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Una reacción ácido-base o reacción de neutralización es una reacción química que ocurre entre un ácido y una base produciendo sal y agua. La palabra "sal" describe cualquier compuesto iónico cuyo catión provenga de una base (Na+ del NaOH) y cuyo anión provenga de un ácido (Cl- del HCl).
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
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TAREA EQUILIBRIO ÀCIDO BASE
El metabolismo genera dióxido de carbono en los tejidos y esta molécula se disuelve en H2O, formando ácido carbónico, que a su vez se disocia liberando iones hidrógeno (protones). Además, el metabolismo también genera ácidos fuertes como el ácido sulfúrico, y ácidos orgánicos como el ácido úrico, el ácido láctico y otros; todos ellos representan una fuente de protones en el líquido extracelular. A pesar de ello, la concentración en sangre del ion hidrógeno (o su logaritmo negativo, el pH) es sorprendentemente constante: permanece entre 36 y 46 nmol/l (pH, 7,36-7,46). Los cambios en el pH afectan profundamente a la ionización de las moléculas proteicas y, en consecuencia, a la actividad de numerosas enzimas. Cabe destacar que cambios en el pH, junto con la presión parcial de dióxido de carbono (pCO2), alteran la forma de la curva de saturación de la hemoglobina y afectan a la oxigenación hística. Una disminución en el pH incrementa el tono simpático y puede conducir a la aparición de arritmias cardíacas.
Para mantener el equilibrio ácido-base son necesarios los pulmones, los eritrocitos y los riñones. Los pulmones controlan el intercambio de dióxido de carbono y de oxígeno entre la sangre y la atmósfera exterior; los eritrocitos transportan gases entre los pulmones y los tejidos, y los riñones controlan la concentración de bicarbonato en el plasma, y la síntesis y la excreción del ion hidrógeno. Clínicamente, es importante una buena comprensión del equilibrio ácido-base en numerosas subespecialidades de la medicina y la cirugía, y muy especialmente en la, medicina de cuidados intensivos.
Equilibrio ácido-base. Los pulmones, los riñones y los eritrocitos contribuyen a mantener el equilibrio ácido-base. Los pulmones controlan el intercambio gaseoso con el aire atmosférico. El dióxido de carbono que se genera en los tejidos se transporta en el plasma como bicarbonato; la hemoglobina (Hb) del eritrocito contribuye también al transporte del CO2. La hemoglobina amortigua el ion hidrógeno derivado del ácido carbónico. Los riñones reabsorben el bicarbonato filtrado en los túbulos proximales y generan nuevo bicarbonato en los túbulos distales, donde hay una secreción neta del ion hidrógeno.
Tanto la producción metabólica de CO2 como el metabolismo de aminoácidos sulfurados y de compuestos fosforados generan cantidades sustanciales de ácidos orgánicos e inorgánicos. El metabolismo también genera ácido láctico y cetoácidos (acetoacetato hidroxibutirato). La acumulación de ácido láctico es el sello distintivo de hipoxia y el exceso de cetoácidos es un signo clínico importante en la diabetes. Los ácidos derivados de fuentes distintas al CO2 se conocen como ácidos no volátiles; por definición, no se pueden eliminar a través de los pulmones y deben ser excretados a través del riñón. La producción neta de ácidos no volátiles es de ∼50 mmol/24 h.
El principal amortiguador que neutraliza los iones hidrógeno liberados de las células es el bicarbonato. La hemoglobina desempeña también un cometido importante en la amortiguación del hidrógeno generado a partir de la reacción de la anhidrasa carbónica (v. más adelante). El ion hidrógeno es neutralizado por tampones intracelulares, principalmente proteínas y fosfatos
Resolver 10 ejercicios sobre reportes de gasometrías arteriales que contengan:
pH 7. pCO2 50 mmHg CO (^) 3H -^ standard 25.3 mEq/l
PARAMETRO VALOR pH 7. pCO2 55 mmHg CO (^) 3H -^ standard 27.5 mEq/l
pH 7. pCO2 50 mmHg CO (^) 3H -^ standard 23.5 mEq/l
pH 7. pCO2 55 mmHg CO (^) 3H -^ standard 24.6 mEq/l
pH 7. pCO2 30 mmHg