Introducción
La destilación es un proceso de separación que elimina uno o más componentes de un
compuesto. Para llevar a cabo el proceso se utiliza la diferencia entre los cambios en los
componentes de la mezcla, dividiendo según su temperatura de ebullición. Se utiliza para
concentrar las propiedades de los compuestos del agua para su purificación.
La destilación conjuntamente con la separación en una etapa: condensación/flasheo, son los
procesos de separación más empleado para separar los diversos componentes que quedan
después de los procesos de conversión
En la industria, la destilación es ampliamente utilizada para producir bebidas alcohólicas,
refinar petróleo, obtener diversos productos petroquímicos y en muchas otras áreas
industriales. Este es uno de los métodos de clasificación más comunes y ampliamente
utilizados.
Muchos procesos de destilación industrial implican la separación de más de dos componentes.
Este proceso se denomina destilación multi componente y tiene lugar en una columna de
destilación. Los principios generales de diseño de estas columnas son en gran parte
consistentes con los sistemas binarios conocidos o las destilaciones de dos componentes. Estos
principios son:
· El balance total de masa y energía de cada componente de la mezcla.
· Los datos de equilibrio se utilizan para calcular el punto de ebullición de una mezcla.
· Conceptos de regurgitación mínima y completa como casos límite.
En este trabajo podremos entender el concepto de destilación multi componente, procesos
dentro de la columna de destilación, su significado, aplicaciones, base científica, ecuaciones,
etc.
Justificación
El presente caso de estudio tiene como objeto desarrollar los cálculos necesarios en el proceso
de destilación de multi componentes por medio del método de “Fug” para así obtener el
número mínimo de pisos, el reflujo mínimo y la razón de reflujo.
Así mismo analizar el funcionamiento del proceso de destilación por multi componente y su
importancia en la industria química.
Objetivos generales
Analizar un caso de estudio sobre destilación multicomponente por medio del método
McCabe y Fug así como de los componentes clave y la interacción en el proceso de
destilado con las demás etapas del proceso.
Objetivos específicos
Resolver el problema planteado por el método de Fug
Proponer una resolución del caso por medio del método McCabe
