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Ayuda social para niños de desnutrición y anemia en menores de 5 a 10 años
Tipo: Apuntes
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Autores: Albornoz Salazar, Lourdes Lisset Guzmán Pingo, Yovana Sandoval Rumiche, Milagros Karina Valdiviezo Farfán, Gastón José Manuel Zumaeta Chávez, Marwin Tomas Docente: Pisfil Becerra, Maria Elena Piura, Perú (2021)
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 3
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN”
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 1.3. Explicación del Canvas Social El Canvas social , social business canvas o social lean canvas es una herramienta que nos permitió analizar nuestra idea de negocio agrupada dentro del emprendimiento social. Para empezar, tuvimos que definir la propuesta de valor que, en este caso era la elaboración de barras energéticas a base de productos naturales, con precios accesibles para las personas de bajos recursos económicos. Luego de eso se delimitó la población a la que iba dirigida que, si bien puede ser consumida por adultos también, nuestro objetivo es la población infantil y adolescente de 5-15 años. Después se establecieron las actividades y los recursos que se utilizarían para la ejecución del proyecto, asimismo los socios con los que contaríamos, las fuentes de ingreso y la estructura de costes. También definimos lo que distingue a nuestro producto, dentro de lo que están los descuentos y promociones. Por último, precisamos los canales por los cuales venderíamos nuestro producto y los medios de pago para que la gente pueda tener diversas opciones. 1.4. Necesidad de financiamiento La necesidad de financiamiento es un aspecto muy importante, ya que se puede tener la idea de lo que se quiere realizar; sin embargo, si no hay capital para desarrollarlo, no se llegará a concretar nada. Para esto nosotros nos agenciamos de una de las diversas formas de financiamiento, la cual es llamada: Friends, Family and Fools o la “financiación de las tres F”. Esta es una modalidad de financiación en las que el emprendedor opta por financiarse a través de lo que las propias siglas indican: Friends (amigos), Family (familia) and Fools (tontos o locos, hace referencia al inversor “loco” que es capaz de apostar. Optamos por este método ya que nos resultó lo más factible, pues las ventajas que da es que no suelen existir los plazos de devolución ni intereses, ya que hablamos de personas de confianza que confían en nosotros, además hay un vínculo emocional que nos une a estas personas y hace que convencerlos sea una tarea fácil, ya que tendrán la intención de apoyarnos y hacer lo que puedan por respaldar el proyecto y también estas personas no entrará en la toma de decisiones ni suelen solicitar que se les destine el dinero a ciertos asuntos. 2
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 2.1. Mapa de Empatía (necesidades) 2 ¿Qué sienten y qué piensan? Verdaderamente, ¿qué les importa? ¿Cuáles son sus sueños? ¿Sobre qué están preocupados? ¿Qué es lo que ven? ¿Cuál es su entorno? ¿A qué tipo de ofertas están expuestos? ¿A qué tipo de problemas hacen frente? ¿Quién es tu beneficiario principal? Éste podría ser usuario/cliente Niños con anemia y desnutrición ¿Qué oyen? ¿ Qué les dicen sus familiares y amigos? ¿Qué es lo que escucha en su ambiente de trabajo? ¿Quiénes son sus principales influyentes? ¿Qué hacen y qué dicen? ¿Cómo se comportan en público? ¿Tienen influencia sobre alguien? ¿Qué le dicen a la gente?¿Qué les hace entrar en acción? Esfuerzos Resiliencia Resultados Se debe dar ayuda a la comunidad sobre el conocimiento de lo bueno para los pacientes, beneficiándoles la salud.
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 2.2. Matriz de análisis de involucrados 3 Niños de 5-15 años aproximadamente que sufran de anemia y desnutrición, ya que a base de nuestro producto eleva los niveles de hemoglobina
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 3 PROPUESTA DE SOLUCIÓN Resumen de hallazgos o de los puntos principales En este punto se concretó la propuesta de solución, una vez elaborado el árbol de objetivos, dentro de los cuales tenemos como el principal: Combatir y reducir el índice de anemia y desnutrición en la población infantil de Sullana, para ello se propuso la creación y elaboración de barras energéticas a base de productos naturales como son la remolacha, cúrcuma, alfalfa y naranja, los cuales aportarán hierro y vitamina B principalmente a la dieta de los niños. Otro aspecto que se definió fue que el producto tendría empaque ecológico para salvaguardar el medio ambiente y contaría con precios bastante accesibles para que la gente de bajos recursos también pueda tener acceso a comprarlos. Para establecer y organizar mejor las actividades de nuestro proyecto se hizo uso del Modelo Canvas donde definimos la propuesta de solución, con la población diana, las acciones, presupuesto, financiamiento y más segmentos en que se divide el modelo. 3
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 3.1. Árbol de objetivos 4
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 3.3. Propuesta de valor 3 Barras energéticas de remolacha, naranja, cúrcuma para reactivar los glóbulos rojos y vitamina B Barras energéticas elaboradas a base de remolacha, naranja, cúrcuma que son hortalizas ricas en vitamina B y con un alto contenido de hierro, y es recomendado para todas las mujeres
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 3.4. Canvas social 4
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 4.1. Marco lógico TÍTULO DEL PROYECTO: Drink and Eat Healthy LÓGICA METAS INDICADORES FUENTES DE VERIFICACIÓN
Reducir tasa de morbilidad Disminución de un 30% de la morbilidad de la anemia Identificación de datos públicos % de población manifiestan un aumento de la calidad de salud MINSA Participación activa de la población, organizaciones y sectores. PROPÓSITO Los productos previenen la anemia, elevando así la calidad de vida El 100% de los productos son de alta calidad % de disminución de anemia gracias a los productos. % de población sin anemia
La población consume el producto generando bienestar. RESULTADOS
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” saludables
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN”
M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M Objetivo específico 1: Elaborar productos de buena calidad y saludables Actividad 1: Clasificar los ingredientes usados para la elaboración de los productos x Actividad 2: Pruebas de los productos x Actividad 3: Solicitar una certificación sanitaria oficial de exportación a DIGESA x Objetivo específico 2: Buscar medios, financiamiento y promocionarlo Actividad 1: Contar con el producto y comercializarlo x Actividad 2: Establecer una relación con la población – empresa x Actividad 3: Colaborar a las familias más necesitadas x Objetivo específico 3: Fomentar una cultura saludable alimenticia Actividad 1: Brindar charlas de acerca de la anemia y sus riesgos x Actividad 2: Elaboración de afiches, volantes, banners, etc. x Actividad 3: Establecer talleres de alimentación equilibrada x 5
Programa de Formación Humanística “MS. STRONG: BARRAS ENERGÉTICAS NATURALES PARA NIÑOS CON ANEMIA Y DESNUTRICIÓN” 4.3. Presupuesto
1.1. Artefactos para la preparación de los productos
1.2. Productos naturales y nutritivos
1.3. Envases o estuches para la colocación de los productos
2.1. Salario de los coordinadores
2.2. Salario de los ayudantes de cocina
2.3. Salario de las personas que realizan las charlas
3.1. Alquiler de local X 3.2. Pago de servicios X 3.3. Depreciación de máquinas
3.4 Gastos administrativos X
