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Los conceptos básicos de la calidad, desde la revolución industrial hasta la gestión de la calidad total. Aprende cómo la calidad ha evolucionado a lo largo del tiempo y cómo se gestiona en la actualidad. Además, se incluyen los principios clave de la gestión de calidad y cómo se aplican en diferentes procesos.
Tipo: Ejercicios
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Definición de Calidad (Real Academia) "Conjunto de cualidades que constituyen la manera de ser de una persona ocosa".Procede del vocablo griego "kalos" que significa: bueno, hermoso, noble,honesto, el placer y la felicidad, y del latín "qualitas”. Definición del Organismo Internacional de Normalización ISO: "El conjunto de propiedades o características de un producto o servicio que leconfieren la aptitud para satisfacer necesidades”. Norma UNE-66001: “Conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que leconfieren su aptitud para satisfacer unas necesidades expresadas oimplícitas”.
Conceptos básicos de la Calidad
cumplimiento de requisitos
Etapa
Concepto
Finalidad
Postguerra(Resto delmundo)
Producir, cuanto más mejor
Satisfacer la grandemanda de bienescausada por la guerra
Control deCalidad
Técnicas de
inspección
en
producción para evitar la salida debienes defectuosos.
Satisfacer las necesidadestécnicas del producto.
Aseguramientode la Calidad
Sistemas y Procedimientos de laorganización para evitar que se produzcan
bienes defectuosos.
•Satisfacer al cliente.•Prevenir errores.•Reducir costes.•Ser competitivo.
Calidad Total
Teoría de la administraciónempresarial centrada en lapermanente satisfacción de lasexpectativas del cliente.
•Satisfacer tanto al clienteexterno como interno.•Ser altamentecompetitivo.•Mejora Continua.
Detectar defectos
Prevenir defectos
Mejora continua
Política de la Calidad. Política de la Qualitat,Medi Ambient i Seguretatde la Facultat de Química(2003)
La alta dirección debe establecer la
política para la calidad
y
asegurar los siguientes factores:
-^
La adecuación a las necesidades de la organización y los clientes.
-^
Un marco de referencia para establecer y revisar los objetivos decalidad.
Visión. Misión.
-^
La inclusión del compromiso de satisfacer los requisitos y de trabajarpara la mejora continua.
Metas. Valores.
-^
La comunicación a toda la organización, su comprensión y suimplementación.
-^
El aseguramiento de la disponibilidad de recursos
Política de la Calidad.
Directrices, orientación y objetivos generales de una organización,relativos a la Calidad expresados formalmente por la alta dirección.En sistemas integrados también incluye al Medio Ambiente y a laPrevención de Riesgos Laborales.
La Facultat de Química de la UB, gestionant adequadament els recursoshumans i materials de què disposa,
vol dur a terme, amb la màxima
eficàcia i eficiència, la seva tasca de formar professionals tècnicamentcompetents en els àmbits de la Química, de l’Enginyeria Química i del’Enginyeria de Materials,
èticament responsables, compromesos amb la
preservació del medi ambient i capaços de garantir la salut i la seguretat deles persones en els seus àmbits d’actuació.La Facultat de Química ha de ser
un centre docent de qualitat, reconeguda
segons els estàndards internacionals, i un centre de recerca integral iintegrat, abastant tots els àmbits de la Química Misión^ Visión
Política de la Qualitat, Medi Ambient i Seguretat
de la Facultat de Química
En aquest context, la Facultat de Química assumeix els compromisos següents:
Identificar les necessitats formatives de l’alumnat de la Facultat, per tal deformar professionals amb els coneixements i les habilitats que demana lasocietat, i amb els valors que afavoreixin el seu creixement personal.
2.^
Fomentar la formació continuada de tot el personal de la Facultat.
3.^
Fomentar entre el professorat l’interès per la innovació docent.
4.^
Fomentar la qualitat en les activitats de recerca i de transferència deconeixement.
5.^
Gestionar els recursos humans i materials disponibles, de manera que sen’obtingui el màxim rendiment.
6.^
Potenciar les relacions amb l’entorn social, industrial, educatiu i de recercaper incrementar la vinculació amb la societat i la presència pública de laFacultat.
7.^
Promoure el disseny i realització de les pràctiques i activitats de recercadins del marc de la seguretat i respectuoses amb el medi ambient.
Metas y Valores
Gestión de la Calidad Norma UNE-EN ISO 9000:2000 Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización en lorelativo a la calidad. La GESTIÓN DE LA CALIDAD implica tomar decisiones en 4 áreas clave: Organigrama de la organización.Procesos.Procedimientos.Recursos. •^
Satisfacer de forma permanente las necesidades y las expectativas delas partes interesadas.
-^
Cumplir los requisitos reglamentarios aplicables a la actividad.
-^
Conseguir la competitividad y el éxito de la organización. Aspecto de la función general de la gestión que determina y aplica lapolítica de la calidad.
Clientes que desean productos y servicios que
satisfagan susexpectativas.
Proveedores que quieren tener unas relacionescomerciales viables y
estables.
Los objetivos proceden de las expectativas de las
partes interesadas
Empleados que deseantener un empleo seguro.
Accionistas que quierenobtener beneficios de sus
inversiones.
Sociedad que desea que
las organizacionesfuncionen de forma responsable, leal y ética.
Los Ocho Principios de la Gestión de la Calidad^ Principio de gestión de calidad:^ Mejora continua^ La mejora continua es la mejora progresiva en la eficiencia y la eficacia. Todo el mundo en laorganización busca de forma activa mejoras en el desempeño de sus funciones.^ Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones^ Las decisiones se basan en el análisis de los datos y la información.^ Relaciones mutuamente beneficiosas con los proveedores^ Una organización y sus proveedores son interdependientes, y una relación mutuamente beneficiosaaumenta la capacidad de ambos para crear valor. Ambas partes comparten conocimientos, visión yvalores. Los proveedores no son adversarios.
es una
regla fundamental o una creencia
para ayudar a una
organización a definir, identificar, orientar y validar sus conductas.
El trabajo se realiza conobjeto de conseguir algún
objetivo
El objetivo se logra de formaeficaz cuando los recursos ylas actividades relacionadasse gestionan como un proceso
La organización debecumplir sus objetivos
Se debe interconectar todos lo
procesos requeridos para producir los resultados deseados
Gestión de la calidad: Enfoque basado en procesos
Gestión de la calidad: Enfoque basado en procesos
Satisfacció
Client
Client
Requisits
Recursos
HumansMaterials Infraestructura
Dades implícites: Seguretat & Medi Ambient
Mecanismes de control
Documentació
Gestión de la calidad: Enfoque basado en procesos^ • OPERATIVOS
:^ Son aquellos que tienen
relación directa con los clientes
, con el fin
de cubrir sus necesidades y expectativas. • ESTRATÉGICOS
:^ Son aquellos que, tienen en cuenta
las condiciones y
oportunidades del mercado, el comportamiento de los competidores y la tecnologíadisponible,
planifican y gestionen actividades de adaptación para mejorar el
producto (servicio) o su imagen. • DE GESTIÓN
:^ Son aquellos que producen,
mantienen y desarrollan los recursos
humanos y materiales
para obtener los resultados esperados.
:^ Son actividades
complementarias básicas
pera poder desarrollar los
procesos operativos. • DE ANÁLISIS Y MEJORA
:^ Son los que
evalúan el funcionamiento del sistema
,
Tipos de procesos corrigen las desviaciones y establecen propuestas de mejora.