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TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE NUEVO LEÓN
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA
DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
INGENIERÍA EN (Industrial)
Nombre de la asignatura: Estudio del trabajo ll.
Horario: de 11:00 a.m. a 12:00 p.m.
Nombre del alumno:
Profesor: Meléndez Rocha Javier Eladio
Unidad 1, Tarea MTM.
Fecha de entrega: miércoles 16 de Febrero de 2022.
Angelly Saighly Beltrán Ramírez N°c:20480815, Jonathan Enrique
Valdez Macías N°c:20480933, Ángela Cristina Mendoza De la Cruz
N°c:20480881, Oziel Cárdenas Galván N°c:
TITULO DEL Elaboracion de Guacamole casero INICIA: Desinfección de los ingredientes ANALISTAS: INCLUYE: TERMINA: FECHA: 16/02/ Movimiento Movimiento MI MD
12.8 R30B Alcanzar olla 3.5 G1B Agarrar 13.3 M30B Mover al lavavo 2.0 RL1 Soltar Alcanzar ingredientes R30B 12. Agarrar G1B 3. Colocar en olla P1S 5. Soltar RL1 2. 12.8 R30B Alcanzar llave
12.8 R30B Alcanzar Recipiente 3.5 G1B Agarrar 2.0 RL1 Soltar enjuagar plato Alcanzar olla R30B 12. Agarrar ingrdientes G1A 2.0 G1A Agarrar ingrdientes Soltar en recipiente RL1 2.0 RL1 Soltar en recipiente
12.2 R28B Alcanzar licuadora 4.0 D1 Abrir tapa Tomar ingredientes 1A 2.0 1A Tomar ingredientes Colocar en la licuadora RL1 2.0 RL1 Colocar en la licuadora 16.2 P2S Cerrar tapa 8.8 R16B Alcanzar enchufe 21.0 P2NS Posicionar enchufe 0.0 RL2 Soltar Alcanzar boton R6C 6. Aplicar preción APDM 4. Soltar RL2 0. Aplicar preción APDM 4. Soltar RL2 0.
Alcanzar recipiente R30B 12. Tomar recipiente G1A 2. 11.1 R24B Alcanzar tapa 2.0 G1A Tomar tapa 4.0 D1 Abrir trapa 2.0 RL1 Soltar tapa 2.0 G1A Tomar bote de licuadora 2.0 RL1 colocar guacamole en el recipiente Spltar recipiente RL1 2. 5.6 G3 Mover bote de licuadora en el lavabo 2.0 RL1 Soltar
RESUMEN DE LOS ELEMEMTOS Desinfección 68. Mezclar ingredientes 35. Licuar 81. Colocar en recipiente 47. TOTAL 232.
TMU a MIN 232.0*0.036 8. Cuanto es el tiempo de la operación: TOTAL 8.352 min
4. COLOCAR EN RECIPIENTE
3.LICUAR
1. DESINFECCIÓN
Desinfección, Mezclar Ingredientes, Licuar, Colocar en recipiente Descripción mano Izquierda F
2. MEZCLAR INGREDIENTES
TMU F Descripción de mano Derecha
Analisis MTM-1 de MTM-C
Angelly Saighly Beltrán Ramírez, Jonathan Enrique Valdez Macías , Ángela Cristina Mendoza De la Cruz, Oziel Cárdenas Galván
