Francesca Adrover Salas
PRACTICA 3.2 – CAS BIALETTI
PRÀCTCA, INDESTRUCTIBLE E INSPIRADA EN UNA LAVADORA: ASÍ ENTRÓ
LA CAFETERA ITAL IANA EN EL 90% DE LOS HOGARES.
Preguntes:
1. Anomena i explica totes aquelles innovacions que hi veus en l’aparició d’aquesta
cafetera. Raona les teves respostes.
Les innovacions que podem observar en el text amb l’aparició de la cafetera, són les
següents:
Cal destacar la seva modernització en l’àmbit estèCc i en la seva funcionalitat, ja que va
donar peu al consum del cafè en les cases, on aquest fet abans era un fet de privilegiats
ja que es veien obligats a haver d’acudir a un bar per tal de poder consumir un cafè.
També cal destacar l’ús de l’alumini ja que genera una alta resistència a la maquinària i
això fa que sigui més duradora.
Gràcies al descobriment del cafè va generar que la seva elaboració fos més senzilla i amb
una qualitat més elevada, perquè l’ús de l’aigua calenta pigmenta amb més velocitat una
càpsula grossa del cafè.
Per acabar, la nova actualització de les cafereres va generar que hi hagués un increment
de la seva industrialització, arribant a unes 70.000 unitats a l’any. A més el seu ritme va
augmentar fins al punt d’arribar a unes quatre milions de cafeteres al any.
2. Per què s’u@litzà l’alumini i no un altre metall per produir aquestes cafeteres?
Es va fabricar en alumini, ja que ens situem a temps de Mussolini, on al país es veien
registrades les possibilitats d’importar acer, i en canvi, acumulaven excés de reserves de
bauxita, que és el metall d’on s’extreu l’alumini.
3. Qui fou més innovador des del teu punt de vista, el fundador de l’empresa Alfonso
BialeI o el seu fill Renato BialleI? Per què?
Des de el meu punt de vista el que va ser més innovador va ser el fill, Renato BialleW, ja
que els seu pare, Alfons BialeW, tan sols de crear l’aparell i ser fundador de l’empresa,
mentre que en canvi, Renato BialleW, va ser el que va sabre impulsar l’aparell i que
arribes a unes quatre milions de venta a l’any, quan a aquella epoca el màrqueCng era
escàs i fer arribar un producte arreu del món era molt complicat, i això té molt de més
mèrit que el simple fet de crear l’aparell.
4. Què van decidir fer per diferenciar-se de la competència?
Per diferenciar-se de la competència, la cafetera el omino coi baffi a l’any 1967 va
estampar-se a la cafetera a ell mateix aixecant un dit, ensenyant així que està
demanant un cafè i amb això hi va haver una gran diferència entre el Moka i l’omnio coi
baffi.