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Identificación de Enterobacterias: Características y Procedimientos de Identificación, Diapositivas de Infectología

Este documento ofrece información sobre las enterobacterias, una clase de bacterias gram negativas comúnmente encontradas en el tracto digestivo. Aprende sobre su clasificación, características y los procedimientos utilizados para su identificación en laboratorios, incluyendo el uso de medios selectivos como Agar Mac Conkey, SS y TSI.

Tipo: Diapositivas

2019/2020

Subido el 23/09/2020

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maca-gamboa 🇨🇴

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IDENTIFICACIÓN DE
ENTEROBACTERIAS
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¡Descarga Identificación de Enterobacterias: Características y Procedimientos de Identificación y más Diapositivas en PDF de Infectología solo en Docsity!

IDENTIFICACIÓN DE

ENTEROBACTERIAS

¿QUÉ SON LAS ENTEROBACTERIAS?

Entendemos por enterobacterias a las bacterias que

pertenecen a la clasificación de GRAM (--), se encuentran

frecuentemente en el tracto digestivo.

No forman esporas y son anaerobias facultativas

MAC CONKEY

  • (^) Agar selectivo y diferencial

para el aislamiento de

enterobacterias, contiene:

  • (^) Sales biliares y cristal violeta

 inhibe Gram +

  • (^) Lactosa + indicado rojo

neutro  lactosa +

 lactosa -

PROCEDIMIENTO

  • (^) Observar el desarrollo bacteriano en las placas de Agar Mc. Conkey, colonias rojas que corresponden a bacterias que han metabolizado la lactosa debido al indicador de pH ácido (rojo neutro). Las colonias incoloras son bacterias que no han metabolizado la lactosa, se consideran como sospechosas de ser patógenas (Salmonella- Shiguella)
  • (^) Al observar el desarrollo en la placa de SS, medio más selectivo para las bacterias patógenas, también se puede observar colonias rojas e incoloras y también puede observarse colonias negras de bacterias productoras de acido sulfidrico (H2S) dentro de las cuales están la Salmonella y Proteus.

TSI (TRIPLE AZÚCAR DE HIERRO)

  • (^) Es uno de los medios de cultivo mas empleados para la

diferenciación de enterobacterias según:

  • (^) Fermenten o no glucosa
  • (^) Fermenten o no lactosa o sacarosa
  • (^) Produzcan o no acido sulfhídrico.
  • (^) Produzcan o no gas.

CITRATO DE SIMMONS

  • (^) Color: verde
  • (^) Inhibidor: no tiene
  • (^) Indicador: azul de bromotimol
  • (^) Sustrato principal: citrato de sodio
  • (^) Sustratos secundarios: fosfato dipotásico, cloruro de sodio, sulfato de magnesio, fosfato monoamonico.
  • (^) Siembra mixta.

En el medio TSI se observa el metabolismo fermentativo de los carbohidratos, (Glucosa, Sacarosa y Lactosa). Cuando metabolizada la glucosa hay viraje de color amarillo en el fondo del tubo por metabolismo en ausencia de oxígeno. Todas las enterobacterias metabolizan la glucosa. Cuando metaboliza otros carbohidratos el viraje es en todo el tubo porque la concentración de lactosa y sacarosa es mayor.

  • (^) La producción de H2S toma un color negro que es variado, a veces toma un color negro en todo el tubo por lo que se considera además la glucosa positiva.

E. COLI

  • (^) Bacilo Gram (-)
  • (^) Anaerobio facultativo
  • (^) Móvil por flagelos peritricos
  • (^) No forma esporas
  • (^) Capaz de fermentar la glucosa y la lactosa
  • (^) Se encuentra en el tracto gastrointestinal.

SHIGELLA

  • (^) Gram (-)
  • (^) Anaerobio facultativo
  • (^) Inmóviles
  • (^) No desarrollan esporas
  • (^) No desarrollan esporas
  • (^) Capaz de fermentar la glucosa pero NO la lactosa.