Elementos geográficos de Salamanca y Guanajuato: Cultura, Sociedad, Naturaleza y Economía, Esquemas y mapas conceptuales de Geografía

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conocimiento

geográfico para

actuar bajo los retos

y oportunidades

P a u l i n a F e r n a n d a M t z

R m z

Elementos geográficos de Salamanca

L a c i u d a d t i e n e u n a r i c a p r o d u c c i ó n a r t e s a n a l ,

e s p e c i a l m e n t e e n e l á r e a d e l a c e r a : c e r i e s c u l t u r a y c e r a

e s c a m a d a , b r o n c e y e l p e w t e r , s u p l a t i l l o t í p i c o e s e l

" f i a m b r e " , q u e e s t á c o m p u e s t o p o r e n c h i l a d a s , c e c i n a ,

p o l l o f r i t o , e n c u r t i d o j i c a m a y p a t i t a s d e p u e r c o e n

v i n a g r e , e l c u a l e s s e r v i d o e l D í a d e M u e r t o s , 1 d e e n e r o -

C e l e b r a c i ó n d e l a n i v e r s a r i o d e l a f u n d a c i ó n d e l a c i u d a d.

5 d e e n e r o - C a r r o s b í b l i c o s 1 0 d e e n e r o - F i e s t a p a t r o n a l

d e S a n G o n z a l o.

S e g ú n e l C e n s o d e P o b l a c i ó n y V i v i e n d a 2 0 2 0 , c u e n t a c o n u n a p o b l a c i ó n t o t a l d e 2 7 3 m i l 4 1 7 h a b i t a n t e s , d e l o s c u a l e s 1 4 1 m i l 1 3 9 s o n m u j e r e s y 1 3 2 m i l 2 7 8 s o n h o m b r e s , r e p r e s e n t a n d o e l 5 1. 6 p o r c i e n t o y e l 4 8. 4 p o r c i e n t o , r e s p e c t i v a m e n t e. S u s p r i n c i p a l e s a c t i v i d a d e s e c o n ó m i c a s s o n l a i n d u s t r i a p e t r o q u í m i c a , t e r m o e l é c t r i c a , e l c a m p o , e l c o m e r c i o y a ú l t i m a s f e c h a s l a i n d u s t r i a a u t o m o t r i z. C o n u n a s u p e r f i c i e a g r í c o l a d e a l m e n o s 5 0 m i l h e c t á r e a s , c o n t r i b u y e e n b u e n a m e d i d a a l a n o t a b l e p r o d u c c i ó n a g r í c o l a d e l a r e g i ó n y t a m b i é n s u s o t r o s i n g r e s o s e c o n ó m i c o s p r o v i e n e n d e l a i n d u s t r i a p e t r o q u í m i c a , t e r m o e l é c t r i c a C u l t u r a S o c i a l N a t u r a l E c o n ó m i c o E n e l c o m p o n e n t e n a t u r a l e s t á l a f a u n a e n d o n d e s e e n c u e n t r a n a v e s c o m o e l á g u i l a c a m i n e r a , e l g a v i l á n c o l a r o j a , s u j e t a a p r o t e c c i ó n e s p e c i a l y l a g a r z a m o r e n a c o n s i d e r a d a c o m o u n a e s p e c i e r a r a. E n l a f l o r a e n c o n t r a m o s q u e E n t r e s u v e g e t a c i ó n d e s t a c a e l m a t o r r a l x e r ó f i l o , l o s p a s t i z a l e s y e l b o s q u e d e e n c i n o. E n s u p a i s a j e t a m b i é n d e s t a c a l a z o n a u r b a n a y á r e a s a g r í c o l a s.

Elemantos geograficos de Guanajuato E l F e s t i v a l I n t e r n a c i o n a l C e r v a n t i n o ( F I C. ) , p o p u l a r m e n t e c o n o c i d o c o m o « C e r v a n t i n o » , s e r e a l i z a t o d o s l o s a ñ o s e n l a c i u d a d d e G u a n a j u a t o , u b i c a d a e n e l c e n t r o d e l o s E s t a d o s U n i d o s M e x i c a n o s. G u a n a j u a t o e s u n a p e q u e ñ a c i u d a d c o l o n i a l. F e r i a d e L e ó n. E n e s t a f e r i a t i e n e n l u g a r e x p o s i c i o n e s a r t e s a n a l e s , g a s t r o n ó m i c a s , c o m e r c i a l e s y g a n a d e r a s q u e s e s u m a n a l a f i e s t a d e L e ó n G a s t r o n o m í a A l g u n o s p l a t i l l o s r e g i o n a l e s s o n e l m e n u d o e s t i l o L e ó n , l a s e m p a n a d a s d e c a r n i t a s , l o s t a m a l e s d e g a r b a n z o e n s a l s a d e x o c o n o s t l e , l a g a l l i n a e n n a r a n j a , e l a d o b o s e c o , l a s c h a r a m u s c a s y l a s c a j e t a s. L a s b e b i d a s t r a d i c i o n a l e s s o n e l a g u a r d i e n t e d e u v a , e l c o l o n c h e d e t u n a s , e l m e z c a l y e l a t o l e. D e a c u e r d o c o n e l C e n s o d e P o b l a c i ó n y V i v i e n d a 2 0 2 0 r e a l i z a d o p o r e l I n s t i t u t o N a c i o n a l d e E s t a d í s t i c a y G e o g r a f í a ( I N E G I ) e l e s t a d o d e G u a n a j u a t o c u e n t a c o n u n t o t a l d e 6 , 1 6 6 , 9 3 4 h a b i t a n t e s , l o q u e r e p r e s e n t a e l 4. 9 % d e l a p o b l a c i o n a l t o t a l d e M é x i c o. L a d e n s i d a d p o b l a c i o n a l e s t a t a l e s d e 2 0 1. 5 h a b i t a n t e s / k m ² y c u e n t a c o n u n a e d a d m e d i a n a d e 2 8 a ñ o s. E n G u a n a j u a t o e l 0. 2 4 % d e l a p o b l a c i ó n h a b l a a l g u n a l e n g u a i n d í g e n a , p r i n c i p a l m e n t e o t o m í y n á h u a t l , a s í m i s m o e l 1. 7 6 % d e l o s g u a n a j u a t e n s e s s e c o n s i d e r a a f r o m e x i c a n o E l e s t a d o d e G u a n a j u a t o l i m i t a a l n o r o e s t e c o n Z a c a t e c a s , a l n o r t e c o n S a n L u i s P o t o s í , a l n o r e s t e c o n S a n L u i s P o t o s í y Q u e r é t a r o. E l c l i m a s e m i á r i d o l o c a l i z a d o p r i n c i p a l m e n t e e n l a r e g i ó n n o r t e ; e l c l i m a c á l i d o s u b h ú m e d o h a c i a e l s u r e s t e y e s t e , y c l i m a t e m p l a d o s u b h ú m e d o. L a v e g e t a c i ó n d e G u a n a j u a t o e s t á c o m p u e s t a p r i n c i p a l m e n t e p o r m a t o r r a l c r a s i c a u l e , m a t o r r a l m i c r ó f i l o , m a t o r r a l d e s é r t i c o r o s e t ó f i l o y m a t o r r a l s u b m o n t a n o , l o s p a s t i z a l e s m e z q u i t a l e s y l a s e l v a b a j a c a d u c i f o l i a. P s i t t a c i d a e , C r o t a l u s d u r i s s u s , T a y a s s u i d a e , O d o c o i l e u s v i r g i n i a n u s , L y n x r u f u s C u l t u r a S o c i a l N a t u r a l E c o n ó m i c o E n t r e l a s p r i n c i p a l e s a c t i v i d a d e s p r o d u c t i v a s q u e s e d e s a r r o l l a n e n e l e s t a d o s e e n c u e n t r a n : e l c o m e r c i o , l a c o n s t r u c c i ó n , l a f a b r i c a c i ó n d e m a q u i n a r i a y e q u i p o , l a i n d u s t r i a a l i m e n t a r i a , y l o s s e r v i c i o s i n m o b i l i a r i o s y d e a l q u i l e r d e b i e n e s m u e b l e s e i n t a n g i b l e s. L o s s e c t o r e s e s t r a t é g i c o s e n e l e s t a d o s o n : a g r o i n d u s t r i a l , a u t o p a r t e s - a u t o m o t r i z , p r o d u c t o s q u í m i c o s , c u e r o - c a l z a d o y c o n f e c c i ó n - t e x t i l - m o d a , s e r v i c i o s d e i n v e s t i g a c i ó n , t u r i s m o , e q u i p o m é d i c o , f a r m a c é u t i c o s y c o s m é t i c o s.

G u a n a j u a t o , c o m o u n o d e l o s 3 1 e s t a d o s l i b r e s y s o b e r a n o s d e l p a í s , e s a u t ó n o m o e n c u a n t o a s u r é g i m e n i n t e r i o r , e l c u a l , d e a c u e r d o a s u c o n s t i t u c i ó n e s t a t a l y e n s i n c r o n í a c o n l a c a r t a m a g n a f e d e r a l , e s r e p u b l i c a n o , r e p r e s e n t a t i v o , d e m o c r á t i c a , l a i c o y p o p u l a r ; c o m p u e s t o p o r 4 6 M u n i c i p i o s l i b r e s , b a s e d e s u o r g a n i z a c i ó n p o l í t i c a y d i v i s i ó n t e r r i t o r i a l. D e a c u e r d o c o n s u l e y f u n d a m e n t a l , l a s o b e r a n í a y e l p o d e r p ú b l i c o s o n o r i g e n y c o r r e s p o n d e n c i a d e l p u e b l o , y e s e s t e e l q u e d e c i d e e j e r c e r l o a t r a v é s d e u n s i s t e m a d e s e p a r a c i ó n d e p o d e r e s : G o b e r n a d o r ( E j e c u t i v o ) , C o n g r e s o d e l E s t a d o ( L e g i s l a t i v o ) y u n P o d e r J u d i c i a l , d e p o s i t a d o e n d i s t i n t a s i n s t i t u c i o n e s , c u y a c a b e z a e s e l T r i b u n a l S u p e r i o r d e J u s t i c i a P o l i t i c o