El calor y la temperatura
El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento de las
moléculas que componen un cuerpo. La temperatura es la medida del calor de un
cuerpo.
Calor:
Al aplicar calor, sube la temperatura.
El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento de las
moléculas que componen un cuerpo.
Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale,
enfriamiento. Incluso los objetos más fríos poseen algo de calor porque sus Átomos se
están moviendo.
Temperatura
La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no la cantidad de calor que este
contiene o puede rendir).
Diferencias entre calor y temperatura.
Todos sabemos que cuando calentamos un objeto su temperatura aumenta. A menudo
pensamos que calor y temperatura son lo mismo. Sin embargo, esto no es así. El calor
y la temperatura están relacionadas entre sí, pero son conceptos diferentes.
Como ya dijimos, el calor es la energía total del movimiento molecular en un cuerpo,
mientras que la temperatura es la medida de dicha energía. El calor depende de la
velocidad de las partículas, de su número, de su tamaño y de su tipo. La temperatura
no depende del tamaño ni del número ni del tipo.
Por ejemplo, si hacemos hervir agua en dos recipientes de diferente tamaño, la
temperatura alcanzada es la misma para los dos, 100° C, pero el que tiene más agua
posee mayor cantidad de calor.
Misma temperatura, distinta cantidad de calor.
El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si añadimos calor, la
temperatura aumenta. Si quitamos calor, la temperatura disminuye.
La temperatura no es energía sino una medida de ella; sin embargo, el calor sí es
energía
Cambios de estado
En la naturaleza existen tres estados usuales de la materia: solido, líquido y gaseoso.
Al aplicarle calor a una sustancia, esta puede cambiar de un estado a otro. A estos
procesos se les conoce como4Cambios de estado.
Los posibles cambios de estado son:
De estado sólido a líquido, llamado fusión.
De estado líquido a sólido, llamado solidificación.
De estado líquido a gaseoso, llamado vaporización
