CITOPLASMA
Protoplasma -> sustancia viva de la celula
- Carioplasma:forma el contenido del núcleo.
- Citoplasma: compuesto por:
Citosol: líquido intracelular.
Organelos: estructuras
metabólicamente activas que realizan
funciones distintivas.
Citoesqueleto: sistema de túbulos y
filamentos que mantiene la
configuración de las células y les
permite desplazarse y formar las vías
intracelulares en el interior de las
células.
Inclusiones: bioproductos metabólicos,
formas de almacenamiento de diversos
nutrientes o cristales inertes y
pigmentos.
Membrana plasmática/plasmalema.
Es una barrera permeable y selectiva entre el
citoplasma y el medio externo.
Mantiene la integridad estructural de la
célula.
Controla los movimientos de las
sustancias hacia y desde la célula.
Reconoce mediante receptores los
antígenos y las células extrañas, así
como las células alteradas.
Actúa como una interface entre el
citoplasma y el medio externo.
Establece sistemas de transporte para
determinadas moléculas.
Mantiene una diferencia de potencial
entre las caras intra- y extra celulares
de la membrana.
Transduce las señales físicas y químicas
extracelulares en sucesos intracelulares.
Cada lámina está integrada por una capa de
fosfolípidos y priteinas en proporción de peso
de 1:1.
Cada molécula de la bicapa lipídica es
anfipática:
los glucolípidos,
glicoesfingolípidos y el
colesterol son moléculas
anfipáticas.
Las moléculas de los
acidos grasos
insaturados incrementan
la fluidez de la
membrana y el
colesterol la reduce.
Balsas lipídicas -> glicoesfingolípidos +
colesterol
Forman un ligero abultamiento hacia el espacio
extracelular, facilitan y mejoran la comunicación
celular.
Proteínas integrales/transmembrana: forman
canales ionicos, son bastante largas y están
plegadas de modo que forman varios pasos a
través de membrana (proteínas multipaso).
Tienen la capacidad de flotar como icebergs en
el mar de fosfolípidos-> modelo de mosaico
fluido.
Proteínas periféricas: pueden o no formar
enlaces con fosfolípidos o proteínas integrales.
Con la criofracturas de puede escindir la
membrana en dos laminas para visualizar las
superficies hidrófobas.
En micrografías de membranas se observa que
las proteínas periféricas se quedan mas en la
cara P.
Glucocalix/cubierta celular -> compuesto por
cadenas de carbohidratos que se fijan mediante
enlaces covalentes a las proteínas integrales y/o
a los fosfolípidos; reviste la superficie celular (50
nm grosor). Protege a la celula de proteínas
nocivas y de lesiones químicas y físicas,
reconocimiento intercelular (cel endoteliales y
neutrófilos, linfocitos T y antígenos).
Proteínas de transporte de membrana:
polar
No polar
