferida, para evidenciar la relación entre el incremento de la frecuencia
cardiaca y la intensidad de la actividad física.
Indagamos sobre la variación de la frecuencia cardiaca cuando se realiza ejercicio
aeróbico, y reconoce su requerimiento energético en relación con su actividad física.
Identifica los elementos relacionados con la actividad física y la alimentación saludable
que incluirá en su plan para la mejora de la salud física personal, y proponen un plan
de alimentación y actividad física saludable para nuestro bienestar
ACERCAMIENTO: Leamos el siguiente texto:
“(…) El alto consumo de productos ultra procesados, conocidos como comida 'chatarra', pueden generar enfermedades como
obesidad, diabetes, hipertensión y debilitar el sistema inmunológico, lo que aumenta el riesgo de que las personas desarrollen
un mal pronóstico por la COVID-19, advirtieron especialistas del Ministerio de Salud (Minsa).
En este sentido, el director de Promoción de la Salud del Minsa, Alexandro Saco, dijo que en nuestro país el sobrepeso y la
obesidad constituyen un problema de salud pública severo, que se ocasiona por el excesivo consumo de alimentos de bajo
valor
nutricional y altísimo poder calórico, sumado al sedentarismo y falta de actividad física, que ponen en riesgo la salud de las
personas (…)”.
La situación actual de emergencia sanitaria por la COVID 19, que se prolongó hasta el presente año, creó la necesidad de
cuidar nuestra salud implementando protocolos de bioseguridad en nuestra vida diaria y mantenernos saludables practicando
actividad física con regularidad y una alimentación saludable, a fin de fortalecer nuestro sistema inmunológico y enfrentar
cualquier enfermedad.
Respondemos las siguientes interrogantes:
a) ¿Qué significado tiene en el texto la palabra “chatarra”?
b) ¿De qué manera el sedentarismo y la falta de actividad física pueden poner en riesgo la salud de las personas?
c) ¿A qué riesgos nos exponemos si consumimos comida “chatarra”?
d) ¿Existirá una relación entre la alimentación y el cuidado de la salud?
A continuación, observaremos imágenes sobre actividad física y alimentación saludable, con el objetivo de
reflexionar con nuestros familiares y responder esta pregunta: ¿Cómo se relacionan con nuestros hábitos de
actividad física y alimentación?
Registra en tu cuaderno de trabajo.
“LA OBESIDAD ENTRE LOS NIÑOS Y LOS ADOLESCENTES SE HA
MULTIPLICADO POR 10 EN LOS CUATRO ÚLTIMOS DECENIOS”
EN 2022 HABRÁ MÁS POBLACIÓN INFANTIL Y ADOLESCENTE CON OBESIDAD QUE CON INSUFICIENCIA
PONDERAL
El número de niños y adolescentes de edades comprendidas entre los cinco y los 19 años que presentan obesidad se ha
multiplicado por 10 en el mundo en los cuatro últimos decenios. Las conclusiones de un nuevo estudio dirigido por el
Imperial College de Londres y la Organización Mundial de la Salud (OMS) indican que, si se mantienen las tendencias
actuales, en 2022 habrá más población infantil y adolescente con obesidad que con insuficiencia ponderal moderada o
grave.
En el estudio, que se publicó en la revista The Lancet antes del Día Mundial de la Obesidad, celebrado el 11 de octubre,
se analizaron el peso y la talla de cerca de 130 millones de individuos mayores de cinco años (31,5 millones de edades
comprendidas entre los cinco y los 19 años y 97,4 millones de individuos de 20 años o más), una cifra que lo convierte en
el estudio epidemiológico que ha incluido al mayor número de personas. Además, más de 1000 colaboradores participaron
en el estudio, en el que se analizó la evolución del índice de masa corporal y la obesidad desde 1975 hasta 2016.
Las tasas mundiales de obesidad de la población infantil y adolescente aumentaron desde menos de un 1%
(correspondiente a 5 millones de niñas y 6 millones de niños) en 1975 hasta casi un 6 % en las niñas (50 millones) y cerca
de un 8 % en los niños (74 millones) en 2016. Estas cifras muestran que, conjuntamente, el número de individuos obesos
de cinco a 19 años de edad se multiplicó por 10 a nivel mundial, pasando de los 11 millones de 1975 a los 124 millones
de 2016. Además, 213 millones presentaban sobrepeso en 2016, si bien no llegaban al umbral de la obesidad.
SOLUCIONES PARA REDUCIR LA OBESIDAD INFANTIL Y ADOLESCENTE
Junto con las nuevas estimaciones sobre la obesidad infantil, la OMS publica un resumen del plan de aplicación para
acabar con este problema. El plan brinda a los países orientaciones claras sobre medidas eficaces para frenar el aumento
de la obesidad en el niño y el adolescente. Además, la OMS ha publicado directrices en las que se pide a los trabajadores
sanitarios de primera línea que detecten y atiendan de forma activa a los niños con sobrepeso u obesidad.
La Dra. Bull señala: «La OMS alienta a los países a esforzarse por modificar los factores del entorno que aumentan el
riesgo de obesidad en nuestros hijos. Más concretamente, es preciso reducir el consumo de alimentos muy elaborados
baratos, con alto contenido calórico y bajo valor nutricional. Además, conviene que los niños dediquen menos tiempo de
ocio a actividades sedentarias y que incluyen el uso de pantallas. Para ello, es necesario fomentar la actividad física
mediante el deporte y la recreación activa».
Después de haber observado las imágenes y responder la pregunta, leemos el texto “La obesidad entre los niños y
los adolescentes se ha multiplicado por 10 en los cuatro últimos decenios”.
Posteriormente, respondemos esta pregunta:
¿Por qué es importante tomar acciones sobre nuestra actividad física y alimentación para cuidar nuestra salud?
Ahora, realizaremos algunos cálculos y reflexiones importantes,
para tomar conciencia de la salud en relación con nuestro índice
de masa corporal, los hábitos de actividad física, los hábitos de
alimentación y su relación con el requerimiento calórico diario.
Sigamos estas orientaciones:
- Calcularemos nuestro índice de masa corporal (IMC)
dividiendo el peso en kilogramos entre la talla en metros al
cuadrado. El resultado nos ayudará a ubicarnos en un rango
que nos indicará si estamos en nuestro peso ideal, con bajo
peso o subidos de peso.
Cálculo del IMC = Peso Kg/ Talla m
2
En la siguiente tabla, identificaremos el rango en el que nos
encontramos:
Tabla de rango de Índice de Masa Corporal (IMC). Fuente:
Organización Mundial de la Salud. Datos sobre la obesidad.
Recuperado de https://www.who.int/features/factfiles/obesity/facts/es/
TABLA DE RANGO
Ahora, nos autoevaluamos para reconocer nuestros avances y qué necesitamos mejorar en nuestros
aprendizajes. Marca con un aspa “X” o, de ser el caso, escribe las acciones de mejora que realizarás.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Lo logré Estoy en
proceso de
lograrlo
¿Qué puedo
hacer para
mejorar mis
aprendizajes?
Practiqué actividad física saludable para indagar sobre el equilibrio de
la temperatura corporal.
Evalué mi balance energético en relación con mi actividad física y mis
hábitos de alimentación.
Expliqué mi propuesta de acciones sobre la actividad física y la
alimentación para mi salud y bienestar.
¡Excelente! Logramos realizar el cálculo de nuestro índice de Masa Corporal (IMC) y, nuestra Tasa Metabólica
Basal (TMB) y, el requerimiento calórico diario, según nuestra actividad física rutinaria, y practicamos la
actividad física de nuestra preferencia. En la próxima actividad, planificaremos la escritura del “Plan para la
mejora de la salud física en familia”.
RETO: en esta semana deberás obtener el IMC, TMB y el Requerimiento
Calórico de toda tu familia, según como se ha descrito en la ficha y los
ejemplos que se han explicado. Luego responde el formulario de preguntas.
Calcularemos nuestro requerimiento calórico diario multiplicando nuestra TMB por el factor de actividad física, según nuestra
práctica diaria. Después, con base en lo aprendido, calcularemos el requerimiento calórico de las personas que nos
acompañan en nuestro entorno familiar.
Cálculo de nuestro requerimiento calórico diario:
FÓRMULA: TMB X FACTOR DE ACTIVIDAD FÍSICA = REQUERIMIENTO CALÓRICO DIARIO
Sigamos ejemplificando los datos anteriores:
Walter = TMB * ACTIVIDAD FÍSICA = Requerimiento calórico.
= 1,737.4 * 1,8 = 3,127.32 Kcal.
Milagros = TMB * ACTIVIDAD FÍSICA = Requerimiento calórico
= 1,411.9 * 1.56 = 2 ,202.56 Kcal.
Ahora debes obtener los requerimientos calóricos de Alicia y Gustavo.
Es momento de practicar actividad física para contribuir a la mejora de nuestra salud. Elijamos nuestra rutina preferida.
Debemos realizar nuestra activación corporal al iniciar la práctica física por unos 8 a 12 minutos y, al finalizar, recuperarnos
con estiramientos o elongaciones, respirando profundamente de manera suave y lenta por unos 5 a 8 minutos.
Asimismo, no olvidemos tomarnos el pulso al iniciar, durante y después de la actividad física.
Invitemos a nuestra familia a participar y practicar actividad física. Expliquemos la rutina de ejercicios, baile, circuito físico o
juego recreativo o deportivo.
Podemos utilizar lo que aprendimos en las experiencias de aprendizaje anteriores; por ejemplo, en la experiencia de
aprendizaje 3, del área de Educación Física, donde trabajamos las actividades “Los tipos de actividad física para la salud”,
y planteamos prácticas de tipos de actividad física y adaptamos o creamos la nuestra. O también simplemente proponer
otra forma creativa de practicar actividad física saludable poniéndonos de acuerdo entre todos. Lo importante es ejercitarnos
y divertirnos para el bien de nuestra salud.
Luego de haber calculado nuestro requerimiento calórico diario y practicar nuestra actividad física preferida, respondemos
las siguientes preguntas:
- ¿Por qué es importante conocer nuestro requerimiento calórico diario?
- ¿Cómo la actividad física y los hábitos de alimentación influyen en el estado de nuestra salud? - ¿Qué aprendimos en esta actividad?
