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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
FACULTAD DE CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA
DIVERSIDAD DE ANGIOSPERMAS:
ANGIOSPERMAS EUTICOLITEDÓNEAS VII: Lámidas I
Integrantes:
• Aguilar Bocanegra, Ismael Emilio (20170111)
• Farje Zecenarro, Sebastián (20170481)
• Marín Martínez, Vanessa (20170127)
• Wong García, Adrian Martín (20170432)
Profesora:
• Castro Cepero, Viviana
LIMA - PERÚ
MUESTRA 1
Eudicotiledóneas Superastéridas Astéridas Lámidas Orden Solanales Familia Convolvulaceae A. Material a analizar y esquematizar: Ipomoea batatas
- Otros caracteres resaltantes de la especie o género.
Se puede reproducir de manera asexual a través de la propagación vegetativa utilizando raíces de almacenamiento o esquejes de tallos (Mohanraj y Sivasankar, 2014). Los tipos de hábito de crecimiento son erectos, semi erectos, extendidos y muy extendidos. El sistema radicular está formado por raíces adventicias que se desarrollan en raíces fibrosas primarias que se ramifican en raíces laterales. Conforme se desarrollan, se producen raíces de lápiz gruesas que tiene algo de lignificación, las que no se lignifican, son carnosas y muy espesas, se les llama raíz de almacenamiento (Huaman, 1992). El tallo es cilíndrico y de longitud variada (Mohanraj y Sivasankar, 2014); dependiendo de la variedad del camote, el color del tallo puede variar entre verde a totalmente pigmentado con antocianinas, además de que puede ser glabra (sin pelos) a muy pubescentes. Los filamentos de los estambres están cubiertos de pelos glandulares y están parcialmente fusionados a la corola. Las anteras son blanquecinas, amarillas o rosadas. Los granos de polen son esféricos con la superficie cubierta por pelos glandulares muy pequeños. En la base del ovario, hay glándulas amarrillas basales que contienen néctar y que atraen a los insectos, especialmente abejas. El embrión y el endospermo están protegidos por un espeso. testa muy dura e impermeable. Las semillas de camote no tienen un período de latencia, pero mantienen su viabilidad durante muchos años (Huaman, 1992).
- Usos. La especie Ipomoea batatas es una buena fuente de energía y recurso fitoquímico para la nutrición humana y la alimentación animal (Mohanraj y Sivasankar, 2014); ya que presentan alto niveles de hierro, calcio, caroteno, vitamina B, zinc y proteínas. Además, debido a la alta cantidad de antocianinas, es considerado como una buena fuente de colorantes rojos para los alimentos (Islam, 2006). Tiene una importancia en la medicina tradicional, por lo que en diferentes partes es utilizada en la medicina tradicional. En tribus africanas son utilizadas para tratar la diabetes tipo 2 y en Brasil para el tratamiento de enfermedades orales inflamatorias y/o infecciosas. En Japón son consumidas para el tratamiento de la anemia, la hipertensión y diabetes. En la India constituye un alimento básico para la población, mientras que sus hojas son usadas como alimentos para los peces. En otras partes del mundo, también se utilizan los diferentes elementos de la planta como el tubérculo, el cual es consumido por sus altos niveles de almidón, además de ser una rica fuente de fibra dietética, antioxidantes, vitaminas, minerales, flavonoides y compuestos fenólicos (Mohanraj y Sivasankar, 2014). Las hojas de camotes son una buena fuente de polifenoles antioxidantes, como la antocianinas y ácidos fenólicos (ácidos cafeicos, monocafeoilquínico, dicafeolquínico y tricafeolquínico) (Islam, 2006), además contienen altas cantidades de luteína, la cual es beneficiosa para la vista y en la prevención de la degeneración macular relacionada con la edad y las cataratas; además son ricas en vitaminas C. Los tallos son utilizados para el tratamiento de la prostatitis (Mohanraj y Sivasankar, 2014). Debido a sus propiedades farmacológicas se usa para tratar diferentes enfermedades como la diabetes, hipertensión, disentería, estreñimiento, fatiga, artritis, enfermedades reumatoides, hidrocefalia, meningitis, enfermedades renales e inflamaciones. También poseen propiedades actividades antimicrobianas, analgésicas, espasmolíticas, espasmogénicas, hipoglucémicas, hipotensivas, anticoagulantes, antiinflamatorias, psicotomiméticas y anticancerígenas. Es bueno para la salud cardiovascular y es utilizado para el tratamiento de tumores en la boca garganta, asma, catarro, ciguatera, convalecencia, dislactea, picaduras de insectos, fiebre, náuseas, renosis, esplenosis, malestar estomacal y panadizos (Mohanraj y Sivasankar, 2014).
MUESTRA 2
Eudicotiledóneas Superastéridas Astéridas Lámidas Orden Solanales Familia Solanaceae A. Material a analizar y esquematizar: Solanum melongena
2. Tipo de inflorescencia.
- Flores: Perianto, simetría, sexualidad, color.
- Androceo: número de estambres, inserción y dehiscencia, disposición. 5. Gineceo: posición, número y fusión de los carpelos, caracteres de pistilo, número de rudimentos seminales, placentación.
China y probablemente fue introducida en Europa por comerciantes árabes y luego traída a América del Norte por los primeros colonos europeos. En la medicina popular, la berenjena está indicada para el tratamiento de diversas enfermedades, entre las que se encuentran la diabetes, la artritis, el asma y la bronquitis. Además, varios grupos han proporcionado evidencia de que los extractos de berenjena tienen un efecto significativo en la reducción de las tasas de colesterol en sangre e hígado en humanos y ratas adultas. Se ha demostrado que la nasunina, un componente principal del pigmento de la antocianina de la berenjena, inhibe la peroxidación de lípidos. Más recientemente, las actividades de captación de radicales libres y quelación de hierro de la nasunina se demostraron mediante resonancia de espín de electrones. Además, la actividad antimutagénica de los componentes de feofitina de extractos de frutas de berenjena que actúan contra varios mutágenos químicos se demostró mediante el ensayo de Salmonella / microsoma. (Magioli & Mansur, 2005)
- Liste los caracteres de valor taxonómico que permiten identificar la Familia. Según Aizpuru et al. (1999): ● Plantas herbáceas, árboles y arbustos. ● Hojas simples, alternas y sin estípulas. ● Flores formadas normalmente por 5 sépalos y 5 pétalos soldados en corolas de morfología diversa. ● Los estambres se insertan en el tubo de la corola ● Pueden presentar las anteras connadas. ● El fruto puede ser baya (Solanum) o cápsula (Datura). C. Defina: Inflorescencia concaulescente: Cuando las yemas de las flores se originan de los tallos hay algunos casos atípicos donde estas mismas se desplazan sobre el tallo, l concaulescencia consiste pues en el desplazamiento de la yema debido al crecimiento del tallo. Corola valvada: La corola tiene forma de un embudo largo y estrecho y sobre todo dilatado al final. Rotácea: Corola con los pétalos unidos en su base con una soldadura corta y extendidos en un plano, como en el género Solanum. Estambres conniventes: Son aquellos estambres cuyas anteras se encuentran cercanas entre ellas pero no están soldadas entre sí, algo que podemos apreciar en el género solanum
MUESTRA 3
Eudicotiledóneas Superastéridas Astéridas Lámidas Orden Lamiales Familia Oleaceae A. Material a analizar y esquematizar: Olea europaea
- Hábito de la planta, tipo de hoja, filotaxis y venación, color.
Flores: Perianto, simetría, sexualidad, color.
B. Escriba:
- Otros caracteres resaltantes de la especie. Según G. Renobales & J. Sallé (2001): ● O. europea es originaria de la zona mediterránea, ● prospera mejor en todas las zonas con veranos secos y calurosos y humedad invernal ● se distinguen: raíz principal, conductora, de transición y absorción ● El árbol tiene un crecimiento libre por lo que asume formas muy irregulares con una copa bastante densa formada por varios tallos que tienen origen directamente de la base o tronco, que obra como eje principal de la planta ● La estructura de la copa en el olivo es muy articulada y convencionalmente distribuida en ramas de primero, segundo y tercer orden ● El limbo es plano y termina en micrón ● La inflorescencia tiene un eje central (raquis) con diversas ramificaciones donde se ubican varias flores.
- Usos. García, (2012): ● Alimentario: uso principal. Cultivado por el aceite que proporcionan sus frutos. ● Industrial: el aceite de oliva empleado para elaborar jabones. ● Madera: la madera se utiliza en ebanistería, tornería y para fabricar carbón. ● Medicinal: se utilizan las hojas desecadas, los fitoterapeutas le atribuyen propiedades hipotensoras. Cosmética: el extracto del fruto se utiliza en cosmética como acondicionador de piel y capilar.
- Fórmula Floral.
- Liste los caracteres de valor taxonómico que permiten identificar la Familia. UNNE (2001) destaca entre los principales caracteres: ● Porte: árboles y arbustos caducifolios; o trepadores perennifolios, herbáceas, erguidas, decumbentes trepadoras. ● Hojas: generalmente opuestas, simples, enteras, dentadas, trifoliadas, imparipinadas, frecuentemente lobadas. El indumento característico consiste en pelos escamosos, peltados y normales que le dan el aspecto plateado o grisáceo a la hoja. ● Flores: tetrámeras, unisexuales o bisexuales, dispuestas en fascículos, cimas o panojas. ● Perianto: cáliz, 4 sépalos, corola, 4 (-2, 6) pétalos libres o soldados, formando un tubo. ● Androceo: estambres generalmente 2, raramente 4, soldados al tubo de la corola. ● Gineceo: ovario súpero, 2 carpelos, 2 lóculos, generalmente 2 (1-4) óvulos axilares por lóculo, estilo simple; estigma bífido o indiviso. ● Fruto: seco o carnoso dehiscente o indehiscente como cápsulas, drupas, sámaras. ● Semillas con endospermo, en general 4-1 semillas por fruto. C. Defina: ● Panícula: Inflorescencia compuesta de aspecto piramidal con ramitos florales decrecientes hacia el ápice. ● Tecas opuestas: las dos mitades de la antera presentan una disposición frente a frente. ● Sámara: Fruto en aquenio con los bordes membranosos en forma de ala, para favorecer su dispersión por el viento. ● Drupa: Fruto carnoso indehiscente, en general con forma globosa, que envuelve al endocarpo donde se encuentra la semilla.
6. Fruto y semilla: tipo de fruto, color, caracteres del pericarpo, caracteres de la **semilla, presencia de endospermo.
- Otros caracteres del género Plantago.** Las plantas del género Plantago , en su mayoría, forman rosetas basales con un tallo comprimido y un tallo de flor sin hojas, como un escapo floral. Otras especies son hierbas erectas con un tallo de múltiples ramas. Se ha observado contracción de la raíz en P. major, P. media, P. lanceolata, P. coronopus y P. maritima. Esta característica está relacionada con la resistencia al pisado. Las flores son bisexuales y están dispuestas en espigas axilares. El fruto es una cápsula que se abre con un opérculo y la semilla es mucilaginosa y fácilmente transportable por el ganado o el hombre. Las especies muestran grandes diferencias en el tamaño de la semilla. (Soekarjo, 1992)
8. Usos del “llantén”. Las hojas de Plantago major L. se han utilizado como remedio para la cicatrización de heridas durante siglos en casi todas partes del mundo y en el tratamiento de una serie de enfermedades además de la cicatrización de heridas. Estos incluyen enfermedades relacionadas con la piel, los órganos respiratorios, los órganos digestivos, la reproducción, la circulación, contra el cáncer, para el alivio del dolor y contra las infecciones. P. major contiene compuestos biológicamente activos como polisacáridos, lípidos, derivados del ácido cafeico, flavonoides, glucósidos iridoides y terpenoides. También se han detectado alcaloides y algunos ácidos orgánicos. Se ha encontrado una gama de actividades biológicas a partir de extractos de plantas que incluyen actividad de cicatrización de heridas, actividad antiinflamatoria, analgésica, antioxidante, antibiótica débil, inmunomoduladora y antiulcerogénica. Algunos de estos efectos pueden atribuirse al uso de esta planta en la medicina popular (Samuelsen, 2000). 9. Fórmula floral de **Plantago major****.
- Caracteres de valor taxonomico que permiten identificar a la familia** Plantaginaceae. Según Singh (2019), los caracteres más sobresalientes de esta familia son:
- Hojas en filotaxis alterna u opuesta.
- Ausencia de estípulas.
- Flores zigomórficas, y en Plantago , flores actinomórficas.
- Número de estambres de 2 a 4.
- Abertura de la antera por 2 ranuras distintas.
- Las anteras son, más o menos, sagitadas por la base.
- Ovario en posición superior, bicarpelar y bilocular.
- Frutos tipo cápsula. En adición, Judd et al. (2008) agrega:
- Presencia de estambres didínamos, adnatos a la corola (epipétalos).
- Presencia de un disco nectarífero, pero ausente en Plantago y Callitriche.
- El fruto es de tipo cápsula, como se mencionó, pero, específicamente, y por lo general, son cápsulas septicidas, ocasionalmente cápsulas poricidas o pixidios. Definiciones:
- Corola personada: Es de dos labios, con la parte superior arqueada y la inferior sobresaliendo, hacia la garganta de la corola, como en Antirrhinum (boca de dragón).
MUESTRA 5
Eudicotiledóneas Superastéridas Astéridas Lámidas Orden Lamiales Familia Acanthaceae A. Material a analizar y esquematizar: Sanchezia sp.
1. Hábito de la planta, tipo de hoja, filotaxis y venación, color. Fig x Hábito floral de sanchezia nobilis **2. Tipo de inflorescencia.
- Flores: Perianto, simetría, sexualidad, color.**
Fig x Flor e inflorescencia de sanchezia nobilis
**4. Androceo: número de estambres, fusión, inserción y dehiscencia, disposición.
- Gineceo: posición, número y fusión de los carpelos, caracteres de pistilo, número de rudimentos seminales,placentación. Fig x de gineceo y androceo de flor de** sanchezia speciosa
