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CHECK LIST RESTAURANTES, Apuntes de Economía de la Empresa

CHECK LIST PARA RESTAURANTES BAR

Tipo: Apuntes

2020/2021

Subido el 09/03/2021

jair-campoy-caro
jair-campoy-caro 🇲🇽

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bg1
CHECK LIST APERTURA
SEMANA_____________MES______________
CHECK LIST APERTURA
RECEPCION L M M J V S D
PERTA DE ENTRADA LIMPIA
MUEBLES DE JUEGOS LIMPIOS
VITRINA DE SUVENIRS LIMPIA Y ORDENADA
TARJETERO DULCERO COMPLETO Y LIMPIO
ILUMINACION COMPLETA
ROLL DE ESTACIONES
BOTES DE BASURA CON BOLSA
ATRIL LIMPIO Y ORDENADO
CARRITO DE BAR MUESTRA
TAPETE LIMPIO
CRAYOLAS Y MANTELETAS
MENUS COMPLETOS Y LIMPIOS
MESA DE DISPLAY DE PAQUETAZOS ORDENADA Y COMPLETA
PISO
ROL DE TALACHAS
CENICEROS LIMPIOS
CARRITO DE DIJESTIVOS CPMPLETOS Y LIMPIOS
BARRILES SURTIDOS LIMPIOS CON CANASTOS Y 5 BOLL DE METAL
EXTINGUIDORES COMPLETOS Y CARGADOS
REVICION DE ILUMINACION
NIVELES DE LUZ CORRECTOS
CUADROS LIMPIOS
PLASMAS LIMPIOS Y FUNCIONANDO
MONTAJE DE MESAS COMPLETO
MESAS Y BASES LIMPIAS
REVICION DE MESAS Y SILLAS (NO CHICLE)
BOOTS LIMPIOS Y EN BUEN ESTADO
PLATOS LIMPIOS
ETIQUETAS DE SALSAS EN BUEN ESTADO
SALSAS COMPLETAS Y LIMPIAS
SERVILLETEROS COMPLETOS Y LLENOS
PLAQUE COMPLETO Y TRAPEADO
SILLAS MESAS NIVELADAS Y ALINEADAS
SALEROS RELLENOS Y LIMPIOS
COMBOYS LIMPIOS Y COMPLETOS
ESPEJOS Y CRISTALES LIMPIOS
FUENTE PRENDIDA Y LIMPIA
AIRE ACONDICONADO PRENDIDO ALAS 12:30 ( 15 GRADOS )
VOLUMEN DE SONIDO ADECUADO
PROGRAMACION DE MUSICA Y VIDEOS PARA COMIDAS
PRENDER EQUIPO DE SONIDO Y PLASMAS A LAS 12:30
ESTACIONES DE SERVICIO LIMPIAS Y ORDENADAS CON STOCK
BOTES DE BASURA EN STANDS CON BOLSAS Y LIMPIOS
CENICEROS COMPLETOS Y BROCHA DE LIMPIEZA
AREA DE JUEGOS
PLASMAS LIMPIAS Y QUE ESTEN FUNCIONANDO
EQUIPO DE JUEGO COMPLETO
ALFOMBRA LIMPIA
PLATOS , JUGOS, LECHITAS Y CHOCOLATES

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¡Descarga CHECK LIST RESTAURANTES y más Apuntes en PDF de Economía de la Empresa solo en Docsity!

CHECK LIST APERTURA

SEMANA_____________MES______________

CHECK LIST APERTURA

RECEPCION L M M J V S D

PERTA DE ENTRADA LIMPIA

MUEBLES DE JUEGOS LIMPIOS

VITRINA DE SUVENIRS LIMPIA Y ORDENADA

TARJETERO DULCERO COMPLETO Y LIMPIO

ILUMINACION COMPLETA

ROLL DE ESTACIONES

BOTES DE BASURA CON BOLSA

ATRIL LIMPIO Y ORDENADO

CARRITO DE BAR MUESTRA

TAPETE LIMPIO

CRAYOLAS Y MANTELETAS

MENUS COMPLETOS Y LIMPIOS

MESA DE DISPLAY DE PAQUETAZOS ORDENADA Y COMPLETA

PISO

ROL DE TALACHAS

CENICEROS LIMPIOS

CARRITO DE DIJESTIVOS CPMPLETOS Y LIMPIOS

BARRILES SURTIDOS LIMPIOS CON CANASTOS Y 5 BOLL DE METAL

EXTINGUIDORES COMPLETOS Y CARGADOS

REVICION DE ILUMINACION

NIVELES DE LUZ CORRECTOS

CUADROS LIMPIOS

PLASMAS LIMPIOS Y FUNCIONANDO

MONTAJE DE MESAS COMPLETO

MESAS Y BASES LIMPIAS

REVICION DE MESAS Y SILLAS (NO CHICLE)

BOOTS LIMPIOS Y EN BUEN ESTADO

PLATOS LIMPIOS

ETIQUETAS DE SALSAS EN BUEN ESTADO

SALSAS COMPLETAS Y LIMPIAS

SERVILLETEROS COMPLETOS Y LLENOS

PLAQUE COMPLETO Y TRAPEADO

SILLAS MESAS NIVELADAS Y ALINEADAS

SALEROS RELLENOS Y LIMPIOS

COMBOYS LIMPIOS Y COMPLETOS

ESPEJOS Y CRISTALES LIMPIOS

FUENTE PRENDIDA Y LIMPIA

AIRE ACONDICONADO PRENDIDO ALAS 12:30 ( 15 GRADOS )

VOLUMEN DE SONIDO ADECUADO

PROGRAMACION DE MUSICA Y VIDEOS PARA COMIDAS

PRENDER EQUIPO DE SONIDO Y PLASMAS A LAS 12:

ESTACIONES DE SERVICIO LIMPIAS Y ORDENADAS CON STOCK

BOTES DE BASURA EN STANDS CON BOLSAS Y LIMPIOS

CENICEROS COMPLETOS Y BROCHA DE LIMPIEZA

AREA DE JUEGOS

PLASMAS LIMPIAS Y QUE ESTEN FUNCIONANDO

EQUIPO DE JUEGO COMPLETO

ALFOMBRA LIMPIA

PLATOS , JUGOS, LECHITAS Y CHOCOLATES