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coca cola y salud, Apuntes de Psicología Social

Asignatura: Psicologia de la Comunicacion, Profesor: , Carrera: Periodismo, Universidad: UCM

Tipo: Apuntes

2013/2014

Subido el 27/04/2014

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geors_blackhill 🇪🇸

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Coca Cola y Salud
Los efectos negativos de beber bebidas gaseosas
Hoy en día las bebidas gaseosas se consumen en grandes cantidades en todo el mundo,
especialmente en occidente. Este alto indice de consumo se debe principalmente a la inmensa
campaña promocional que las industrias imponen en la sociedad y al desconocimiento por parte de
estas de los efectos adversos que trae el consumo de ese tipo de bebidas para nuestro organismo
Se han realizado varias investigaciones medicas, como la de la Universidad de Bangor en Reino
Unido, cuyo objetivo era demostrar que las bebidas gaseosas y edulcoradas pueden llegar a producir
graves efectos para la salud tanto a medio como a largo plazo en sus consumidores habituales. Los
resultados de la investigación realizada por la universidad demostraron que los efectos dañinos a
largo plazo que provocan estas bebidas son mas graves de los que se pensaban, según afirmaciones
del doctor Hans-Peter Kubis (Jefe del equipo de investigación) después de un mes consumiendo
este tipo de bebidas los voluntarios presentaron en sus análisis altos niveles de glucosa en sangre e
indicativos de principios de diabetes. El estudio confirma también que su consumo reiterado altera
el metabolismo del cuerpo, no solo con la acumulación de grasas dando así pie a la obesidad debido
a su alto nivel calorico, sino que a su vez afecta a la forma en el que el cuerpo quema y consume
estas y es que al no poder controlar la ingesta de azúcar, nuestros músculos deben transformar su
metabolismo para poder procesar la sustancia, provocando así una disminución de la capacidad a la
hora de quemar calorías que finalmente derivan en efectos dañinos para la persona como puede ser
una respuesta ineficaz de nuestro cuerpo ante un aumento de azúcar en sangre.
Para finalizar,cabe recordar que ademas de la obesidad y el cambio del metabolismo, existen otros
problemas de salud que derivan del consumo de gaseosas tales como: las caries y la erosión del
esmalte dental debido sobre todo a la mezcla del azúcar junto a los ácidos presentes en la formula
de la bebida que provocan el desgaste de nuestros dientes así como de su protección bajando las
defensas ante las bacterias bucales, enfermedades cardíacas como hipertensión arterial, infartos o la
insulino-resistencia y por ultimo problemas renales ya que se a demostrado que le reiterado
consumo de gaseosas favorece la aparición de los cálculos renales.
Que ocurre al bebernos una Coca Cola
Como ya indicamos en el punto anterior las denominadas bebidas gaseosas son muy dañinas para
nuestra salud a largo plazo, pero que es lo que ocurre de manera inmediata y a corto plazo al
bebernos por ejemplo una Coca-Cola, para ello a continuación haremos un resumen de las
alteraciones que sufre nuestro organismo tras ingerir una simple lata de Coca-Cola que podemos
encontrar en cualquier supermercado o tienda. Una vez hemos terminado la lata y la bebida ya esta
dentro de nuestro estomago empieza su asimilación, durante los primeros 10 a 20 minutos entra en
nuestro organismo una gran cantidad de azúcar la cual por su gran intensad nuestro cuerpo de
manera natural nos obligaría a expulsar, si no la vomitamos es gracias a los ácidos que lleva el
refresco que inhiben la sensación y nos permiten soportarlo, conforme va avanzando el tiempo el
azúcar entra en nuestra torrente sanguíneo aumentando rápidamente el nivel de glucosa, todo el
azúcar que nuestro cuerpo no puede consumir es captado por el hígado que lo acaba convirtiendo en
reservas de grasa.
Cuando ya han transcurrido alrededor de 45 minutos nuestro cuerpo ya ha terminado de absorber
toda la cafeína que hemos ingerido, lo que se traduce en un aumento de nuestra presión en
sanguínea y que junto con el nivel alto de glucosa que tenemos ya en el torrente sanguíneo,
provocan que los receptores de adenosina situados en nuestro cerebro estén bloqueados, lo previene
que no sintamos ni el cansancio y el sueño, así mismo también aumenta la dopamina hormona que
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Coca Cola y Salud

Los efectos negativos de beber bebidas gaseosas

Hoy en día las bebidas gaseosas se consumen en grandes cantidades en todo el mundo, especialmente en occidente. Este alto indice de consumo se debe principalmente a la inmensa campaña promocional que las industrias imponen en la sociedad y al desconocimiento por parte de estas de los efectos adversos que trae el consumo de ese tipo de bebidas para nuestro organismo Se han realizado varias investigaciones medicas, como la de la Universidad de Bangor en Reino Unido, cuyo objetivo era demostrar que las bebidas gaseosas y edulcoradas pueden llegar a producir graves efectos para la salud tanto a medio como a largo plazo en sus consumidores habituales. Los resultados de la investigación realizada por la universidad demostraron que los efectos dañinos a largo plazo que provocan estas bebidas son mas graves de los que se pensaban, según afirmaciones del doctor Hans-Peter Kubis (Jefe del equipo de investigación) después de un mes consumiendo este tipo de bebidas los voluntarios presentaron en sus análisis altos niveles de glucosa en sangre e indicativos de principios de diabetes. El estudio confirma también que su consumo reiterado altera el metabolismo del cuerpo, no solo con la acumulación de grasas dando así pie a la obesidad debido a su alto nivel calorico, sino que a su vez afecta a la forma en el que el cuerpo quema y consume estas y es que al no poder controlar la ingesta de azúcar, nuestros músculos deben transformar su metabolismo para poder procesar la sustancia, provocando así una disminución de la capacidad a la hora de quemar calorías que finalmente derivan en efectos dañinos para la persona como puede ser una respuesta ineficaz de nuestro cuerpo ante un aumento de azúcar en sangre. Para finalizar,cabe recordar que ademas de la obesidad y el cambio del metabolismo, existen otros problemas de salud que derivan del consumo de gaseosas tales como: las caries y la erosión del esmalte dental debido sobre todo a la mezcla del azúcar junto a los ácidos presentes en la formula de la bebida que provocan el desgaste de nuestros dientes así como de su protección bajando las defensas ante las bacterias bucales, enfermedades cardíacas como hipertensión arterial, infartos o la insulino-resistencia y por ultimo problemas renales ya que se a demostrado que le reiterado consumo de gaseosas favorece la aparición de los cálculos renales.

Que ocurre al bebernos una Coca Cola

Como ya indicamos en el punto anterior las denominadas bebidas gaseosas son muy dañinas para nuestra salud a largo plazo, pero que es lo que ocurre de manera inmediata y a corto plazo al bebernos por ejemplo una Coca-Cola, para ello a continuación haremos un resumen de las alteraciones que sufre nuestro organismo tras ingerir una simple lata de Coca-Cola que podemos encontrar en cualquier supermercado o tienda. Una vez hemos terminado la lata y la bebida ya esta dentro de nuestro estomago empieza su asimilación, durante los primeros 10 a 20 minutos entra en nuestro organismo una gran cantidad de azúcar la cual por su gran intensad nuestro cuerpo de manera natural nos obligaría a expulsar, si no la vomitamos es gracias a los ácidos que lleva el refresco que inhiben la sensación y nos permiten soportarlo, conforme va avanzando el tiempo el azúcar entra en nuestra torrente sanguíneo aumentando rápidamente el nivel de glucosa, todo el azúcar que nuestro cuerpo no puede consumir es captado por el hígado que lo acaba convirtiendo en reservas de grasa. Cuando ya han transcurrido alrededor de 45 minutos nuestro cuerpo ya ha terminado de absorber toda la cafeína que hemos ingerido, lo que se traduce en un aumento de nuestra presión en sanguínea y que junto con el nivel alto de glucosa que tenemos ya en el torrente sanguíneo, provocan que los receptores de adenosina situados en nuestro cerebro estén bloqueados, lo previene que no sintamos ni el cansancio y el sueño, así mismo también aumenta la dopamina hormona que

se encarga de estimula el placer en el cerebro, la dopamina actúa de la misma forma en la que trabajan ciertas drogas como la heroína lo que convierte a la Coca-Cola en una bebida tan adictiva como cualquier droga. Finalmente pasadas ya varias la aceleración que nos proporciona la Coca-Cola dentro del cuerpo se va apagando poco a poco, con ella la euforia y energía se disipa produciendo un bajón de azúcar que nos vuelve lentos, por otro lado el efecto diurético de la cafeína provoca la necesidad de ir a baño para eliminar el agua de la bebida que el cuerpo no ha utilizado así como otros componentes que serian valiosos para nuestro cuerpo y que podrían haberse usado para entre otras cosas hidratar el organismo, construir huesos o dientes fuertes... Como dato interesante, la Coca Cola tiene un poder de reacción tan fuerte que incluso en muchas zonas de EEUU, las Patrullas de Caminos llevan una reserva de 10 litros incorporada en sus coches para quitar la sangre que queda sobre la carretera tras los accidentes, gracias a su poder corrosivo que tiene el producto y que hace pensar si es bueno seguir consumiéndolo.

Por que seguimos consumiendo aun Coca-Cola

Se ha demostrado que las bebidas gaseosas son dañinas y tienen efectos secundarios para nuestra salud, pero aun as se siguen consumiendo en grandes cantidades y esto se debe sobre todo a dos factores el primero es su gran adicción que genera y el segundo la gran promoción y marketing que tienen. Los refrescos gaseosos contienen una de las sustancias mas adictivas que existen la cafeína, que se extrae de la nuez de cola, la cafeína en si consumida en proporciones módicas sirve como un estimulante del sistema nervioso que produce sensaciones agradables, en cambio si se ingiere en grandes cantidades como las que tienen las gaseosas pueden provocar insomnio, taquicardia, dolores de cabeza y hasta ataques de ansiedad. Pero al estimular el área del placer d nuestro cerebro va creando una adicción que nos impulsa a querer tomar mas, creando así un circulo vicioso. Una lata de refresco contiene alrededor de 50 mg de cafeína viendo como hemos mostrado lo que hace una lata de Coca-Cola en el cuerpo podemos imaginarnos lo que pueden provocar los envases de los restaurantes de comida rápida o las botellas de 1 u 2 litros creando desde ya muy pequeños una adicción muy dañina para la salud Sin embargo la cafeína no es la única adicción por la que consumimos estos refrescos existe un segundo factor al que podemos denominar adicción psicológica debida a la gran promoción y marketing que hacen las empresas productoras que de diversas maneras nos venden la necesidad de consumir estas mediante anuncios presencias en películas y series y mensajes subliminales y en este aspecto de la adicción psicología sin duda hay que destacar a Coca Cola mediante su publicidad que siempre es vistosa y sugerente, despertando el interés de los jóvenes y niños para que asocien la marca con a innovación y sus intereses, encentrando y asociando un deseo que es donde Coca Cola triunfa ya que explota este aspecto relacionando el refresco con la felicidad, el amor, un beso la amistad deseos básicos de la persona ejemplo de ello es el apropiento que hizo la marca de la navidad hasta tal punto que actualmente pensar en navidad es relacionarlo con el refresco (sin ir mas lejos la imagen de Santa Claus antes era verde ), así mismo también están sus campañas de mercado o su merchandasing con promociones o el reglo de productos al consumir el refresco, todo ello unido para que que sintamos la necesidad de tomar el refresco por que como dice su eslogan ´´Destapa la felicidad``

Coca Cola y Psicología

salarios, incorporar trabajadores en condiciones de mayor precariedad, etc. La respuesta de los trabajadores no se hizo esperar, pero en esta ocasión ha ido acompañada de un llamamiento al boicot a los productos de Coca-Cola. De esta forma, como ejemplo, la movilización de los trabajadores de la planta de Fuenlabrada en Madrid, en la primera semana de huelga, ha hecho que "las ventas de Coca-Cola en Madrid hayan caído en torno a un 40 por ciento" (Europa Press), gracias al apoyo de los consumidores , al que se han sumado muchos pequeños bares que han decidido dejar de servir productos de Coca Cola, mientras dure el conflicto entre la compañía y los trabajadores. Desde el comité e empresa de la planta de Fuenlabrada, se afirma que la medida de la compañía "es una aplicación de la reforma laboral y una especulación pura y dura del mundo empresarial actual ", ya que todas las plantas del grupo tienen beneficios: "consecuencia de un proyecto que se llama 20+20 de la compañía Coca-Cola a nivel mundial" , el cual consiste en que la multinacional aspira a duplicar sus beneficios en una década, entre 2010 y 2020 (Europa Press). En el caso de la planta madrileña -igual que en los demás casos-, Coca-Cola Iberian Partners quiere cerrar la planta para reabrirla después pagando salarios inferiores y con condiciones laborales más precarias. La estrategia de los trabajadores de Coca-Cola (la huelga) entra dentro de las estrategias clásicas que giran en torno a la paralización de la producción. Pero en esta ocasión consiguen la solidaridad de los consumidores que también son trabajadores. La actuación de estos, a partir de la conciencia y solidaridad de clase, puede llega a resultar un factor decisivo en la resolución del conflicto en favor de los trabajadores. Es la lucha de clases proyectada sobre nuestra condición de consumidores. Un camino que debemos potenciar y desarrollar al máximo, concienciándonos de la necesidad de boicotear productos de compañías claramente hostiles a los intereses de los trabajadores. Esto no es nuevo, cierto; ni mucho menos (casi todo está ya inventado). Pero ya va siendo hora de tomar conciencia de que el carro de la compra puede ser un carro de combate. Así que... ¡¿qué tal si boicoteamos todos los productos de la marca Coca-Cola?! Es otra forma de mostrar solidaridad de clase.