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DESCRIBE BREVEMENTE EL CONCEPTO Y FORMACIÓN DE LA VISCOSIDAD EN LOS FLUIDOS
Tipo: Apuntes
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Un fluido se diferencia de un sólido por su comportamiento cuando éste se somete a una fuerza. La fuerza aplicada tangencialmente se denomina esfuerzo cortante. Cuando a un fluido se le aplica un esfuerzo cortante, el fluido exhibe una resistencia al movimiento, esta resistencia es debida a las fuerzas de adherencia que tienen las moléculas unas con otras, conforme continua el fluido tiende a deformarse. Posteriormente fluye y su velocidad aumenta conforme aumenta, el esfuerzo crece. y esto es precisamente lo que describe a la viscosidad de los fluidos.
Mientras más grandes sean las moléculas de un líquido mayor resistencia pondrán a su desplazamiento, por lo tanto en este caso se dice que estos fluidos son más viscosos debido a que el desplazamiento que pueden presentar sus moléculas se da de una manera más lenta, en caso el contrario, cuando las moléculas que lo conforman son más pequeñas tendrán menor fuerza de oposición por lo que su movimiento será más rápido.
TIPOS DE VISCOSIDAD:
La viscosidad dinámica, también llamada viscosidad absoluta, Es la fuerza tangencial por unidad de área. Isaac Newton (1643-1727) observa este comportamiento de los líquidos al situarlo entre dos placas paralelas. La placa base estática y la superior con un movimiento constante de un centímetro por segundo. Una condición fundamental, cuando un fluido real está en contacto con una superficie de frontera, el fluido tendrá la misma velocidad que ésta. Entonces, la parte del fluido en contacto con la superficie inferior tiene una velocidad igual a cero, y aquélla en contacto con la superficie superior tiene una velocidad v. Mientras el fluido se vuelve más distante, este va
creando una tangente que se denomina fuerza tangencial. Por lo cual su fórmula sería:
Donde: Tao: la fuerza tangencial Miu: La constante de porporcionalidad, que seria la viscosidad absoluta. Esta es constante en función al gradiente de velocidad. Signo: El signo menos indica que la fuerza de viscosidad sobre el fluido que se mueve más rápido es opuesta a la dirección de su movimiento. dv: es el gradiente de velocidad Esta Se mide, según el Sistema Internacional (SI) en pascales-segundo.
La viscosidad cinemática relaciona la viscosidad dinámica con la densidad del líquido. Es un fluido a temperatura constante y es expresando el resultado en metros cuadrados sobre segundo.
Teniendo el valor de la viscosidad dinámica se puede calcular la viscosidad cinemática de un fluido con la siguiente fórmula: