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Asignatura: Tecnología Farmaceútica General, Profesor: Cesar Antonio Viseras Iborra, Carrera: Farmacia, Universidad: UGR
Tipo: Apuntes
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Tecnología Farmacéutica General
Variaciones de temperatura. Radiaciones electromagnéticas. Ultrasonidos y vibraciones. Humedad ambiental.
Variaciones de pH. Fuerza iónica. Existencia de polímeros. Oxidaciones y enranciamientos.
Desarrollo de microorganismos. Fermentaciones.
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FE INESTABILIDAD DE EMULSIONES
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Monomolecular. Compacta. Continua. Flexible. Regenerable.
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Clasificación de los A.T.A. (parte II):
Emulgentes formadores A/O. 9 Ésteres del sorbitán (Span ® ). Emulgentes formadores O/A. 9 Ésteres del sorbitán y PEG (polisorbatos, Tween ® ). 9 Ésteres de ácidos grasos y poliglicoles (Myrj ® , Cremophor ® ). 9 Éteres de alcoholes grasos y poliglicoles (Brij ® , Cetomacrogol ® ). Emulgentes estabilizadores. 9 Ésteres del glicol y del glicerol. 9 Alcoholes grasos.
Lecitinas: naturales y sintéticas.
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Span® 20 100% Tween® 20 100% 37.5% Span® 20 62.5% Tween® 20 8 16 HLB HLB
