Docente Bethi Apaza M.
COMPETENCIA CAPACID
AD
PROPÓSITO EVIDENCIA
indaga mediante
métodos científicos
para construir
conocimientos.
Problema
tiza
situacione
s
Diseña estrategias
Evalúa
las
implicancias
del saber y del
quehacer
científico y
tecnológico
Determinara las variables dependientes
(superficie del alimento que se
oscurecen), independiente (presencia de
jugo de limón sobre el interviniente (por
ejemplo, la cantidad de jugo de limón el
tiempo de observación del
oscurecimiento la superficie donde se
observara el oscurecimiento.
Diseñar y ejecutarán un
procedimiento para obtener datos
suficientes que permitirán
responder la pregunta de indagación
aceptar o rechazar la hipótesis y
elaborar conclusiones.
Exploramos y respondemos
Respondemos según el análisis que realizamos en la actividad anterior
¿Qué alimentos contienen mayor cantidad de vitamina C?
Respondemos en lluvia de ideas:
¿Qué factores participan en este proceso de oscurecimiento u oxidación de los alimentos? preocuácion en los hogares
El área que se oscurece del alimento, ¿constituye una causa o un efecto? Es un efecto
