Conceptos basicos de transferencia de masa, Apuntes de Investigación de Operaciones

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• Transferencia de Materia CAP

Transferencia de Materia CAP 1 DION SIA ES UN PROCESO FISICO IRREVERSIBLE, EN EL QUE PARTICULAS PASAN DE UN AMBIENTE (SISTEMA) CON ALTA CONCENTRACIÓN A UNO CON BAJA CONCENTRACIÓN. LA DIFUSIÓN DE MATERIA SE DA POR: -DIFERENCIA DE CONCENTRACIONES. -DIFERENCIA DE TEMPERATURA -DIFERENCIA DE PRESIONES -MOVIMIENTO FORZADO (AGITACION) > DIFUSIÓN DESCRIBE EL PROCESO DE DIFUSIÓN EN UN MEDIO QUE NO ESTA EN EQUILIBRIO. RELACIONA EL FLUJO DIFUSIONAL CON LA CONCENTRACION, ASUMIENDO UN ESTADO ESTACIONARIO. SE TIENE QU CONSIDERACIONES: Dig ==C + Dag + LA -ESTADO ESTACIONARIO dz -FLUJO DIFUSIONAL SiC = Constante -SE PRODUCE DE LA ZONA CON _Ca MAS CONCENCTRACIÓN HACIA LA a DE MENOR CONCENTRACION. Entonces: dCa Das [LASA IANYY IFUSIVIDAD REPRESENTA LA FACILIDAD CON LA QUE UN SOLUTO A SE MUEVE EN UN DISOLVENTE B. DEPENDE DE DIVERSOS FACTORES, ENTRE ELLOS: -PROPIEDADES DE LA SUSTANCIA -TEMPERATURA -NATURALEZA DE LA SUSTANCIA QUE SE DIFUNDE Y DEL SOLVENTE DONDE SE DIFUNDE Da B SOLIUTO A SE DIFUNDE EN EL DISOLVENTE B