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Discusión solubilidad, Apuntes de Química

Solubilidad en la química general

Tipo: Apuntes

2023/2024

Subido el 15/06/2024

MA465
MA465 🇲🇽

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Discusión práctica 8
Parte I: Determinación de la
Solubilidad de una Sal
Reacción Química:
KNO3(s) K+(aq) + NO5 (aq)
El *objetivo* de este experimento es determinar la cantidad máxima de KNO3 que puede disolverse
en agua a temperatura ambiente para formar una solución saturada. Esto se logra añadiendo
pequeñas porciones de soluto hasta que ya no se disuelva más, observándose una solución turbia o
la formación de una segunda fase.
1. Preparación de los vasos de precipitado
Registrar el peso inicial de los vasos permite determinar con precisión la cantidad de soluto
disuelto y remanente después de la decantación y el secado.
2. Disolución de KNO2
La solubilidad es la cantidad máxima de soluto que puede disolverse en un disolvente a una
temperatura específica. Al agregar pequeñas porciones de KNO3 hasta que no se disuelva más, se
alcanza la solubilidad máxima.
3. Turbidez, reposo y decantación
La turbidez o la aparición de una segunda fase indican que se ha alcanzado el límite de solubilidad,
ya que el solvente no puede disolver más soluto. Además de ello, el reposo permite que las
partículas no disueltas sedimenten, facilitando una decantación más limpia del líquido saturado. Al
final, El secado elimina el agua, dejando solo el residuo del soluto
Parte II. Solubilidad por efecto de la temperatura
Este ejercicio se realizó para conocer el cómo la solubilidad de la mayoría de las sales, incluyendo el
KNO, generalmente aumenta con la temperatura. Este experimento examina cómo la solubilidad de
KNO varía a diferentes temperaturas.
4. Baño maria y disolución
Controlar la temperatura con precisión y añadir KNO hasta la saturación permite estudiar cómo la
solubilidad cambia con el incremento de la temperatura debido a la energía cinética de las
moléculas de agua, lo que facilita la disolución del soluto
5. Enfriamiento y decantación
Permitir que el KNO3 no disuelto se separe del solvente, similar al procedimiento anterior. Esto
asegura que solo el soluto disuelto quede en la solución para un análisis preciso.
Parte III. Solubilidad de alcoholes
Este experimento tiene como *fundamento* Los alcoholes tienen diferentes grados de solubilidad
en agua debido a la longitud de su cadena de carbono y la polaridad de sus grupos hidroxilo.
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Discusión práctica 8

Parte I: Determinación de la Solubilidad de una Sal Reacción Química: KNO3(s) → K+(aq) + NO5 (aq) El objetivo de este experimento es determinar la cantidad máxima de KNO3 que puede disolverse en agua a temperatura ambiente para formar una solución saturada. Esto se logra añadiendo pequeñas porciones de soluto hasta que ya no se disuelva más, observándose una solución turbia o la formación de una segunda fase.

  1. Preparación de los vasos de precipitado Registrar el peso inicial de los vasos permite determinar con precisión la cantidad de soluto disuelto y remanente después de la decantación y el secado.
  2. Disolución de KNO La solubilidad es la cantidad máxima de soluto que puede disolverse en un disolvente a una temperatura específica. Al agregar pequeñas porciones de KNO3 hasta que no se disuelva más, se alcanza la solubilidad máxima.
  3. Turbidez, reposo y decantación La turbidez o la aparición de una segunda fase indican que se ha alcanzado el límite de solubilidad, ya que el solvente no puede disolver más soluto. Además de ello, el reposo permite que las partículas no disueltas sedimenten, facilitando una decantación más limpia del líquido saturado. Al final, El secado elimina el agua, dejando solo el residuo del soluto Parte II. Solubilidad por efecto de la temperatura Este ejercicio se realizó para conocer el cómo la solubilidad de la mayoría de las sales, incluyendo el KNO, generalmente aumenta con la temperatura. Este experimento examina cómo la solubilidad de KNO varía a diferentes temperaturas.
  4. Baño maria y disolución Controlar la temperatura con precisión y añadir KNO hasta la saturación permite estudiar cómo la solubilidad cambia con el incremento de la temperatura debido a la energía cinética de las moléculas de agua, lo que facilita la disolución del soluto
  5. Enfriamiento y decantación Permitir que el KNO3 no disuelto se separe del solvente, similar al procedimiento anterior. Esto asegura que solo el soluto disuelto quede en la solución para un análisis preciso. Parte III. Solubilidad de alcoholes Este experimento tiene como fundamento Los alcoholes tienen diferentes grados de solubilidad en agua debido a la longitud de su cadena de carbono y la polaridad de sus grupos hidroxilo.
  1. Adición de alcoholes Al ser diferentes tipos de alcohol, nos indica que cuentan con diferentes tamaños de la cadena hidrocarbonada, por lo que la solubilidad de los alcoholes disminuye generalmente con el aumento del tamaño de la cadena hidrocarbonada debido a la menor polaridad relativa. Parte IV. Acidez de la solubilidad del ácido fenilcarboxilico Reacción química. C6H5COOH+ NaOH —> C6H5COON + H2O Esta parte de la práctica se realizó con el fin de observar cómo la solubilidad del ácido benzoico varía con el pH del medio. En soluciones básicas, se forma el benzoato de sodio, que es más soluble en agua. En medios ácidos, la solubilidad disminuye.
  2. Adición de soluciones Reacción química. Ácido benzoico en agua. C6H COOH (s) = C6H5COO- (aq) + Ht(aq) En NaOH. C6H5COOH + NaOH → C6H5COONa + H En HCl. No hay reacción adicional ya que HCl solo proporciona un medio ácido. La adición de diferentes soluciones permite estudiar el efecto del pH sobre la solubilidad del ácido benzoico. El NaOH (base) convierte el ácido benzoico en su forma iónica, aumentando su solubilidad. El HCI (ácido) mantiene el ácido benzoico en su forma no disociada, reduciendo su solubilidad.