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Informe Práctico: Química General - Cinetica Química y Equilibrio Químico, Monografías, Ensayos de Ciencias Médicas

Documento del informe práctico de Química General del Laboratorio de Química de la Facultad de Biología Marina y Economías, realizado por los integrantes: Andrea López-Mobilia, Daniel Cáceres, Daniella Borda, Gabriela Centeno. El documento incluye la introducción a la cinética química y el equilibrio químico, objetivos, teoría fundamental, materiales y métodos, experimentos y resultados.

Tipo: Monografías, Ensayos

2020/2021

Subido el 03/05/2021

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Nella0103 🇵🇪

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FACULTAD:Biologia Marina y Econegocios
LABORATORIO DE QUIMICA
CURSO:QUIMICA GENERAL
Profesor:Carlos Enrique
Chinchay Barragán.
INFORME
DEPRÁCTIC
AS
Practica N0:10
TITULO:Cinéticayequilibrio
qmico INTEGRANTES:
Andrea
López-
Mobilia
Daniel
Cáceres
Daniella
Borda
Gabriela
Centeno
HORARIO DE PRÁCTICAS:Lunes 12-2pm
FECHA DE REALIZACION
de la PRÁCTICA:
11/06/2012
FECHAd e E N T R E G A
delINFORME:| 18/06/2012
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FACULTAD :Biologia Marina y Econegocios LABORATORIO DE QUIMICA CURSO: QUIMICA GENERAL

Profesor: Carlos Enrique

Chinchay Barragán.

INFORME

DEPRÁCTIC

AS

Practica N

0:

TITULO:Cinéticayequilibrio

químico INTEGRANTES:

Andrea

López-

Mobilia

Daniel

Cáceres

Daniella

Borda

Gabriela

Centeno

HORARIO DE PRÁCTICAS: Lunes 12-2pm

FECHA DE REALIZACION

de la PRÁCTICA:

FECHAd e E N T R E G A

delINFORME:| 18 /06/

LIMA-PERÚ

INTRODUCCION

Parapredecirsiunareacción ocurriráono,esnecesario sabersi sellevaacaboaunavelocidadconvenienteytambiénhastaquégradosetransfo rmanlosreactivosenproductosduranteelequilibrio. Losestudiossobrevelocidadesdereacción constituyenunafuente importantedeinformaciónsobrelosmecanismosdereacción.Elmecanismode reacciónesunadescripción detalladaanivelmoleculardecomoseverificaunareacción;laecuacióndeunar eacción simplemente identificalosreactivosyproductos.Losmecanismosdereacciónsonteorías queexplicanobservacionesexperimentales. Aunquelasobservacionesposteriorescompruebenque sonequivocadas,seránde granutilidadpara organizarla grancantidaddeinformaciónsobrelasreacciones químicas. Lamayorpartede lasreaccionesquímicasque sehanobservadoen elLaboratorio parecen completarseen sutotalidad,esdecirlosreactivosseconsumencompletamentealformarlospro ductos.No seapreciaquelosproductossetransformen otra vezenreactivos; parecieramás biencomosi lareacción fueraen un solosentido.ElEquilibrioquímicoesunasituacióndeequilibriodinámico;esdeci r,lasespeciesquímicasindividuales reaccionanenformacontinua,pero laconcentraciónde losreactivosyproductosen elequilibrionocambia,esconstanteen eltiempo. OBJETIVOS:

  1. Evaluarlavelocidaddereacciónenfunciónde laconcentracióny latemperatura.
  2. DemostrarelPrincipiode LeChatelieren unSistema químicoenequilibrio. FUNDAMENTO TEORICOCINETICA QUIMICA Lacinéticaquímicaes eláreade laquímicaque tiene relación conlarapidez,ovelocidad,conqueocurreunareacción.Larapidezdereacción

Reactantes =========== Productos Estaecuación expresaqueduranteeltranscursodeunareacciónlosreactivosseconsumenmie ntrasseformanlosproductos. Como resultado,sepuede seguirelprogresodeunareacciónalmedir,yasealadisminuciónen laconcentraciónde losreactivos,o elaumentoen laconcentraciónde losproductos.Paralasiguiente reacción hipotética: A =========== B Expresandolarapidezdereacciónentérminos delcambioen laconcentraciónrespectoaltiempo,sepuedeexpresarlavelocidadde lasiguientemanera: Rapidez A T OrapidezB T DondeA y B son loscambiosenlaconcentraciónen undeterminado Periodot. Debidoa que laconcentraciónde Adisminuye duranteelintervalodetiempo,Aesunacantidad negativa.Larapidezdereacciónesunacantidad positiva,demodoqueesnecesariounsignomenosenlaexpresióndevelocidad paraquelavelocidadseapositiva.Porotra parte,larapidezdeformacióndelproductonorequierede unsignomenosporqueBesunacantidad positiva(laconcentraciónde Baumentaconeltiempo). Estasrapidecessonrapidecespromedioporquerepresentanelpromedioencie rto periodo t.En losSistema Homogéneos (cuandolareacciónseefectúaenunasolafase)larapidezdeunareacciónquímic aesafectadaporlasvariables:concentraciónde losreactantes,estadodedivisióndelosmismos, naturalezade lassustancias,temperatura,catalizadores,energíadeactivaciónypresiónen losgases EQUILIBRIO QUIMICO Elequilibrioquímicosealcanzacuandolasvelocidadesde lasreaccionesdirectaeinversaseigualany lasconcentracionesnetasdereactivosyproductospermanecenconstantes.El equilibrioquímico esunprocesodinámico.En elequilibrioquímico participan distintas sustancias como reactivasyproductos.Elequilibrioentre dosfasesde lamismasustanciasedenomina equilibrio físicodebidoaque loscambiosqueocurrensonprocesosfísicos.Ejemplo,laevaporacióndeagua enunrecipiente cerradoaunatemperaturadeterminada. Elestudio delequilibrio físico proporcionainformaciónútil,comolapresióndevapordeequilibrio.Sinembar go,es de granimportancialosprocesosdeequilibrioquímico, comolasreacciones reversiblesqueocurren entreeldióxidodenitrógenoy elperóxidode dinitrógeno:N2O4(g)==== 2 NO2 (g) Laconstantedeequilibrio(K ) es laexpresiónmatemáticade laleydeacción demasías,lacual establecequeparaunareacciónreversibleenequilibrioyaunatemper aturaconstante,unarelacióndeterminadade

concentracióndereactivosyproductostieneunvalor constanteK (laconstantedeequilibrio). Paralareacciónenequilibrio,N2O4 (g)==== 2 NO2(g) a25oC,elValorde Kes: K NO 2 N 2O 4,63 x 10- 3 Existeunareglageneralqueayudaapredecirladirecciónen laquesedesplazaraunareacciónenequilibriocuando hayuncambiodeconcentración,presión,volumenotemperatura.Estaregla, conocida como Principiode LeChatelier , establece que:Si seaplicaunatensión externaa unsistemaenequilibrio,elsistemaseajustadetalmaneraque secancela parcialmentedichatensión.Eltérmino“Tensión”significauncambiodeconcen tración,presión,volumenotemperaturaquealteraelestadodeequilibriode unsistema.Elprincipiode LeChatelierseutiliza paravalorarlosefectosdetalescambios. MATERIAL y METODOS a) MATERIAL  Tubosdeensayo  Baguetedevidrio  Vasosdeprecipitado  Termómetro b) REACTIVOS:  SolucióndeHCl 1M, HCl2M yConcentrado  Solucióndealmidón  Soluciónde Na2SO 0,05M,acidificado conH2SO  SolucióndeKIO3 0,100M  SolucióndeK2CrO40,1M  SolucióndeK2Cr2O70,1M  SolucióndeNaOH 1 M  SolucióndeBa(NO3)20,1 M  SolucióndeH2SO40,1 M  Etanolabsoluto  Cronometro  Planchaeléctrica  Pipetasde 5, 10 y 20 mL  Gradillap/tubos.

Lassoluciones.Anadir gotaagota NaOH 1M,alostubosqueseadicionoHCl 1M. Observar y anotar los cambios de color. Anadir gotaagotaHCl 1M,a lostubosque seadiciono NaOH 1M.Observaryanotarloscambiosdecolor.Anotarlosresultadosen elcuadro

EXPERIMENTO4.Equilibriodel cromatodebariosolidoColocar 10 gotasdeK2CrO 0,1Menuntubodeensayo1,limpio.Anadir 2 gotasdeNaOH1M ysoluciónde Ba(NO3)2 0.1M gotaagota hastaobservaralgúncambio.Anotarelresultadoyguardarlasolución. Colocar 10 gotasdeK2Cr2O70,1Men untubodeensayo2,limpio.Anadir 2 gotasdeHCl1M y 10gotasde Ba(NO3) 0.1M.Anotarelresultadoyguardarlasolución. Anadir HCl1Mgotaagotaa lasolucióndel tubodeensayo 1 hastaobservaralgúncambio.Anotar todaslasobservaciones. Anadir NaOH 0.1M gotaagotaa lasolucióndel tubodeensayo 2 hastaobservaralgúncambio.Anotarlasobservacionesen elcuadro10. Laecuacióndeequilibriodelcromatodebariosolidoes:BaCr O4(s) =====Ba2+ (ac)+(CrO4)2- (ac) CUADRODEDATOSYRESULTADOS Cuadro 10.1 Influencia de la concentración del KIO3 sobre la velocidad de reacción Ítem Concentración molar al inicio de la Temper at u ra ambien te (°C) 25°C Tiemp odere acció KIO3 Na2S n (s) O 1 0,100 0,050 0:10: 3 2 0,080 0,050 0:10: 5 3 0,060 0,050 0:14: 5 4 0,050 0,050 0:17: 3 Cuadro 10.2 Efecto de la temperatura sobre la velocidad de reacción del yodato (IO3)- Temperatu ra (°C) Concentración molar al inicio de la reacción Tiemp o de reacción KIO3 Na2SO T1 25 0,100 0,050 0:10: T2 44 0,100 0,050 0:5: Cuadro 10.3 Equilibrio del ion Cromato- Dicromato CrO4-

H+ Cambio de temperatura (más caliente)

Cuestionario

1. ¿Cuáleselsignificadod

el orden de

unareacción?

Es el parámetro que permite conocer la dependencia

de la velocidad de la reacción con las concentraciones

de los reactivos.

2. Defina catálisis enzimática y

dar un ejemplo.

Es la facilitación de la hidrolisis de una molécula

biológica, por la acción de una enzima.

Ej.: la hidrolisis del glucógeno por la alfa amilasa,

esta actúa sobre los enlaces glucosidicos alfa, y no

afecta los enlaces alfa dando lugar a la ruptura de la

molécula de glucógeno en productos como: glucosa,

maltosa e isomaltosa.

3. Graficar In KIO 3 frente al

tiempodereacción y calcular

la constante de rapidez.

4. Definir y graficar

latemperatura frente al

tiempodereacción.

UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR 201

5. Explicarporquéloshabitantesdel

as

zonasandinastienennivelesaltosd

e hemoglobina en la sangre

respecto a los pobladores de la

zona urbana de Lima.

Se decía que era un método de adaptación pero ahora

se está debatiendo que podría ser una causa

hormonal.

UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR 201