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espectros de alimentos, Ejercicios de Física Cuántica

descripción de espectro de diferentes alimentos ricos en lipidos, proteinas y agua

Tipo: Ejercicios

2019/2020

Subido el 23/07/2020

jimmy-salazar-1
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Espectro de un lípido ya que son muy intensos y
angostos :
2925 cm-1 vibración de estiramiento tipo
asimétrica C-H.
2855 cm-1, vibración de estiramiento tipo
Simétrica C-H.
1750 cm-1, vibración de estiramiento C=O.
1455 cm-1, vibración de torsión tipo tijera C-H.
1165 cm-1, vibración de estiramiento C-O
1165 cm-1 vibracion de torsión tipo balanceo
C-H.
710 cm-1,vibración de torsión tipo balanceo
C-H.
Existen tipos tantos de lípidos y agua
Lípidos:
2925 cm-1, vibración de estiramiento tipo
asimétrica C-H.
2855 cm-1, vibración de estiramiento tipo
simétrica C-H.
1750 cm-1, vibración de estiramiento C=O.
1455 cm-1, vibración de torsión tipo tijera C-
H.
1165 cm-1, vibraciones de torsión tipo
balanceo C-H
Agua:
3450 cm-1, vibración de estiramiento O-H pico
ancho
1645 cm-1, vibración de estiramiento H-O-H
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¡Descarga espectros de alimentos y más Ejercicios en PDF de Física Cuántica solo en Docsity!

Espectro de un lípido ya que son muy intensos y angostos : 2925 cm- 1 vibración de estiramiento tipo asimétrica C-H. 2 855 cm- 1 , vibración de estiramiento tipo Simétrica C-H. 1750 cm- 1 , vibración de estiramiento C=O. 1455 cm- 1 , vibración de torsión tipo tijera C-H. 1165 cm- 1 , vibración de estiramiento C-O 1165 cm-1 vibracion de torsión tipo balanceo C-H. 7 10 cm- 1 ,vibración de torsión tipo balanceo C-H. Existen tipos tantos de lípidos y agua Lípidos: 2925 cm- 1 , vibración de estiramiento tipo asimétrica C-H. 2855 cm- 1 , vibración de estiramiento tipo simétrica C-H. 1750 cm- 1 , vibración de estiramiento C=O. 1455 cm- 1 , vibración de torsión tipo tijera C- H. 1165 cm- 1 , vibraciones de torsión tipo balanceo C-H Agua: 3450 cm- 1 , vibración de estiramiento O-H pico ancho 1645 cm- 1 , vibración de estiramiento H-O-H

Es un espectro rica en agua: 3450 cm- 1 , vibración de estiramiento de O-H 1645 cm- 1 , vibración de estiramiento de H-O-H Espectro rico en lípido: 2925 cm- 1 , vibración de estiramiento asimétrica C-H. 2855 cm- 1 , vibración de estiramiento simétrica C-H. 1750 cm- 1 , vibración de estiramiento C=O. 1455 cm- 1 , vibración de torsión tipo tijera C-H. 1165 cm- 1 , vibración de torsión tipo balanceo C-H. Pero también tiene agua: Es un espectro rica en agua: 3450 cm- 1 , vibración de estiramiento de O-H 1645 cm- 1 , vibración de estiramiento de H-O-H