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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR, ESCUINTLA GUATEMALA CA CARRERA: Medico y Cirujano AÑO : Segundo Año CICLO ACADEMICO: 2025 UNIDAD DIDACTICA : Bioquímica
GLUCOLISIS
GRUPO
INTEGRANTES: NOMBRE CARNE Elvis Roberto Martínez Juárez 202441818 Odili Gissell Pinzón Estrada 202440030 Esteisy Liset Pinto Santos 202440092 Miseidy de Jesús Caal Morales 202441947 Teresa del Rosario García Tzoy 202442060 Antony Josué Lima Pirir 202440392 Brayan Alejandro Hernández Alvarado 202442970 Emanuel Jireh Torres Rodenas 202440301 Sayda Elizabeth De León Hernandez 202440304 Justin Iván González García 202341989
1. ¿En qué tejido funcionan las enzimas hexocinasa y glucoginasa? La hexocinasa está en la mayoría de los tejidos (músculo, cerebro, tejido adiposo) y funciona incluso con poca glucosa. La glucocinasa está en el hígado y páncreas, actúa como sensor de glucosa y trabaja a concentraciones más altas. 2. Aunque las enzimas Hexocinasa y Glucocinasa catalizan la misma reacción, explique sus características funcionales que las hacen ser diferentes: La hexocinasa se encuentra en la mayoría de los tejidos como músculo, cerebro y tejido adiposo. Tiene una alta afinidad por la glucosa (un Km bajo) que le permite fosforilarla incluso en concentraciones bajas. Además, su actividad se modera mediante la inhibición por su propio producto, la glucosa- 6 - fosfato, lo que contribuye a regular la entrada de glucosa en la célula, aunque su velocidad máxima es relativamente baja. Por otro lado, la glucocinasa se localiza principalmente en el hígado y en las células beta del páncreas. Esta enzima posee una menor afinidad por la glucosa (un Km alto), lo que significa que se activa cuando las concentraciones de glucosa en sangre son elevadas. Su alta velocidad máxima y la falta de inhibición por la glucosa- 6 - fosfato, junto con su regulación por la proteína reguladora de glucocinasa, le permiten funcionar como un sensor de glucosa, facilitando el almacenamiento de glucosa como glucógeno y contribuyendo a la secreción de insulina cuando es necesario. 3. ¿Cuáles son las enzimas del glucolisis que catalizan reacciones utilizando como sustrato o producto hexosas?
- Hexoquinasa : Cataliza la fosforilación de la glucosa (hexosa), generando glucosa- 6 - fosfato. Se caracteriza por ser irreversible, atrapando a la glucosa e impidiendo el paso por la membrana.
- Fosfoglucosa isomerasa : Convierte la glucosa- 6 - fosfato (una aldosa) en fructosa- 6 - fosfato (una cetosa) esta se encarga del encaje.
- Fosfofructoquinasa-1 (PFK-1) : Cataliza la transferencia invirtiendo para no detenerse creando fructosa-1,6-bisfosfato, una hexosa fosforilada. Esta reacción es irreversible modulada por ATP y el citrato.
- Fructosa bisfosfato aldolasa : Divide la fructosa-1,6-bisfosfato en dos triosas fosfato: gliceraldehído- 3 - fosfato y dihidroxiacetona fosfato. Esta ruptura permite que los carbonos de la hexosa original se procesen en la segunda etapa. Luego de estas enzimas, las demás se centran en triosas.
el NADH de nuevo a NAD⁺. En levaduras y algunas bacterias, el piruvato se convierte en etanol y dióxido de carbono en un proceso conocido como fermentación alcohólica. Estos mecanismos aseguran la disponibilidad continua de NAD⁺, permitiendo que la glucólisis y la producción de ATP prosigan incluso en ausencia de oxígeno.
7. Explique porque el NADH + H+ (producido por la enzima Gliceraldehido 3-fosfato deshidrogenasa) tiene que ser “consumido” para recuperar NAD+ y permitir que pueda continuar la glucólisis. Para que la glucólisis continúe, es necesario regenerar NAD+ a partir de NADH, de lo contrario, la reacción catalizada por la gliceraldehído- 3 - fosfato deshidrogenasa no podría seguir ocurriendo, deteniendo la glucólisis. 8. Explique la diferencia en producción de moléculas de ATP que resulta de enviarlo a la Lanzadera de Malato o a la actividad de la enzima Lactato deshidrogenasa****. La producción real de ATP depende de la vía de transporte de los equivalentes redox hacia la mitocondria, es decir, aproximadamente 5 moles de ATP por la lanzadera de malato aspartato y unos 3 moles de ATP por la lanzadera del glicerol glicerol fosfato. Por el contrario sólo se recuperan 2 moles de ATP (neto) mediante la glucólisis anaeróbica en la cual la glucosa se convierte en lactato. 9) Explique las diferencias metabólicas generales que determinan que la actividad de la GLUCÓLISIS tenga que cumplirse en condiciones aerobias o anaerobias.
- Podría ser en el destino del piruvato: Aeróbica: se oxida en el ciclo de Krebs y la cadena de transporte de electrones. Anaeróbica: Se convierte en lactato (en animales) o etanol (en microorganismos).
- Regeneración del NAD ⁺: Aeróbica: Se regenera en la cadena de transporte de electrones en la mitocondria Anaeróbica: Se regenera en la fermentación, ya que la conversión de piruvato a lactato (o etanol) permite reciclar NADH a NAD⁺.
- ATP generado por glucosa: Aeróbica: aproximadamente 30-32 ATP (por fosforilación oxidativa). Anaeróbica: Solo 2 ATP (producidos directamente en la glucólisis).
- Presencia de oxígeno Aeróbica: Sí, necesario como aceptor final de electrones en la cadena respiratoria. Anaeróbica: No, el oxígeno no está disponible.
- Eficiencia energética: Aeróbica: Alta (la oxidación completa de la glucosa extrae la máxima energía). Anaeróbica: Baja (gran parte de la energía sigue contenida en el lactato o etanol).
10. Explique por qué razón el metabolismo de una molécula de glucosa (por la glucólisis), utiliza la enzima hexocinasa una vez y la enzima piruvato cinasa dos veces. ¿Cuáles de todas las enzimas involucradas se usan una vez y cuáles dos veces? La hexocinasa se utiliza una vez porque solo hay una molécula de glucosa y el piruvato cinasa 2 veces porque hay 2 moléculas de fosfoenol piruvato, que es sobre la que actúan. Todas las enzimas que tienen como sustrato una molécula hexosa solo se utilizan una vez y las que tienen como sustrato triosas se utilizan 2 veces.
