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CONTROL DE CALIDAD
DE DROGAS
VEGETALES NATURALES
SENIA M. AGUILAR ROJAS
LAS DROGAS VEGETALES
- (^) Las drogas vegetales deben ser sometidas a rigurosos controles
(ensayos o pruebas) antes de ser empleadas con fines terapéuticos.
- (^) Estos controles permiten garantizar la CALIDAD de las drogas
vegetales.
CONTROL DE CALIDAD DE DROGAS
VEGETALES
ENSAYOS DE
IDENTIFIACION
BOTANICOS
Organolépticos Macroscópicos Microscópicos Cromatografía Reacciones de identificación
FISICO-QUI,ICO
CUALITATIVOS
ENSAYOS BOTÁNICOS DE DROGAS
VEGETALES
- (^) Permite detectar falsificaciones.
- (^) Es el punto de partida para los ensayos posteriores.
- (^) Comprenden:
1. Estudio de las características organolépticas.
2. Estudio macroscópico.
3. Estudio microscópico.
ESTUDIO MACROSCÓPICO DE LA DROGA VEGETAL
Se basa en la observación minuciosa de las características morfológicas
propias de cada órgano, por ejemplo:
- (^) Tallos: tipo, disposición de las hojas, nudos, etc.
- (^) Hojas: forma del limbo, tipo de nervación, textura, etc.
- (^) Flores: número de pétalos, sépalos, estambres, etc.
- (^) Semillas: tamaños, color, forma, etc.
ESTÚDIO MICROSCÓPICO DE DROGAS VEGETALES
- (^) Se fundamenta en el reconocimiento de: (^) Componentes celulares (^) Contenido celular
- (^) Permite descartar adulterantes
- (^) Indispensable para drogas pulverizadas
REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN DE DROGAS
VEGETALES
- (^) Estos ensayos son específicos de algún principio activo o componente
característico.
- (^) Son sencillos y rápidos.
- (^) Se basan en:
- (^) Reacciones de coloración (Cáscara sagrada + sol. amoniacal = color rojo)
- (^) Reacciones de precipitación (Alcaloides + metales pesado = precipitado)
- (^) Fluorescencia (Quinina + sol. dil. de H2SO4= solución fluorescente)
ENSAYOS CROMATOGRÁFICOS
- (^) Técnicas de separación y aislamiento de compuestos.
- Estas técnicas se basan en la afinidad de las sustancias presentes en una mezcla a las dos fases: (^) fase estacionaria, que permanece fija y puede ser sólida o líquida, (^) fase móvil , que eluye a través de la primera y puede ser un líquido o un gas
- Las técnicas cromatográficas más utilizadas: (^) Cromatografía de capa fina (CCF) (^) Cromatografía de columna (CC) (^) Cromatografía de gases (CG) (^) Cromatografía líquida de alta resolución (CLAR ó HPLC)
CROMATOGRAFÍA DE CAPA FINA (CCF)
CROMATOGRAFÍA DE CAPA FINA. DETECCIÓN
UV 365
nmVIS UV 254 nm (^) VIS (con reactivo) UV365 nm (con reactivo)
DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD Y PUREZA DE DROGAS VEGETALES
- (^) La calidad y pureza para una droga vienen determinadas por los
patrones o estándares (valores numéricos) dados en la farmacopea o
tratados oficiales (Farmacopea Europea, Farmacopea Británica, etc).
- (^) Las drogas vegetales que no reúnan las especificaciones o requisitos
exigidos deben ser rechazadas.
CONTROL DE CALIDAD DE DROGAS
VEGETALES
ENSAYOS DE CALIDA Y
PUREZA
BIOLOGICOS
FISICO-QUIMICO
CUANTITATIVOS
ENSAYOS FISICOQUÍMICOS DE DROGAS
VEGETALES
Generales
- (^) Aplicables a cualquier droga vegetal
- No valoran o cuantifican los principios activos relacionados con la actividad biológica Específicos
- (^) Aplicables a drogas vegetales específicas
- (^) Valoran o cuantifican los principios activos relacionados con la actividad biológica
DETERMINACIÓN DE MATERIAS EXTRAÑAS DE
DROGAS VEGETALES
- (^) Se refiere a partes de otros órganos de las plantas o de otras materias
orgánicas.
- (^) El porcentaje máximo permitido es de un 2%.
- (^) No se permite la presencia de materia orgánica como insecto, moho,
excremento de animales, pelos, etc.