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Documento del capítulos 1 y 2 del Atlas de Anatomía Vegetal de M. T. Cosa et al. que presentan la estructura de la epidermis y los tejidos fundamentales de las plantas, incluyendo figuras y abreviaturas.
Tipo: Apuntes
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20 (1) Enero - Junio 2013 1
Cátedra de Morfología Vegetal, Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba - ARGENTINA
Arnaldoa 20(2): 13 - 22 pp_._ 2013 ISSN: 1815-
El presente Atlas ilustra los tejidos y la anatomía de los órganos vegetativos de Plantas Vasculares. Consta de 11 temas: epidermis, tejidos fundamentales y vasculares, meristemas, estructura primaria y secundaria de raíz y tallo, hoja, leño y estructuras secretoras. Se realizó en el Laboratorio de la Cátedra de Morfología Vegetal, Escuela de Biología, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Universidad Nacional de Córdoba. Está destinado a Profesores y Alumnos de Ciencias Biológicas e interesados en el conocimiento de la estructura interna de las plantas.
Palabras clave: Atlas, tejidos, raíz, tallo, hoja.
This atlas illustrates the tissues and the vegetative anatomy of Vascular Plants. It including the following topics: epidermis, fundamental and vascular tissues, meristems, primary and secondary structure of root and stem, leaf, wood and secretory structures. It was made in Plant Morphology Laboratory, FCEFyN, Universidad Nacional de Córdoba. It is for Professors and Students of Biology and interested people in the knowledge of internal structure of plants.
Key words: Atlas, tissues, root, stem, leaf.
La Anatomía Vegetal constituye una herramienta fundamental que se utiliza para resolver diferentes problemas botánicos, ya sean de interés económico como científico.
Entre sus aplicaciones se destacan la identificación y clasificación de especies, reconocimiento de plantas medicinales, adulteraciones y contaminación de alimentos, hábito alimenticio de animales, determinación del hábitat, reconocimiento de la madera en construcción, en restos arqueológicos y en material forense, etc.
Este Atlas ilustra los tejidos y la anatomía de los órganos vegetativos de Plantas Vasculares. Consta de los siguientes 11 temas: epidermis; tejidos fundamentales; tejidos vascu-lares; meristemas; estructura primaria y secundaria de raíz y tallo; hoja; leño y estructuras secretoras.
Está destinado a Profesores y Alumnos de Ciencias Biológicas, e interesados en el conocimiento de la estructura interna de las plantas.
Las fotomicrografías son originales y
fueron tomadas con cámara digital, en su mayoría de preparados permanentes y temporarios de materiales provenientes de investigaciones científicas de los autores, se fotografiaron también, preparados de materiales de uso didáctico. Todos fueron realizados en el Laboratorio de Morfología Vegetal de la Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Universidad Nacional de Córdoba. Argentina.
Se trabajó con material vegetal fresco o conservado en F.A.A. de especies nativas y cultivadas, en cada figura y en el Apéndice está indicado el nombre del material. Se llevaron a cabo preparados temporarios de epidermis foliar en vista superficial siguiendo las técnicas de “raspado” y de “peeling” (D´Ambrogio de Argüeso, 1986) y se tiñeron con safranina o azul astral. Para observar tejidos y diferentes órganos vegetativos se realizaron
M. T. Cosa, et al .: Atlas de Anatomía Vegetal
preparados temporarios y permanentes de cortes transversales y longitudinales por raíz, tallo y hoja. Los preparados permanentes se elaboraron a partir de material fijado en F.A.A. Éste fue deshidratado en una serie de alcohol etílico en graduación creciente hasta xilol puro y se incluyó en “paramat”. A continuación, se realizaron cortes de 10-15 μm de espesor utilizando un micrótomo de rotación. Se colorearon con hematoxilina activada, safranina y verde permanente (Conn et al. , 1960) o con azul astral y fucsina básica (Kraus et al. , 1998). Se montaron con bálsamo de Canadá. Los preparados temporarios de cortes a mano alzada se colorearon con azul astral y/o safranina. Para leño, los cortes se realizaron con xilótomo en secciones transversal y longitudinal de 20 a 35 μm de espesor. Se tiñeron con safranina o con coloración doble de safranina y azul astral. Microscopio óptico fue utilizado para las observaciones y las fotomicrografías se tomaron con cámara digital Nikon Coolpix.
M. T. Cosa, et al .: Atlas de Anatomía Vegetal
Fig.5: Epidermis en vista superficial de la hoja de Zea mays L. “maíz”. Se observa un estoma con las células oclusivas en forma de hueso, típico de Poáceas, rodeadas por dos células auxiliares.
Fig.6: Cuerpos silíceos, estomas y cerda en la epidermis foliar de Digitaria sanguinalis (L.) Scop.
ABREVIATURAS : a = célula auxiliar; ce = cerda; epp = célula epidérmica propiamente dicha; est = estoma; oc = células oclusivas; si = cuerpos silíceos
ABREVIATURAS: a = célula auxiliar; cr = cripta estomática; cs = cámara subestomática; e = epidermis; est = estoma; oc = célula oclusiva; re = reborde cuticular externo; te = tricoma eglandular; tg = tricoma glan-dular
Fig. 8: Estoma en corte transversal por el tallo de Fabiana densa J. Remy. Se observa elevado de la superficie epidérmica y con notables rebordes cuticulares externos.
Fig. 7: Cripta estomática en la cara abaxial de la hoja de Nerium oleander L. Se observan estomas y tricomas en su interior.
Fig.9 Epidermis pluristratificada en corte transversal por hoja de Commelina sp
Fig. 10 Estoma en corte transversal por tallo de Parodia sub - mammulosa (Lem.) R. Kiesling. Se observa una profunda cámara subestomática, limitada por la hipodermis con células de paredes engrosadas.
Fig. 11: Células buliformes en la epidermis adaxial de la hoja de Poa pratensis L., en corte transversal.
ABREVIATURAS: a = célula auxiliar; b = célula buliforme; cs = cámara subestomática; e = epidermis; epl = epidermis pluristratificada; f = fibras; h = hipodermis; hv = haz vascular; mf = mesofilo; oc = célula oclusiva
ABREVIATURAS : cb = cabezuela; e = epidermis; pi = pie; te = tricoma eglandular
Fig. 12: A. Tricomas glandulares con cabezuela pluricelular, en la epidermis foliar de Solanum stuckertii Bitter. B. Tricoma glandular con cabezuela bicelular, en la epidermis foliar de Solanum betaceum Cav.
Fig.13: Tricoma eglandular pluricelular uniseriado, en la epidermis foliar de Solanum betaceum.
Fig.14: Tricoma eglandular pluricelular ramificado, en la epidermis foliar de Sessea graciliflora Bitter
A B
Fig.20: Parénquima subepidérmico con cloroplastos, (clorénquima), en corte transversal por tallo de Ruscus hypoglossum L.
ABREVIATURAS : cl = clorénquima; cp = cloroplastos; e = epidermis; ei = espacio intercelular; f = fibras; ga = granos de almidón
Fig.21: Parénquima cortical con amplios espacios intercelulares, (parénquima), en corte transversal por tallo de Potamogeton ferrugineus Hagstr. Se observan grupos de fibras no lignificadas.
Fig.22 Diafragma en corte transversal por tallo de Potamogeton ferrugineus. Los diafragmas son tabiques transversales que se presentan en las cámaras aéreas y están formados por 1 capa de células pequeñas, con reducidos espacios intercelulares, permiten el paso de gases pero no del agua. ABREVIATURAS : ar = areniscas cristalinas; ei = espacio intercelular; gac = granos de almidón compuestos; gas = granos de almidón simple; n = núcleo
Fig.23: Parénquima medular reservante, en corte transversal por tallo de Solanum betaceum. Se observan granos de almidón.
Fig.24: Parénquima cortical reservante, en corte transversal por raíz de Solanum juvenale Thell. Se observan granos de almidón.
ABREVIATURAS : cl = clorénquima; co = colénquima; e = epidermis; f = fibras; p = parénquima; pg = pared engrosada
Fig.26: Colénquima angular en corte longitudinal por corteza de tallo de Cucurbita pepo L. “zapallo”. Se observan células del colénquima de forma prismática con paredes celulósicas desigualmente engrosadas.
Fig.25: Colénquima angular en corte transversal, por corteza de tallo de Solanum hieronymi Kuntze. Se observan engrosamientos celulósicos desiguales en la pared celular, ubicados en los ángulos formados por varias células que se ponen en contacto.
Fig.27: Colénquima lagunar en corte transversal, por corteza de tallo de Datura ferox L. Se observan engrosamientos celulósicos de la pared celular, rodeando los espacios intercelulares.
Fig.28: Colénquima laminar subepidérmico en corte transversal, por corteza de tallo de Passiflora caerulea L. Se observan engrosamientos celulósicos en las paredes tangenciales.
ABREVIATURAS : co = colénquima; e = epidermis; ei = espacio intercelular; p = parénquima; pg = pared engrosada
Fig.33: Esclereida de contorno ondulado del tegumento seminal de Solanum argentinum Bitter & Lillo.
Fig.34: Fibrosclereidas en corte transversal, en el floema del tallo de Benthamiella azorella (Skottsb.) A. Soriano. Se observa la pared secundaria con lamelas y lumen reducido.
ABREVIATURAS : l = lumen; pg = pared engrosada
CAPITULO 3
Tejidos vasculares primarios
ABREVIATURAS : co = colénquima; cl = clorénquima; e = epidermis; f = fibras; hv = haz vascular; p = parénquima
Fig.35: Corte transversal por tallo de Cucurbita pepo “zapallo”. Se observa la epidermis, corteza y un hacecillo bicolateral.
ABREVIATURAS : ca = cámbium; fle = floema externo; fli = floema inter-no; x = xilema
Fig.36: Hacecillo bicolateral abierto en corte transversal por tallo de Cucurbita pepo “zapallo”. Se observa floema externo e interno, cámbium y xilema.
Fig.37: Parte del hacecillo bicolateral de Cucurbita pepo “zapallo”, en corte transversal. Se observa metaxilema, xilema secundario, cámbium y floema externo.
ABREVIATURAS : ca = cámbium; fle = floema externo; mx = metaxilema; xs = xilema secundario
Fig.42: Xilema primario en corte longitudinal por tallo de Cucurbita sp. Se observan vasos del protoxilema y metaxilema.
ABREVIATURAS : mx = metaxilema; p = parénquima; px = protoxilema; va = vaso anillado; vh = vaso helicado; vp = vaso puntuado
ABREVIATURAS : f = fibras; mx = metaxilema; px = protoxilema; va = vaso anillado; vp = vaso puntuado
Fig.43: Xilema primario en corte longitudinal, por tallo de Zea mays “maíz”. Se observan vasos del protoxilema y metaxilema.
CAPITULO 4
Meristemas apicales
ABREVIATURAS : ac = ápice caulinar; cu = cuerpo; mef = meristema fundamental; pca = procambium; pf = primordio foliar; t = túnica
Fig.45: Ápice caulinar de Salvia sp., en corte longitudinal. Se observa la túnica con 3 estratos y el cuerpo.
Fig.44: Yema de Salvia sp., en corte longitudinal. Se observa el ápice caulinar convexo, protegido por primordios foliares.
ABREVIATURAS : ac = ápice caulinar; mef = meristema fundamental; pca = procambium; pf = primordio foliar
Fig.46: Yema de Zea mays “maíz”, en corte longitudinal. Se observa el ápice caulinar cónico protegido por primordios foliares.
ABREVIATURAS : ica = iniciales de la caliptra; icc = iniciales del cilindro central; ice = iniciales de corteza y epidermis
Fig.50: Promeristema cerrado de la raíz de Zea mays “maíz”, en corte longitudinal. Se observan 3 estratos de células iniciales, que originan: el cilindro central, la corteza y epidermis y la caliptra.
CAPITULO 5
Raíz: Estructura primaria
ABREVIATURAS : c = corteza; cc = cilindro central; ex = exodermis; f = fibras
Fig.51: Raíz poliarca de Iris sp. “lirio”, en corte transversal. Se observa, corteza y cilindro central.
ABREVIATURAS : c = corteza; cc = cilindro central; cep = células de paso; en = endodermis; fl = floema; m = médula; mx = metaxilema; pc = periciclo; px = protoxilema
Fig.52: Cilindro central y parte de la corteza de la raíz poliarca de Iris sp. “lirio”, en corte transversal. Se observan, numerosos polos de protoxilema que alternan con los polos de floema y en el centro la médula.
Fig.53: Parte del cilindro central de la raíz poliarca de Iris sp. “lirio”, en corte transversal. Se observan, los tejidos vasculares primarios limitados por el periciclo unistrato y la endodermis con engrosamientos secundarios, excepto a nivel de las células de paso.
ABREVIATURAS : c = corteza; cc = cilindro central; e = epidermis; en = endodermis; ex = exodermis
Fig.54: Raíz triarca de Lens culinaris Medik. “lenteja”, en corte transversal. Se observa epidermis, corteza y cilindro central.
ABREVIATURAS : c = corteza; ca = cámbium; e = epidermis; fle = floema externo; fli = floema interno; m = médula; x = xilema
Fig.60: Tallo de Aspidosperma quebracho-blanco , en corte transversal. Se observa parte de la sifonostela anfifloica y de la médula.
Fig.59: Tallo de Aspidosperma quebracho-blanco , en corte transversal. El sistema vascular forma una sifonostela anfifloica.
ABREVIATURAS : c = corteza; ca = cámbium; e = epidermis; ee = espacio secretor esquizógeno; f = fibras; fl = floema; m = médula; mx = metaxilema; px = protoxilema
Fig.61: Hacecillo colateral abierto en corte transversal, por tallo de Arachis hypogaea L. “maní”.
Fig.62: Tallo de Apium sp., en corte transversal. El sistema vascular forma una eustela con hacecillos colaterales abiertos.
ABREVIATURAS: f = fibras; fl = floema; hca = hacecillo anficribal; p = parénquima; x = xilema
Fig.64 Tallo de Pteris sp. en corte transversal. El sistema vascular forma una dictiostela con hacecillos concéntricos anficribales.
Fig.63: Hacecillo concentrico anficribal de Pteris sp. El floema se encuentra rodeando al xilema.
ABREVIATURAS : cl = clorénquima; f = fibras; fl = floema; mx = metaxilema; p = parênquima; px = protoxilema; vai = vaina
Fig.65: Hacecillo colateral cerrado en corte transversal por tallo de Ammophila arenaria (L.) Link. No hay cámbium entre floema y xilema.
Fig.66: Tallo de Sorghum sp. en corte transversal. El sistema vascular forma una atactostela.