CONDUCTAS
DE
INGESTA
-HAMBRE Y SED-
Equipo 3
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CONDUCTAS DE INGESTA, Diapositivas de Neurociencia
PRESENTACIÓN SOBRE CONDUCTAS DE INGESTA
Tipo: Diapositivas
2025/2026
1 / 17
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CONDUCTAS
DE
INGESTA
- HAMBRE Y SED-
Equipo 3
- EQUIPO
El flujo energético durante estas
fases del metabolismo está regulado
por dos hormonas pancreáticas:
La insulina
El glucagón
Los nutrientes son sustancias químicas que
no se utilizan como fuente de energía, sino
que son necesarios para e l crecimiento,
mantenimiento y reparación de las
estructuras corporales
Mientras comemos, la
energía que nos
proporciona se absorbe en
el torrente sanguíneo y
responde a las
necesidades energéticas
inmediatas del organismo
FASE DE
ADSORCIÓN
1 .El organismo utiliza la glucosa sanguínea como fuente de energía y almacena el exceso 2 .Las grasas se almacenan en el tejido adiposo. 3 .Una proporción de aminoácidos procedentes del tracto digestivo se utiliza como materia prima para construir proteínas y péptidos.
1 .Niveles altos de insulina
2 .Niveles bajos de glucagón
HORMONAS QUE
PARTICIPAN EN LA FASE
DE ADSORCIÓN
FUNCION DE LA
INSULINA
Promover el uso de la glucosa
sanguínea como fuente de energía.
Promover la transformación del
exceso de glucosa en glucógeno
(almacena en hígado y músculos) y
grasas (almacena en el tejido
adiposo).
Cuando el tracto gastrointestinal está vacío, necesitamos movilizar las reservas de combustible para poder suministrar energía a las células.
El glucógeno del hígado: almacén de reservas a corto plazo. Transformar las grasas: almacén de reservas a largo plazo.
FASE DE AYUNO
1 .Niveles altos de glucagón 2 .Niveles bajos de insulina
HORMONAS QUE PARTICIPAN
Comemos cuando necesitamos calorías. También influyen la parte cultural y social. También implican los factores metabólicos, que el encéfalo responde a dos señales: Señales a corto plazo Señales a largo plazo
QUE INICIA LA
CONDUCTA DEL COMER
SEÑALES DE SACIEDAD Señales a corto plazo: relacionadas con las consecuencias inmediatas de ingerir una comida concreta. Señales a largo plazo: se originan en el tejido adiposo y permiten mantener el peso corporal
Es una hormona
segregada por las células
adiposas en proporción
directa a la cantidad de
grasa almacenada.
Actúa tanto en tejido
perifericos como en el SN.
LEPTINA
Es la hormona que hace posible que los tejidos utilicen la glucosa circulante en sangre.
INSULINA
Es una estructura clave en el control de la conducta de ingesta.
HIPOTALAMO
Se penso que el hipotalamo lateral (HL) controla la ingesta, y que el hipotálamo ventromedial (HVM), la saciedad.
Datos que apoyan el NPY en la
ingesta:
La administración de NPY en
los ventriculos o direct. en el
HPT estimula la conducta de
ingesta y disminuye el gasto
energetico.
NEUROPEPTIDO
Son una familia de neuropeptidos
entre los que se encuentra la
hormona estimulante de los
melanocitos (á-MSH).
En el HPT, las melanocortinas tienen
efectos opuestos en el NPY.
La á-MSH en el hipotálamo produce
anorexia y pérdida de peso.
MELANOCORTINAS
El agua representa entre el 55% y el 65% del peso corporal. Se distribuye en dos compartimentos principales: Compartimento de fluidos intracelular Compartimento de fluidos extracelular
LA SED
Incluye: Fluido intestinal (en torno a las células) Fluido intravascular (el plasma o suero de la sangre, en vasos sanguíneos) Líquido cefalorraquídeo
La anorexia es un trastorno por infraconsumo de alimentos. Comen muy poco y llegan al punto de la inanición.
ANOREXIA
Falta de control de la ingesta. Las personas bulimicas comen ingentes cantidades de comida periódicamente que en ocasiones van seguidos por vómitos autoinducidos.
BULIMIA
NERVIOSA
SED OSMÓTICA
ISe debe a una deshidratación celular y se
produce cuando la tonicidad de fluido
intersticial aumenta provocando la salida de
agua de las células y reduciendo su volumen.
Se produce cuando ingerimos alim. salados.
SED VOLÉMICA Se produce cuando el volumen del plasma sanguíneo (volumen intravascular) disminuye. (la perdida de sangre). La hipovolemia es detectada por: Receptores en el corazon y grandes vasos sanguíneos Receptores del flujo sanguíneo en el riñón