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Asignatura: Operaciones y Procesos Empresariales, Profesor: anonimo anonimo, Carrera: Administración y Dirección de Empresas, Universidad: UAH
Tipo: Ejercicios
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EJERCICIOS DE PRODUCTIVIDAD Y FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN (ed 2017) Ejercicio nº 1 En una empresa de alimentación animal se producen tres tipos de piensos compuestos, con las siguientes cantidades producidas y precios en los periodos 0 y 1. Producción Periodo 0 Periodo 1 Prod T Precio u.m./Kg Prod T Precio u.m./Kg Pienso 1 1.300 4,1 1.140 4, Pienso 2 780 4,6 720 4, Pienso 3 320 6 590 5, Los factores productivos que utilizó fueron: Factor PERIODO 0 PERIODO 1 Cantidad consumida u.f. Precio u.m./u.f. Cantidad consumida u.f. Precio u.m./u.f. Grasas animales 1.080.000 Kg 1,30 um/Kg 1.145.000 Kg 1,40 um/Kg Cereales 2.160.000Kg 0,95 um/Kg 2.160.000 Kg 0,93 um/Kg Suplementos vitamínicos 120.000Kg 9,5 um/Kg 120.000 Kg 9,5 um/Kg Agua 3.000 m^3 5 um/m^3 3.675 m^3 5,2 um/m^3 Mano de Obra 21.600 h 15 um/h 23.100 h 16 um/h Energía eléctrica 48.000.000 Kwh 0,06 um/Kwh 46.550.000 Kwh 0,07 um/Kwh Se pide determinar:
Ejercicio nº 2 La empresa Entubosa fabrica tuberías utilizando como factores productivos: mano de obra, cobre y la energía eléctrica. La empresa elabora tuberías de 3 dimensiones que vende directamente a empresas del sector de la construcción de su entorno. En la tabla 1 se recogen, en unidades físicas y en unidades monetarias, las cantidades empleadas de los factores productivos y los metros de tubería elaborados en dos años consecutivos. Tabla 1 PERIODO 0 PERIODO 1 Factores u.f. u.m. u.f. u.m. Mano de obra 2.400 h 14.400 2.200 h 15. Cobre 60.000 Kg 30.000 70.000 Kg 28. Energía eléctrica 3.500 kWh 350 3.600 kWh 360 Productos u.f. u.m. u.f. u.m. Tubería 50 mm 1.200 m 2.400 1.500 3. Tubería 100mm 3.000 m 15.000 2.000 12. Tubería 200 mm 4.000 m 32.000 4.250 27. Se pide determinar:
Ejercicio nº 4 (Función de producción) Una empresa fabrica botas utilizando como recursos:
Ejercicio nº 6 (Función de producción) Una fábrica de mesas tiene el proceso productivo que se muestra en la siguiente figura. El proceso total se compone de dos subprocesos: el proceso 1 de fabricación de las tablas, el proceso 2 de fabricación de las patas y el proceso 3 de montaje de las mesas. Cada proceso consume materia prima, energía y recursos humanos. Cada proceso puede funcionar a dos velocidades, cada una con su propia función de consumo. Cada mesa se compone de 1 tabla y 4 patas. De un tablero se obtienen 2 tablas y de un perfil se obtienen 4 patas. Cada mes se trabajan 168 horas. Las funciones de consumo de RR.HH. son las siguientes, siendo x la cantidad total de producto fabricado a la hora en cada proceso y Hrpm el número de horas necesarias en el proceso para dicha velocidad. Proceso 1 a 500 rpm: H 500 = x^2 -2x+ Proceso 1 a 1000 rpm: H 1000 = x 2 -2x+ Proceso 2 a 1000 rpm: H 1000 = x 2
Ejercicio nº 7 (Función de producción) La empresa PURZUMSA se dedica a la fabricación de zumos envasados. Quiere construir una nueva factoría de zumos, para la que dispone de 3 posibles procesos productivos alternativos. Las funciones de producción de los procesos productivos son las siguientes: Proceso 1: y= -0,4 x 3