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Asignatura: Experimentacion II, Profesor: Andres Aguayo, Carrera: Ingeniero Químico, Universidad: UPV-EHU
Tipo: Apuntes
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**3. Fundamento teórico............................................................................................... 5
**7. nomenclatura........................................................................................................ 20
Esta práctica consiste en la determinación del coeficiente de difusión entre el metanol y el aire. Se han realizado dos experimentos a temperaturas diferentes (27.8ºC y 38ºC) para poder examinar como afecta la temperatura a la difusividad. Para poder calcular el coeficiente de difusión se ha utilizado el método de Winkelman. A 27,8ºC se ha determinado experimentalmente que el valor de la difusividad es de 1.84·10-5^ m^2 /s, mientras que a 38ºC es de 2.64·10-5^ m^2 /s. Aunque ambos valores difieren del bibliográfico, se puede confirmar que existe mayor error en el coeficiente de difusión a 38ºC.
Los objetivos de esta práctica son los siguientes: Determinar la difusividad de un vapor en aire. Comparación del valor experimental con el valor estimado y/o bibliográfico.
Cuando existe un gradiente de concentración en un fluido formado por dos o más componentes, hay una tendencia de cada elemento de fluir en una dirección de modo que se reduzca el gradiente de concentración. En un fluido en reposo, o en un fluido que circula en flujo laminar en dirección perpendicular al gradiente de velocidad, la transferencia tiene lugar como consecuencia del movimiento al azar de las moléculas. En flujo turbulento, en cambio, este mecanismo se complementa con la transferencia de materia debida a las corrientes de remolinos.
La transferencia de masa juega un papel muy importante en muchos procesos industriales: la remoción de materiales contaminantes de las corrientes de descarga de los gases del agua contaminada, la difusión de neutrones dentro de los reactores nucleares, la difusión desustancias que los poros del carbón activado absorben, son ejemplos típicos.
Esta transferencia puede darse bien en fase gaseosa o bien en fase liquida, o en ambas simultáneamente. Existen dos mecanismos de transferencia de materia:
Difusión molecular : es un mecanismo lento y de carácter microscópico. Difusión turbulenta : es un mecanismo de varios órdenes de magnitud más rápida y de carácter macroscópico.
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