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BLOQUE TEMÁTICO 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO
TEMA 1. CONCEPTOS BÁSICOS DEL TURISMO
Territorio: lugar donde se realiza una actividad.
Turismo : es una actividad económica que trasciende un territorio. A partir de los años 60 es cuando empezó a iniciarse el turismo.
Conjunto de actividades realizadas fuera del lugar normal de residencia y trabajo, así como al propio desplazamiento y las instalaciones creadas para atender las necesidades básicas de alojamiento y manutención de las personas. Puede deberse a razones puramente recreativas y también no vinculadas directamente con el recreo, como la asistencia a un congreso, una feria, una convención, reunión de trabajo, etc.(Pardo Abad, 2013)
Turista :
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), se considera turista a aquella persona que se desplaza a un punto diferente a su residencia o trabajo y pernocta o duerme en el lugar de destino.
El turismo es un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento de las personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de residencia habitual por motivos personales o de negocios/profesionales. Estas personas se denominan visitantes (que pueden ser turistas (tiene una hoja de ruta) o excursionistas (no tiene una hoja de ruta); residentes o no residentes) y el turismo tiene que ver con sus actividades, de las cuales algunas implican un gasto turístico.
Visitante
Toda persona que viaja, por un periodo no superior a 12 meses, a un país distinto a aquel en el que tiene su residencia habitual, pero fuera de su entorno habitual, y cuyo motivo principal de la visita no es el de ejercer una actividad que se remunere en el país visitado. Todos los tipos de viajeros relacionados con el turismo se denominan visitantes.
Los visitantes se clasifican en:
- Visitante internacional , que es "toda persona que viaja, por un periodo no superior a doce meses, a un país distinto de aquél en el que tiene su residencia habitual, y cuyo motivo principal de la visita no es el de ejercer una actividad que se remunere en el país visitado". Éstos incluyen: · Turistas (visitantes que pernoctan) "son aquellos que permanecen una noche, por lo menos en un medio de alojamiento colectivo o privado del país visitado.
· Visitantes del día (excursionistas) "son visitantes que no pernoctan en un medio de alojamiento colectivo o privado del país visitado"
- Visitante interno es "toda persona que reside en un país y que viaja, por una duración no superior a doce meses, a un lugar dentro del país pero distinto al de su entorno habitual, y cuyo motivo principal de la visita no es la de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado" Los visitantes internos incluyen turistas (visitantes que pernoctan) y visitantes del día (excursionistas)
Flujos turísticos :
Fenómeno de movimiento de población complejo en el que intervienen numerosos factores que motivan un tipo u otro de movimiento o de dirección hacia un lugar turístico, como la distancia, la conectividad o la existencia de lazos culturales o comerciales entre las áreas de origen y de destino. (Ejemplos: flujos comerciales a las américas cuando se descubrieron, flujos religiosos como el camino de Santiago, flujos de descanso como irse al Levante, flujo turístico de naturaleza como ir a visitar los parques nacionales, flujo de turismo rural como irse a casas rurales que es en otoño cuando más crece)
Existen diferentes tipos de flujos turísticos
- Flujos internacionales. Son aquellos que superan los límites de nuestro país y transcienden a otros territorios como por ejemplo: América (el Caribe), Asia, Europa, etc.
- Flujos nacionales. Son aquellos que se desarrollan dentro de un territorio o país y sin superar los límites de él. De naturaleza muy diversa(cultural, gastronómico, deportivo, etc.)Ejemplo: un repetido viaje a Segovia o Toledo.
- Flujos heliotrópicos. Motivados por el disfrute del sol y de la playa asociados al descanso y que en nuestro país tiene un extenso escenario en el que desarrollarse(Costa Brava, Costa del Sol, Costa Verde, Rías Bajas, etc.).
Un ejemplo es una fotografía de Tossa de Mar en la Costa Brava que se caracteriza por tener calas. A partir de los años 20 es cuando empieza a surgir el flujo heliotrópico que es por parte de una clase social adinerada como de Barcelona. Por lo que empieza a configurarse un turismo alrededor de esa zona. El modelo urbanístico valorándolo desde una perspectiva natural es bastante agresivo.
- Flujos culturales. Motivados por un componente cultural no siempre apreciado por todo visitante y minoritario si se compara con un flujo heliotrópico. En creciente expansión y cada vez más diversificado. (Camino de Santiago, románico, etc.)
- Flujos de "oro blanco" (deportes de invierno).Se desarrollan como es obvio en territorios en los que se puede hacer o practicar actividades invernales como el sky, raquetas de nieve,
-La oferta , compuesta por el conjunto de productos, servicios y organismos que intervienen activamente en la experiencia turística.
- Espacio geográfico , lugar de encuentro entre la oferta y la demanda y entre la población residente y los turistas.
-Los operadores turísticos , las empresas y organismos que facilitan el desarrollo de la actividad turística, como las agencias de viaje y las compañías de transporte.
Geografía turística y geografía del turismo
-La actividad turística es un fenómeno esencialmente geográfico al intervenir el desplazamiento de personas y su permanencia en el territorio.
-El clima, relieve, medio ambiente, paisaje, tipologías arquitectónicas, asentamientos de población, patrimonio cultural, etc., son la base sobre la que crear y fomentar los distintos productos turísticos.
-El turismo tiene una fuerte dimensión espacial; en primer lugar se trata de una actividad fuertemente transformadora del territorio, conocimiento de las áreas receptoras y emisoras de turistas, de la identificación de factores que estimulan el desarrollo del turismo, y el estudio de las conexiones especialmente las rutas y los medios de transporte empleados.
-El turismo necesita de la Geografía para la correcta planificiación y gestión de espacios turísticos, inventariado de recursos, estudios de impacto y capacidad de carga, diseños de itinerarios, elaboración de cartografía turística mediante Sistema de Información Geográfica (SIG), etc.
ANEXO:Binibeca Nou5-6 (es como una choza)
Valor físico-natural : Alto, por la existencia de un matorral de acebuches y lentiscos bien desarrollado y en progresión, conectado por el barranco con la costa, y con densidad media- alta de tortuga mediterránea y reptiles.
Valor paisajístico : Alto; por su posición relativamente elevada con respecto a la línea de costa, constituye un área con elevado potencial de visitas. Elementos de construcciones ganaderas de interés.
Fragilidad : Alta, por las razones visuales que se han señalado.
Turismo sostenible
El concepto sostenibilidad arranca en 1970, cuando se establecen los primeros compromisos a nivel internacional para la conservación de la naturaleza y la cultura. El informe Brundtland (la
biblia de la conservación y la sostenibilidad) define el desarrollo sostenible como aquel "que responden a las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para responder a las suyas propias".
A comienzos de la década de 1990 se empiezan a enunciar los primeros conceptos de sostenibilidad aplicados al turismo, entendida como una actividad en la que:
-"Responde a las necesidades de los turistas actuales y las regiones receptivas, protegiendo y agrandando las oportunidades del futuro" OMT, 1993.
-"Soportable ecológicamente a largo plazo, viable económicamente y equitativa desde una perspectiva ética y social para las comunidades locales". I Conferencia Mundial para el Turismo, Lanzarote, 1995.
Ej.-Playa de las salinas, Almería. Manga del Mar Menor, Murcia.
Carta Europea de Turismo Sostenible
Fomenta la coherencia de las acciones turísticas emprendidas sobre un territorio para una mayor gestión del área y de las necesidades de la población residente. La conservación y mejora del patrimonio natural, histórico y cultural y el fomento de las actividades basadas en este patrimonio y la evaluación de los recursos disponibles.
Para alcanzar el principio de sostenibilidad es necesario la participación de las diferentes administraciones, municipal, provincial, autónoma y estatal competente (proceso escalar), buscando la coordinación entre ellas.
Como ventajas notables de esta "nueva mentalidad" se encontrarían:
-Conservación del territorio y sus recursos. -Distribución más justa de los costes y beneficios entre la población local -Generación de empleo -Dinamización más diversificada de la economía local -Mayor participación de la población local -Incorporación de la planificación en el desarrollo turístico -Mejora de los transportes e infraestructuras básicas
