Docsity
Docsity

Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes

Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity


Consigue puntos base para descargar
Consigue puntos base para descargar

Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium


Orientación Universidad
Orientación Universidad


costo variable y fijo, Apuntes de Contabilidad

espero les sirva a mi me ayudo mucho

Tipo: Apuntes

2018/2019

Subido el 17/05/2022

jacsel-martinez-martinez
jacsel-martinez-martinez 🇳🇮

4 documentos

1 / 7

Toggle sidebar

Esta página no es visible en la vista previa

¡No te pierdas las partes importantes!

bg1
Documento: Materia de Contabilidad Gerencial. Carrera de Ingeniería Industrial. UNI
Recopilado y/o elaborado por: Ing. Marbel Gutiérrez Martínez. Profesor titular UNI-FTI 1
Cálculo del costo fijo y del costo variable
Introducción
Una de las clasificaciones de los costos según su comportamiento respecto al volumen de
producción o ventas es : COSTOS FIJOS Y COSTOS VARIABLES
Se le da el nombre de costos fijos a aquellos que permanecen constantes durante cualquier
proceso de manufactura, bien sea que el volumen de producción o ventas varié favorable o
desfavorablemente. Con mucha frecuencia se afirma, dentro del más estricto sentido de la
palabra, que no existen realmente los costos fijos por cuanto tarde o temprano sufrirán
variaciones de alguna naturaleza. Sin embargo se puede hablar de costos fijos para un
determinado periodo, que generalmente es el ciclo contable de la empresa. Son costos fijos,
por ejemplo, el alquiler de un edificio en donde funciona una fábrica, el impuesto predial, el
impuesto de rodamiento( para vehículos), los seguros en general, los sueldos de altos
ejecutivos, la depreciación en línea recta, y muchos otros costos que permanecerán constantes
aunque aumente o disminuya la producción.
Son costos variables aquellos que varían en forma proporcional con la producción o las
ventas, tales como los materiales directos, la mano de obra directa, y algunos gastos generales
de producción, tales como los suministros, el mantenimiento de equipos y maquinas, las
comisiones, etc
En la mayoría de los casos lo que se hace es calcular el costo fijo total de la empresa y el
costo variable unitario de cada uno de los productos, es decir, el CFT de la empresa y el CVU
de cada producto. En base a esta información y conociendo los precios de venta, se podría
calcular el costo total (CTO), el ingreso total (ITO) y las utilidades (UTI) para cualquier
volumen de venta de los productos.
Docente : Ing. Marbel Gutiérrez Martínez
Cálculo del costo fijo total (CFT)
Como ya sabemos, el costo fijo total de la empresa (CFT) incluye todos aquellos costos que
no dependen del nivel de actividad de la empresa, es decir, no dependen ni del volumen de
producción, ni del volumen de ventas.
Si hacemos una lista de todos estos costos en una determinada empresa, probablemente
llegaríamos a una lista semejante a la que sigue:
- Salarios administración (personal, finanzas, compras, contabilidad, vigilancia, dirección
general, etc.)
- Salarios ventas (sin incluir comisiones: ventas, facturación, distribución, etc.)
- Salarios fábrica (deptos. de planificación y control de la producción, control de calidad,
mantenimiento, seguridad industrial, producción, ingeniería, bodegas, etc.)
- Teléfono
- Papeleo (papel, lapiceros, lápices, fotocopias, gomas, cintas para máquinas de escribir,
correctores, etc.)
pf3
pf4
pf5

Vista previa parcial del texto

¡Descarga costo variable y fijo y más Apuntes en PDF de Contabilidad solo en Docsity!

Cálculo del costo fijo y del costo variable

Introducción

Una de las clasificaciones de los costos según su comportamiento respecto al volumen de producción o ventas es : COSTOS FIJOS Y COSTOS VARIABLES

Se le da el nombre de costos fijos a aquellos que permanecen constantes durante cualquier proceso de manufactura, bien sea que el volumen de producción o ventas varié favorable o desfavorablemente. Con mucha frecuencia se afirma, dentro del más estricto sentido de la palabra, que no existen realmente los costos fijos por cuanto tarde o temprano sufrirán variaciones de alguna naturaleza. Sin embargo se puede hablar de costos fijos para un determinado periodo, que generalmente es el ciclo contable de la empresa. Son costos fijos, por ejemplo, el alquiler de un edificio en donde funciona una fábrica, el impuesto predial, el impuesto de rodamiento( para vehículos), los seguros en general, los sueldos de altos ejecutivos, la depreciación en línea recta, y muchos otros costos que permanecerán constantes aunque aumente o disminuya la producción.

Son costos variables aquellos que varían en forma proporcional con la producción o las ventas, tales como los materiales directos, la mano de obra directa, y algunos gastos generales de producción, tales como los suministros, el mantenimiento de equipos y maquinas, las comisiones, etc

En la mayoría de los casos lo que se hace es calcular el costo fijo total de la empresa y el costo variable unitario de cada uno de los productos, es decir, el CFT de la empresa y el CVU de cada producto. En base a esta información y conociendo los precios de venta, se podría calcular el costo total (CTO), el ingreso total (ITO) y las utilidades (UTI) para cualquier volumen de venta de los productos.

Docente : Ing. Marbel Gutiérrez Martínez

Cálculo del costo fijo total (CFT)

Como ya sabemos, el costo fijo total de la empresa (CFT) incluye todos aquellos costos que no dependen del nivel de actividad de la empresa, es decir, no dependen ni del volumen de producción, ni del volumen de ventas.

Si hacemos una lista de todos estos costos en una determinada empresa, probablemente llegaríamos a una lista semejante a la que sigue:

  • Salarios administración (personal, finanzas, compras, contabilidad, vigilancia, dirección general, etc.)
  • Salarios ventas (sin incluir comisiones: ventas, facturación, distribución, etc.)
  • Salarios fábrica (deptos. de planificación y control de la producción, control de calidad, mantenimiento, seguridad industrial, producción, ingeniería, bodegas, etc.)
  • Teléfono
  • Papeleo (papel, lapiceros, lápices, fotocopias, gomas, cintas para máquinas de escribir, correctores, etc.)
  • Mantenimiento / renta de equipos de oficina (fotocopiadoras, máquinas de escribir, calculadoras, computadoras, etc.)
  • Gasolina y diesel (no de distribución)
  • Gastos financieros (intereses, etc.)
  • Asesorías externas (técnica, fiscal, contable)
  • Donaciones
  • Pérdidas eventuales (terremotos, temporales, sabotajes, etc.)
  • Servicios generales (restaurantes, clínicas médicas, carreras de deportes, transportes de personal, educación de adultos, etc.)
  • Suscripciones a revistas técnicas / congresos
  • Viajes nacionales e internacionales
  • Seguros (terremoto, incendios, robos, etc.)
  • Depreciación de maquinaria, herramientas y edificios
  • Mantenimiento de maquinaria y herramental
  • Mantenimiento de edificios, jardines y demás áreas externas
  • Mantenimiento de vehículos (no de distribución, lavados, afinaciones, llantas, etc.)

Sobre esta lista es necesario hacer algunas observaciones:

a) De ninguna manera pretendemos que esta lista está completa y que se aplique a cualquier tipo de empresa. La lista deberá ser modificada y completada en cada caso específico.

b) Algunos costos son realmente fijos y representan un desembolso constante, semanal, quincenal, mensual, etc. Tal es el caso de los salarios.

c) Algunos costos no representan realmente desembolsos, sin embargo, por razones de índole contable, fiscal y de supervivencia de la propia empresa, se consideran como tal. Este es el caso de los costos de depreciación.

d) Otros son eventuales y no ocurren de forma periódica durante el año. Tal es el caso de las donaciones, asesorías, congresos, viajes, etc. Para estos costos se tendrá que registrarlos durante un período suficientemente largo y calcular entonces un promedio mensual, semestral, anual, etc.

e) También encontraremos costos que ocurren aleatoriamente, como los que corresponden a desastres naturales o provocados ( incendios, sabotajes, terremotos, temporales etc.) Normalmente , estos costos se excluyen del cálculo del costo fijo de la empresa.

f) Los costos de depreciación pueden ser fijos o variables. Siempre que estos no tengan ninguna relación con el volumen de producción o ventas, deberán ser considerados como fijos y serán incluidos en el cálculo del costo fijo total. Cuando la depreciación de una máquina, por ejemplo, se haga por unidad producida, este deberá ser considerado como un costo variable y excluido del cálculo del costo fijo. Análogamente, si un vehículo de distribución de ventas se deprecia por kilómetro recorrido, este costo deberá ser considerado como costo variable de ventas.

No existe ninguna metodología sofisticada para el cálculo de los costos variables. En la mayoría de los casos se utiliza el sentido común y algunos criterios lógicos de pro-rateo, que en raras ocasiones son complejos o difíciles de aplicar.

Es importante recordar siempre que los métodos muy sofisticados de pro-rateo solamente se justifican cuando el costo variable que se está pro-rateando representa un porcentaje alto del costo variable total de la empresa. Como ejemplo tenemos el costo de energía eléctrica. Normalmente este representa un porcentaje muy reducido de los costos variables (+), por lo que la selección y aplicación de un método sofisticado de pro-rateo sólo significaría pérdida de recursos humanos y materiales, ya que la diferencia entre diferentes métodos de pro-rateo serían sólo centavos.

Consideremos que la mejor manera de presentar los métodos de cálculo de los costos variables unitarios es a través de ejercicios prácticos, por lo que a continuación pasaremos a analizar dos de ellos. Docente : Ing. Marbel Gutiérrez Martínez

Clase práctica. Cálculo de costo variable unitario

Primer ejemplo práctico

En MATERCONS se fabrican tres tipos de bloques, A, B, C, para los cuales se utiliza arena, cemento, piedra, aditivo y agua. El peso de estos productos, cuando están terminados, y sus volúmenes de producción y ventas en los meses de septiembre y octubre del 2007 son:

PROD. PESO (lb.) VOL. PROD. (unid.) VOL. VENTAS (unid.) A 5 50, 000 70, 000 B 6 100, 000 100, 000 C 4 150, 000 200, 000

Normalmente se producen 10, 000 bloques de cualquier tipo en un turno de 8 horas, con 4 trabajadores que ganan C$ 7.00/hora. Las prestaciones son de 14.29% del sueldo recibido.

La materia prima necesaria para la fabricación de cada producto es la siguiente:

PROD. CEMENTO (lb.) ARENA (lb.) PIEDRA (lb.) A 0.50 2.50 2. B 0.60 3.00 2. C 0.45 1.55 2.

El aditivo y el agua se consumen en igual proporción en todos los bloques y su consumo total en septiembre y octubre fue de C$ 20, 000 y C$ 3, 000 respectivamente. El precio de las demás materias primas es el siguiente:

MATERIA PRIMA PRECIO UNIDAD

Cemento C$ 31.65 bolsa (100lb) Arena C$ 29.00 M3 (800 lb.) Piedra C$ 140.00 M3 (500lb)

En esta planta de bloques, además de utilizarse el agua en las mezclas de cemento, arena y piedra, también se utiliza en la caldera que genera vapor para el proceso de fraguado. El consumo de agua en la caldera en los meses de septiembre y octubre fue de C$ 5, 000. La generación de vapor condujo a un consumo de combustible de C$ 15, 000 durante los mismos meses. El bloque "C" necesita dos veces más tiempo de fraguado que los demás bloques. El costo de fraguado no depende del peso del bloque.

Por otro lado, hay algunos costos de ventas y distribución que la empresa considera como variables (gasolina, diesel, mantenimiento de vehículos de transporte, llantas, etc.) y éstos en los meses de septiembre y octubre totalizaron C$ 100, 000. A los vendedores se les paga una comisión de 5% de lo vendido, que no está incluido en el total anterior.

Los bloques actualmente se venden a los siguientes precios:

PROD. PRECIO UNITARIO A C$ 2. B C$ 3. C C$ 4.

a) Determinar el costo total unitario de cada tipo de bloque.

Segundo ejemplo práctico

Una Empresa de muebles de acero produce escritorios, archivadoras y libreros. Podemos considerar que en total fabrica 6 productos diferentes: A, B, C, D, E y F. La materia prima utilizada es láminas de acero y otros suministros (productos químicos, pintura, formica, agarraderas, etc.) todos los productos pasan por las siguientes etapas del proceso productivo: corte de las láminas, doblado de las láminas cortadas , soldaduras de las diversas partes ya cortadas y dobladas, tratamiento químico de cada uno de los subconjuntos ya soldados, pintura, ensamble final e instalación de accesorios (patitas, agarraderas, formica, tornillos, etc.), empaque y embarque.

Los datos de producción, ventas y costos fueron analizados cuidadosamente durante un determinado período y se llegó a los siguientes resultados:

Cuadro No.7. : Costos variables de materiales del periodo.

TIPO DE COSTO VALOR (C$) Productos químicos 7, Agua 5, Varillas p/ Soldar 4, Pintura 13, Solventes para pintar 1,

Cuadro No.8. : Costos de accesorios por unidad (formica, patitas, agarraderas, etc.).

PRODUCTO A B C D E F COSTO C$ 70 C$ 50 C$ 90 C$ 100 C$ 110 C$ 60

Cuadro No.9. : Costos variables del empaque final por unidad (cajas de cartón, masking tape).

PRODUCTO A B C D E F COSTO C$ 30 C$ 20 C$ 5 C$ 5 C$ 5 C$ 5

Cuadro No.10.: Precios de venta unitarios:

PRODUCTO A B C D E F PRECIOS C$6,000 C$ 4,500 C$ 7,500 C$ 9,000 C$ 12,000 C$6,

Además se cuenta con la siguiente información: a) El costo de energía electriza del periodo fue de C$ 50,000 ( Esta es la parte variable del costo de energía eléctrica ) b) El costo de manejo de materiales del periodo fue de C$ 90, c) El desperdicio de las láminas de acero es de 10% d) El precio de las láminas de acero es de C$ 100,000/ tonelada e) El volumen de ventas del periodo fue lo que se embarco f) La comisión del vendedor es de 7% de lo vendido g) Los costos variables de ventas del periodo (diesel , gasolina, llantas, lubricación, cambios de aceite , reparaciones y papeleo) fueron de C$ 100, h) Solo en los procesos de corte, doblado, soldadura y pintura se utilizó la energía eléctrica. En estos departamentos las horas-hombre pueden ser consideradas también como horas-maquinas, ya que un hombre siempre opera una máquina.

Determinar el costo variable unitario de cada producto